Inleiding
RBC geen mitochondrien dus enkel anaeroob via glycolyse ATP aanmaken (niet via
oxidatieve fosforylering).
Gluconeogenese = glucose maken uit niet glucose bronnen
Omnivoren en carnivoren
Beperkt aantal voedingen per dag
Vertering + resorptie binnen 4u na maaltijd
o Vertering = alles wat knippen betreft in lumen darm (moeite en energie in
steken)
o Resorptie = opname
o Resorptieprobleem -> vertering alles in 1000 stukjes geknipt -> osmolariteit
omhoog dus waterige diaree en uitdroging in ernstige mate.
Continu wisselwerking tussen opnamefase en mobilisatiefase (tussen opslag en
opmaak opslag)
Planteneters
Herkauwers -> pens vullen -> bij beschermende omgeving herkauwen -> fermenteren
-> lebmaag
o Minder postprandiale situatie door veel gelijkmatiger te eten.
Nutrienten opname als :
Energiebron:
o Glucose
o VZ
o VVZ is vluchtige vetzuren. Door de pensfermentatie 3 VVZ gevormd, die
vervliegen snel. Niet veresterde vrije vetzuren(NEFA) komen vrij na lipolyse
vetweefsel.
o Ook aminozuren maar met een kost, eerst deamineren (kost energie). Als
ureum uitscheiden dus veel moeite.
Bouwsteen voor eiwitten enzymen, hormonen en antilichamen etc.
Overmaat -> vetweefsel (meest efficient), glycogeen(meest snel) (en eiwit)
Centrale rol hier lever.
Absorptie en opnamefase
VP = vena porta
Lymfe = zodat lever geen impact heeft
, 1. Glucose
Lever
o Glycogeenopslag
o Verbranding als energiebron
o Vetsynthese (glycerol en VZ synthese)
Spieren
o Energiebron
o Glycogeen opslag
Weefsels
o Energiebron
Vetweefsel
o Vetsynthese (glycerol en VZ synthese)
Glucoseopname spiercellen is gefaciliteerde difussie en dus passief, GLUT-4 transporters
(insuline afhankelijk).
GLUT-4 = spier en vetweefsel
Herkauwers glucose
Herkauwers bij teveel suikers/brood toedienen gaat de pens teveel lactaat vormen. Suikers
schuiven nooit door tot de lebmaag, suikertherapie toedienen veroorzaakt penstympanie.
Hier gluconeogenetische processen in de lever nog belangrijker. Glucose maken doet hij via
proprionzuur (VVZ), gevormd in de pens en wel een gluconeogenetische precursor die in de
lever glucose word.
Als je een halve fles cola drinkt -> hyperglycemie
2. Lipiden
Lipidenfracties
= Triglyceriden, fosfolipiden, cholesterol(esters), NEFA
Triglyceriden
o Of Opname in dunne darm -> chylomicronen -> lymfe -> bloed.
o Of aangemaakt in de lever(uit glucose en VZ) verpakt als VLDL.
Lipoproteïnen (= chylomicronen en VLDL) omdat het niet
wateroplosbaar is (vettig). Hydrofiel buiten, hydrofoob binnen.
Hebben beide apolipoproteines (eiwitten in mantel voor herkenning).
LPL heeft een armpje en vangt lipoproteïnen en breekt triglyceriden af
tot niet veresterde vrije vetzuren en glycerol. In het lumen van het
bloedvat op het endotheel. Cel die meer nood heeft aan energie zal
meer LPL tot expressie brengen door te migreren van de spiercel naar
het endotheel.
o Belangrijk :
Fosfolipiden
o Lipofiel en hydrofiel deel
(bouwsteen membranen)
Cholesterol
o Opgenomen in darm en aanmaak in lever. Basis voor steroiden (testosteron,
oestrogeen, cortison) en membranen (fluiditeit). Aanmaak uit acetaat.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Miloudeleeuw. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.