Macronutrients, Energy and Health (HNH10806)
Tous les documents sur ce sujet (3)
Vendeur
S'abonner
Mette7
Aperçu du contenu
HNH-10806
Proefexamen
DIVISION OF HUMAN NUTRITION AND HEALTH
Tentamen Macronutrients, Energy and Health (HNH-10806)
Exam Macronutrients, Energy and Health (HNH-10806)
Datum:
Locatie:
Toelichting Dit tentamen bestaat uit 41 meerkeuzevragen en 3 open vragen.
: Kruis bij iedere meerkeuze vraag slechts één van de vier
alternatieven aan.
Beantwoord de meerkeuzevragen eerst op dit formulier door het
juiste antwoord te omcirkelen. Breng daarna je antwoorden over
op een antwoordvel, bv. 1C, 2A, 3C, 4B etc.
Na afloop van het tentamen dienen het antwoordformulier,
antwoordvellen en het tentamen te worden ingeleverd.
Dit tentamen is een gesloten boek tentamen: er mogen geen
referentiematerialen, boeken, artikelen of hand-outs van colleges
worden gebruikt.
Pagina 1 van 18
, HNH-10806
Proefexamen
Vraag 1
“Dairy consumption may be associated with lower blood pressure. Dairy fat is
enriched in the fatty acid pentadecanoic acid (15:0) and therefore, plasma levels of
pentadecanoic acid reflect dairy fat consumption. In this study the association was
studied between plasma pentadecanoic acid levels and systolic blood pressure. It
was found that higher plasma pentadecanoic acid levels were associated with lower
blood pressure.”
What type of study is described here?
a. Case-control study
b. Intervention study
c. Cross-sectional study
d. Cohort study
“Consumptie van melkproducten is mogelijk geassocieerd met een lagere bloeddruk.
Melkvet is verrijkt met het vetzuur pentadecanoic acid (15:0). Het plasma gehalte aan
pentadecanoic acid weerspiegelt daarom de inname van melkproducten. In deze
studie werd het verband tussen plasma gehalte aan pentadecanoic acid en
systolische bloeddruk onderzocht. Er werd gevonden dat een hoger gehalte aan
pentadecanoic acid in het plasma gekoppeld is aan een lagere bloedruk.”
Wat voor type studie wordt hier beschreven?
a. Case-control studie
b. Intervention studie
c. Cross-sectionele studie
d. Cohort studie
Vraag 2
“This study aimed to examine the effects of folate intake on breast cancer risk. A
study of 570 consecutively recruited breast cancer patients and 576 non-diseased
subjects was conducted in Guangzhou, China. Dietary folate intake was assessed
using a validated food frequency questionnaire. After adjustment for potential
confounders, folate intake was found to be inversely associated with breast cancer
risk.”
What type of study is described here?
a. Case-control study
b. Intervention study
c. Cross-sectional study
d. Cohort study
Wat voor type studie wordt hier beschreven?
a. Case-control studie
b. Interventie studie
Pagina 2 van 18
, HNH-10806
Proefexamen
c. Cross-sectionele studie
d. Cohort studie
Vraag 3
What statement related to the colon is incorrect?
a. It is the site of bacterial fermentation of soluble dietary fibers
b. It absorbs excess water from the stools
c. It is preceded by the ileum
d. It is the site where a substantial proportion of dietary fat is absorbed
Welk van de volgende stellingen over de dikke darm is onjuist?
a. In de dikke darm vindt bacteriële fermentatie van oplosbare vezels plaats
b. In de dikke darm vindt absorptie van water plaats
c. De dikke darm wordt voorafgegaan door het ileum
d. In de dikke darm wordt een aanzienlijk deel van het vet opgenomen
Vraag 4
Which of the following statements about intestinal cells is incorrect?
a. Paneth cells produce digestive enzymes
b. Goblet cells produce mucus
c. Entero-endocrine cells produce gut hormones
d. Enterocytes are responsible for nutrient absorption
Welke van de volgende beweringen over darmcellen is onjuist?
a. Paneth cellen produceren verteringsenzymen
b. Goblet cellen produceren slijm
c. Entero-endocriene cellen produceren darmhormonen
d. Enterocyten zijn verantwoordelijk voor de opname van nutriënten
Vraag 5
Which of the following statements is incorrect?
a. Glucagon promotes breakdown of muscle glycogen
b. Insulin increases uptake of glucose into muscle tissue
c. Fatty acids cannot be converted into glucose
d. Glycogen in muscle is only available as an energy source for local use
Welke van de volgende stellingen is onjuist?
a. Glucagon stimuleert de afbraak van glycogeen in de spieren
b. Insuline verhoogt de opname van glucose in spierweefsel
c. Vetzuren kunnen niet worden omgezet in glucose
d. Glycogen in de spier is alleen beschikbaar als lokale energiebron
Pagina 3 van 18
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Mette7. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,29. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.