Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting Doelstellingen van leerstof flesvoeding van pathologie v/h kraambed €4,49   Ajouter au panier

Resume

Samenvatting Doelstellingen van leerstof flesvoeding van pathologie v/h kraambed

 3 vues  0 fois vendu

Alle doelstellingen bondig en eenvoudig beantwoord

Aperçu 2 sur 13  pages

  • Non
  • Inconnu
  • 29 juin 2022
  • 13
  • 2021/2022
  • Resume
book image

Titre de l’ouvrage:

Auteur(s):

  • Édition:
  • ISBN:
  • Édition:
Tous les documents sur ce sujet (9)
avatar-seller
studentVroedkundeKortrijk
DOELSTELLINGEN KUNSTVOEDING



Kunstvoeding: theorie (handboek)


Hoofdstuk 1
 Aangeven in welke specifieke gevallen er beter niet gekozen wordt voor borstvoeding.
 HIV
 Actieve tuberculose
 Kanker behandeld met med.
 Duggebruik
 Cocaïne, heroïne of marihuana
 Ernstige alcoholgebruik
 Congenitale lactose-intoleratie
 Galactosemie
 Fenylketonurie


 Weergeven wanneer het aanbevolen is om gekolfde moedermelk te verrijken met EW- en mineraal
supplementen
 Extreme prematuren; <34w
 Ernstige dysmaturiteit


 De belangrijkste aandoeningen weergeven, waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze verschil in
gezondheidsuitkomst voor zowel moeder als kind
 Moeder
 Borstkanker
 Diabetes
 B.m.kanker
 Kind
 Necrotiserende entercolitis
 Sepsis
 Obesitas
 Diabetes




Hoofdstuk 2
 Het productieproces van kunstvoeding in grote lijnen beschrijven
 Verschilt van merk en per soort
1) Primaire ingrediënten worden gemengd
 Stapsgewijs voegt men dit toe
 Vloeibare melkbasis vet, emulgatoren, mineralen, vit., en stabilisatoren
2) Mix wordt gepasteuriseerd
= beschermd voorlopige mix tegen bac., gisten en schimmels

, 3) Melkbasis wordt gehomogeniseerd met mixers
 Verbeterd uniformiteit v/d mix
 Verhoogd stabiliteit door de vetpartikels te verkleinen
4) Mix wordt gecontroleerd op aantal parameters
 pH
 Nagaan van verschillende gehaltes
5) Mix wordt gesproeidroogd
 Mengeling wordt verneveld
 Water verdampt en poeder blijft achter




Hoofdstuk 3
 Aangeven op welk wettelijk niveau de samenstelling van kunstmelk (zowel start- als opvolgmelk) is vastgelegd
 Op Europees wettelijk niveau


 Aangeven welke calorie-inhoud van kunstvoeding wettelijk is vastgelegd
 Zowel voor start- als opvolgmelk: 60-70 kcal/ 100ml


 Aangeven voor welke aandoeningen een hyperosmotische voeding een risicofactor is.
 Necrotiserende entercolitis




Hoofdstuk 4
 Uitleggen waarom kunstvoedingen nooit actieve eiwitten bevatten (zoals antilichamen en enzymes)
 Omdat bij productie worden blootgesteld aan heel hoge temp.
 Denaturatie
= verliezen van 3dimensionale structuur van eiwitten


 Het verschil aangeven tussen de 2 type eiwitten die gebruikt worden in kunstmelk en het belang van hun
verhouding
 Caseïne- eiwitten
 40% in kunstvoeding
 Moeilijk verteerbaar
 Wei- eiwitten
 60% in kusntvoeding
 Makkelijk verteerbaar


 Uitleggen waarom het Wei-eiwittype, de hoogste nutritionele waarde heeft bij de eiwitsamenstelling van
zuigelingenvoeding
 Aminozuursamenstelling benadert het biologische optimum
 Hoger gehalte aan essentiële aminozuren

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur studentVroedkundeKortrijk. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

67096 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€4,49
  • (0)
  Ajouter