Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Inspo nodig voor jouw ondernemingsplan voor de Horeca? €7,99   Ajouter au panier

These

Inspo nodig voor jouw ondernemingsplan voor de Horeca?

2 revues
 63 vues  3 achats
  • Cours
  • Établissement

In 2021 heb ik mijn ondernemingsplan geschreven, het is gebaseerd op gemiddelde cijfers afkomstig uit de onderzoeksbank van het CBS en voor de postcode 1018. Voor dit ondernemingsplan haalde ik een 8.6. Ook wordt deze gebruikt als voorbeeld in de huidige lessen! Wie weet of je er iets aan hebt...

[Montrer plus]

Aperçu 3 sur 25  pages

  • 30 juin 2022
  • 25
  • 2020/2021
  • These
  • Mevr. g. van os den abeelen
  • Inconnu

2  revues

review-writer-avatar

Par: treanoteboom • 1 année de cela

review-writer-avatar

Par: sofie13 • 1 année de cela

avatar-seller
RESTAURAN

,Inhoud 4.4.5 Presentatie De huisstijl van Gajes
Samenvatting ondernemingsplan – versie 1 ...................................................................... 2 donker blauw, zacht roze, grijs en rosé
de gasten de keuken in kan kijken. .......
1.1.1 Concept ....................................................................................................................... 2
4.4.6 Personeel.........................................
- Wat je bij ons kunt verwachten? ................................................................................ 2
4.4.7 Promotie..........................................
1.1.2 Locatie ......................................................................................................................... 2
De openingsactie..................................
Hoofdstuk 2 Voorstellen van de ondernemer ................................................................... 3
4.5 Bijzondere kenmerken .....................
2.2 Persoonlijke Kwaliteiten .............................................................................................. 3
4.6 Missie ..................................................
2.3 Persoonlijke rol .............................................................................................................. 3
4.7 Visie .....................................................
2.4 persoonlijke motieven en ambities ............................................................................ 3
4.8 Strategie .............................................
Hoofdstuk 3 Analyseren van de markt ................................................................................ 5
4.9 De SWOT-analyse..............................
3.1.1 Politieke en juridische ontwikkelingen .................................................................. 5
5.1 De bestelprocedure ..........................
Hoofdstuk 3 Analyseren van de markt 3.1.2 Economische ontwikkelingen ................. 6
5.2 De voorraad- en bestelkosten. .......
3.1.3 Demografische ontwikkelingen .............................................................................. 6
5.3 De product en leverancierskeuze ...
3.1.4 Technologische ontwikkelingen.............................................................................. 7
6.1 Het berekenen van de omzet ..........
3.2 De Vraagzijde .................................................................................................................... 8
6.2 De investeringsbegroting ................
3.2.1. Omvang van het verzorgingsgebied ...................................................................... 8
6.5 De exploitatiebegroting ...................
3.2.2. Inwoners uit het verzorgingsgebied...................................................................... 8
3.2.3 locatie van de onderneming .................................................................................... 9
3.2.4. Marktsegmenten en doelgroepen ......................................................................... 9
3.3 Aanbodzijde .....................................................................................................................10
3.3.1 Wat doet de concurrent?........................................................................................10
3.3.2 Overaanbod of onderaanbod.................................................................................10
4.1 Ondernemingsvorm .......................................................................................................10
Welke ondernemingsvorm is voor mij geschikt?..........................................................10

, Samenvatting ondernemingsplan – versie 1 andere dranken. Mijn belofte
siropen maken, altijd zelf infu
1.1.1 Concept
meegeven en laten proeven.
Mijn eigen onderneming is een gezellige, hippe, stoere en relaxte tent. Er is geen
specifiek label aan te hangen. is geen restaurant, geen bar, geen brasserie, - De vloer zal opgedeeld worde
geen club, maar een plek waar alles heel spontaan tot stand mag komen. Jij, als gast, verhogingen. Links in de hoek
bepaalt wat je komt doen. Wil je gezellig borrelen onder het genot van een cocktail bankje om te borrelen. In het
en hapjes, dan kan dat. Wil je vergaderen op een rustig plekje met een cappuccino en eettafels. Langs de bar staan
een kleine lunch, dan kan dat. Heb je iets te vieren en zou je graag met een groep deze noemen we de ‘bartende
willen dineren, dan kan dat. Of heb je gewoon zin in lekker eten en wil je niet te veel restaurants de ‘chefs table’ ku
poespas om je heen, dan kan ook dat gewoon bij . Niks is te gek, zo lang het bankjes en booths.
maar binnen de perken blijft.



- Wat je bij ons kunt verwachten?
De service van de Skylounge of een ‘Harborclub’ en de sfeer als of je bij een
strandtent of bij ‘Hannekes boom’ zit.

Op de kaart kom je lokale en biologische producten tegen, we serveren in
de middag vanaf 15.30 uur met de borrel.
Op de borrel kaart vind je diverse huisgemaakte, per dag wisselende
borrelhapjes. Het doel is om zo min mogelijk te verspillen. En dus zo onze
leftovers van de avond tevoren ’s ochtends in een lekker croquetje te
verwerken. Vanaf 17.30 uur gaat de dinerkaart in.



1.1.2 Locatie
Ik weet de exacte locatie nog niet, wat ik wel al weet is dat zich gaat
huisvesten aan het water, niet te ver weg van de bruisende binnenstad van één van
Nederlands grootste steden. Het wordt een plek met een groot terras, waar plaats is
voor een buitenbar en een DJ in de zomer. En ook een plek die ’s winters knus en

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur sannetjekoertse. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

73314 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!

Récemment vu par vous


€7,99  3x  vendu
  • (2)
  Ajouter