Resume
Samenvatting voor Voeding en speciefieke doelgroepen
- Cours
- Établissement
- Book
Samenvatting voor Voeding en speciefieke doelgroepen. Voor gegarandeerd een voldoende! Ik had een 8!
[Montrer plus]
Livre connecté
Titre de l’ouvrage:
Auteur(s):
- Édition:
- ISBN:
- Édition:
Plus de résumés pour
-
Samenvatting Voeding voor specifieke doelgroepen NTI
Vendeur
S'abonner
NTIstudent88
Avis reçus
Aperçu du contenu
Voeding en Specifieke doelgroepenDeelonderwerpen:
Sport
Voeding in verschillende levensfases
Zwangerschap
Kinderen
Ouderen
Culturele voeding
Vegetarische en Veganistische Voeding
Ziektebeeld: Verstandelijke beperkingen
Leerdoelen:
Evalueren van kennis over fysiologische veranderingen en voedingskundige
behandelingen bij het behandelen van specifieke doelgroepen.
Toepassen van evidence based handelen bij het inzetten van behandelmethodieken en
behandelinstrumenten bij de hulpvraag van specifieke doelgroepen.
Communiceren op preventief en curatief niveau over de specifieke voedingsbehoefte bij
specifieke doelgroepen.
Formuleren van op maat gemaakte voedingsadviezen voor specifieke doelgroepen.
Evalueren ethische kaders in de diëtistische en totaal medische behandeling van
specifieke doelgroepen.
Benoemen van oorzaken en (voedingskundige) gevolgen van het ziektebeeld m.b.t een
verstandelijke beperking.
,Sport
1 kcal = 4,2 kilojoule 1 gram vet = 9 kcal
1 MET = 3,5 ml/ kg lichaamsgewicht per minuut 1 gram eiwit = 4 kcal
1 gram koolhydraat = 4 kcal
Energie-inname vs Energiegebruik
Eten - Rustmetabolisme ( Ten Haaf )
Drinken - Dagelijkse activiteit (PAL)
- Sportactiviteit (MET)
Ten Haaf
Meetinstrument voor het meten van de verbrande calorieën door het rustmetabolisme
( vertering, bloed pompen etc.).
Twee soorten:
1. Met vetvrije massa (rustmetabolisme in kcal/ dag)
(22.771 x VVM in kg) + 484.264
2. Zonder vetvrije massa (rustmetabolisme in kcal/ dag)
(11.936 x gewicht in kg) + (587.728 x lengte in meters) – (8.129 x leeftijd) + (191.027
x geslacht (m = 1 / v = 0)) + 29.279
PAL (Calorieverbruik aan dagelijkse activiteit meten)
Geschatte PAL Waarde
Inactief (weinig beweging, zittend werk etc.) 1,2 – 1,4
Matig actief 1,4 – 1,6
Actief (veel beweging) > 1,6
MET (Verbruik aan calorieën bij een sportactiviteit)
Energieverbruik voor een activiteit per uur in kcal:
((MET-waarde x 3,5 x gewicht in kg) / 200) x 60 minuten
Indicatie MET-waarde
Lage intensiteit: 1-3 MET TV Kijken (1), Lezen (1), vissen (2), bowlen (3)
Matige intensiteit: 3- 6 MET Golven (4), Krachttraining (5), joggen (6-7 km/u) (6)
Hoge intensiteit: > 6 MET Tennis (7), Hockey (8), Roeien (9), Fietsen (>22 km/u) (10), Hardlopen
(>11 km/u) (11), Touwtjespringen (12), trap op rennen )15)
, Koolhydratenbehoefte algemeen:
Invloeden > Intensiteit en Frequentie
Doel en Klachten / Belemmeringen
Duur / Frequentie Intensiteit Inspanning voorbeeld Gemiddelde
koolhydratenbehoefte
1-2 uur 1-4 Wandelen, yoga, golf, rustig 2-3 gram per kg
2-3 x per week fietsen, pilates lichaamsgewicht
2 > uur 1-4 Wandelen, yoga, golf, rustig 3 gram per kg
> 3x per week fietsen, pilates lichaamsgewicht
1-2 uur 5-8 Joggen, tennis, hockey, voetbal, 3,5-5 gram per kg
2-3 x per week basketbal, krachttraining lichaamsgewicht
2 > uur 5-8 Joggen, tennis, hockey, voetbal, 5-7 gram per kg
> 3x per week basketbal, krachttraining lichaamsgewicht
1-2 uur 9-12 Zwemmen, hardlopen, 5-7 gram per kg
2-3 x per week wielrennen, roeien, squash lichaamsgewicht
2 > uur 9-12 Zwemmen, hardlopen, 6-10 gram per kg
> 3x per week wielrennen, roeien, squash lichaamsgewicht
1-2 uur > 12 Mountainbiken, langeafstanden 6-10 gram per kg
2-3 x per week lopen, boksen, wielrennen, lichaamsgewicht
schaatsen, triatlon
2 > uur > 12 wielrennen, schaatsen, triatlon 8-12 gram per kg
> 3x per week lichaamsgewicht
Stof van koolhydraten Glycogeen
Komt uit koolhydraten en komt direct vrij bij inspanning, maar de voorraad is klein en
moet na 90 min worden aangevuld.
Het slaat zich op in de spieren en lever (deze voorraad kan je vergroten door glycogeen
uit te putten)
Voor het sporten:
Vlak voor de activiteit eten kan voor complicaties zorgen:
Misselijkheid - Boeren
Brandend maagzuur - Braken
Dat komt omdat je lichaam bezig is met het verteren en zo blijft er minder zuurstofrijke
bloed over voor de spieren.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur NTIstudent88. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
78140 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans