In deze samenvattingen zijn alle hoofdstukken uit de cursus samengevat. Ik vat alle hoofdstukken in aparte worddocumenten samen. Doordat ik ze in 1 document heb gezet kan de layout wat versprongen zijn.
Screening
• Op eigen initiatief komen
• Diëtist besluit of dieetbehandeling zinvol en veilig is
• Zonder doorverwijzing: eerst screening
Diëtistische anamnese
• Doorverwijzing arts
• Diëtist vertaalt dieetvoorschrift in advies
• Inzicht krijgen in probleem van patiënt in relatie tot hulpvraag
• Aantal stappen voor dieetvoorschrift:
- Afname anamnese
- Analyse gegevens + probleemstelling
- Opstellen behandelingsplan
- Uitvoeren en evalueren behandelingsplan: opstellen dieetadvies
- Huisarts informeren over stand van zaken
, = Wisselwerking arts – patiënt -
diëtist
Dieetvoorschrift
• Communicatiemiddel voor arts en diëtist
• Vertalen in dieetadvies
• Specifieke eisen vermeld: hoeveelheden voedingsstoffen
• Persoonlijke en medische gegevens
- Naam, geboortedatum, adres
- Diagnose
- Medische gegevens en laboratoriumuitslagen
- Verwachte tijdsduur
- Handtekening opdrachtgever
Afnemen diëtistische anamnese
• Dietary-voedingsanamnesemethodiek
• Gebruikelijke voeding van een doorsnee dag doornemen en afwijking in
weekend
• Cross-check: gezinsinkoop nagaan, enkele dagen eetdagboek
• Gegevens van patiënt verzamelen
- Hulpvraag vaststellen
Wie zijn initiatief was het?
Wat brengt jou hier?
Klachten, emoties
Motivatie inschatten
, - Verzamel aanvullende medische gegevens
Medicatie, bloedanalyse
Andere hulp?
Familiale ziektes
- Stel vast welke noodzakelijke gegevens je nog wenst (naar arts
bellen)
- Stel vast in welk stadium van gedragsverandering de patiënt zit
Patiënt bewust van probleem?
Motivatie?
- Vraag gegevens mbt leefomgeving na
Woonsituatie, beroep, sociaal, religie, graag koken?
- Bepaalde mate van activiteit
- Verzamel antropometrische gegevens
- Verzamel voedingsgegevens
Voedingsanamnese
- Gegevens over voeding van patiënt verkrijgen
- Belangrijk: voedings- en dieetadvies op maat obv bestaande gewoonten
- Gebruikt om behandeling te evalueren en stellen van diagnose
- Verschillende methodieken beschikbaar
1. DIETARY HISTORY
• Samen met patiënt gebruikelijke voeding achterhalen
• Veel gebruikt: globale indruk van voedingsgewoonten van patiënt
• Variaties en weekend navragen
• Check (controlevragen) om misverstanden te vermijden, specifieker te zijn
(saus, vetstof)
• Zeer nauwkeurig navragen: soorten, merken + noteren in huishoudmaten
• Tussentijds samenvatten
• Neemt veel tijd in beslag (1u)
• Standaardformulier of zelf opmaken
2. DE 24U RECALL
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur febedauwe. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €8,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
