Resume
Samenvatting Diervoeding Hond En Kat
- Cours
- Diervoeding Hond En Kat
- Établissement
- Hogeschool Gent (HoGent)
Samenvatting Diervoeding Hond En Kat
[Montrer plus]
Aperçu du contenu
Diervoeding hond en katInleiding
Voedingstoffen of nutrienten
- Organische moleculen of minerale elementen
- Vormen de samenstelling van voedingsmiddelen
- Onmisbaar voor het functioneren van het lichaam
- Samenstelling voeding → puzzel
4doelen
- Opbouwen en onderhouden van het lichaam
- Lichaam voorzien van energie
- Voorkomen van ziekten
- Voeden is genezen
Energie
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vetten
Basisicomponenten
- Water → KG/d
- Koolhydraten g/dag
- Eiwitten → g/dag
- Vetten → g/dag
- Vitaminen → g/dag
- Mineralen →mg/dag
FIDO
- Eiwitten → bouwstof
- Koolhydraten, vetten → brandstof
- Vitaminen, mineralen, sporenelementen, ruwvezel en water → hulpstof
Behoeften
- Individueel en dierafhankelijk
o Dier intact of niet
o Kat of hond
o Jong of oud
- Hoeveelheid, onderlinge verhoudingen
Belangrijk
- Geur, gewoonte
- Niet belangrijk → kleur en vorm
- Goede kwaliteit
- Wat vochtig
- Warm voedsel
1
, Water
Essentiele behoefte
- O2
- H2o
Lichaam
- -10% → ziekte
- - >15% → dood
Geen energetische waarde
- Hoog vochtgehalte
- Afhankelijk ban energiedichtheid
Bronnen
- Vrij drinken
- Gebonden
- Metabolisch
- Weefselafbraak
Belang
- Veel functies
- Dagelijkse waterbehoefte is gelijk aan dagelijkse energiebehoefte
o 50ML/kg /dag
o Kan oplopen tot 100ml/kg/dag
- Afhankelijk van dier
o Leeftijd → hoe jonger hoe meer
o Grootte → hoe kleiner hoe meer
o Fysiologische toestand
o Diersoort → vogels minder
o Gezondheidstoestand → dieren met koorts, diarree → meer
- Afhankelijk van voeder
o DS, mineralen, eiwit, RC → meer water
- Omgeving
o Hoge temperatuur → meer water
Geen energetische waarde
- Voer met hoog vochtgehalte → lage energie
- Water moet altijd voorhanden zijn
o Behalve als dier ernstig braakt
Samenvatting
- Opname door drinken of voedsel
- Hoog vochtgehalte in voeding → minder drinken
- Blikvoer → minder drinken
- Water komt vrij bij verbranding van glucose
- 60-70% van lichaam is water
- Altijd laten staan
2
, Koolhydraten
Opbouw
- C; H, O
- Glucose → centraal zenuwstelsel
Monosachariden
- Enkelvoudige suikers → koolhydraten dat bestaan uit 1 suikermolecule
- Glucose, fructose, galactose
Disachariden
- Combinatie van 2 monosachariden
- Maltose → glucose + glucose
- Sucrose → sacharose → glucose + fructose
- Lactose → glucose + galactose
Oligosacharide
- Korte ketens van monosachariden → 3-9 suikermoleculen
Polysachariden
- Lange ketens van monosachariden
- Alfa glucanen → zetmeel → afgebroken door amylase
- Beta glucanen → vezels → kunnen niet afgebroken worden
Vormen van koolhydraten
- Suiker
o Snel verteerd, smakelijk, meer voederopname
o Niet vezel koolhydraat → geen celwand
- Zetmeel
o Snel verteerd
o Niet vezel koolhydraat → geen celwand
o Graan en maissoorten → hoog % zetmeer
- Vezels
o Koolhydraten met celwand
o 4 onderdelen
▪ Pectine, hemicellulose, cellulose, lignine
Verteerbaar → niet verteerbaar
- Verteerbaar → glycemische
o Kan het lichaam opnemen en gebruiken als energie
- Niet verteerbaar→ niet glycemische
o Voedingsvezels
o Kan lichaam niet opnemen
o Belangrijk voor de darmen
Bronnen
- Plantaardig → goede bron
- Dierlijk → slechte bron
o Behalve bloedglucose, glycogeen en lactose
3
, Belang
Zonder celwand
- Energie
o Rechtstreekse energiebron
▪ Glucose → hersenen, zenuwvezel, RBC, WBC
o Opslag
▪ Onder vorm van glycogeen → lever, spieren
▪ Vet → glucose → glycerol → vet
- Bouwstenen
o Lactose → lactatie
- Warmte
o Als ze worden gemetaboliseerd voor energie
Met celwand
- Bevorderen en reguleren van normale darmfunctie
- Behouden van de gezondheid van dikke darm
- Opmerking
o Teveel vezels → flatulentie en borborygmi en meer stoelgang en flatulentie
Vertering
Zonder celwand
- In het spijsverteringsstelsel
- Mechanische → hond en kat geen amylase
- Enzymatisch
o Maagsappen → zoutzuur en pepsine → klein gedeelde
o Dunne darm → belangrijkste vertering → pancreassappen en cellen van dunne darm
- Microbiële processen
o Dikke darm → bacteriën enzymen → extra energie
Met celwand
- Fermentatie
o KHD afgebroken door anaerobe → levert energie
o Energie komt vrij als vluchtige kortketen vetzuren
o Word gebruikt door bacteriën en mucosacellen van de dikke darm
Prebiotica
- Levende organismen
- Cellen voeden in darm
Fructo – oligo – sachariden →FOS
- Korte ketens van fructose
- Onverteerbaar → fermenteerbare vezels voor bacterien
- Bacterien
o Daling PH darm
o Voedingsstoffen voor de darmcellen
- Functies
o Bacteriele flora doen stijgen
o Schadelijke bacterien verminderen
o Bevorderd vertering en opname
o Is voeding voor de darmcellen
- Indicatie
o Voorkomen van diarree
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur kelseymaes1. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
73918 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans