Duidelijke en overzichtelijke samenvatting van het vak supply chain management, gegeven door K. Appeltans in het eerste semester van het derde jaar KMO en ondernemen aan UCLL in Leuven
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
DEEL 1: INTRODUCTIE TOT SUPPLY CHAIN MANAGENT
1) WAT IS SUPPLY CHAIN MANAGEMENT?
1.1 WAAR GAAT HET OVER IN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT? WAT & HOE
Wat is een supply chain?
• Heel het proces van de producent tot aan de klant
Strategie: Het verhaal – wat? en hoe?
• Alle functies in de waardeketen moeten de
(competitieve) bedrijfsstrategie ondersteunen HOE?
WAT?
om een strategische fit te bekomen met de
doelstellingen van het bedrijf
• Twee belangrijke opmerkingen
• Er bestaat niet één juiste Supply Chain strategie die onafhankelijk is van de
bedrijfsstrategie. Bedrijfsvoering en Supply Chain zijn nauw met elkaar verbonden
• Er bestaan verschillende mogelijke Supply Chain strategieën voor één bepaalde
welomschreven competitieve bedrijfsstrategie: optimalisatie dringt zich op
Strategie (structurele keuzes): Het verhaal van de wat? & hoe?
• Algemene bedrijfsstrategieën (1980) - Porter
− Objectief/Doelmarkt: Breed/ Nauw
− Positionering: Kost / Product oriëntatie
• Treacy en Wiersema – Waardestrategieën
− Wat is de impact op de structurele set-up
− van de Supply Chain?
• Er is nood aan een geïntegreerde benadering binnen een onderneming. Deze
benadering start reeds bij de ontwikkeling van een product of dienst en loopt
volledig door tot aan het aanleveren bij de klant en de eventuele nazorg. Hierbij
1
, dienen alle betrokken functies binnen een bedrijf betrokken en afgestemd te zijn
met een focus op het creëren van waarde in de ketting:
The Value Chain (de waarde ketting)
Fig explains relationship between SC strategy & competitive strategy
- Starts with product dev.
- Mkt generates demand & brings feedback customer back into product
development
- Operations transfers input into output, creating a product according to
product specification
- Distribution: brings product to customer or brings customer to product
- Service responds to customers request during and/or after sales.
- Fin a Acc etc. → facilitate /support the functioning of the value Chain.
- Each part/each function has its role and its strategy. → extra VALUE
1.2 SUPPLY CHAIN ALS DEEL VAN DE BEDRIJFSSTRATEGIE
• Om als onderneming succesvol te zijn (lees: winst te maken) bieden bedrijven op
een competitieve manier producten en diensten aan consumenten op basis van
hun behoeften. We spreken over een competitieve bedrijfsstrategie.
• Deze bedrijfsstrategie omvat vaak een aantal functionele strategieën:
− Product development strategie: omvat de portfolio van nieuwe producten
en/of diensten die een bedrijf zal proberen te ontwikkelen
− Marketing- en verkoopstrategie omvat hoe de markt zal worden opgedeeld in
segmenten en hoe de producten en/of diensten worden gepositioneerd,
geprijsd en gepromoot.
− Supply Chain strategie bepaald de te volgen strategie naar het brengen van
het product en/of dienst naar de markt (aanvoer grondstoffen, transport,
maken van het product of creatie van de dienst, distributie van het product)
• Alle functionele strategieën dienen elkaar te ondersteunen en te bekrachtigen
met als doel het realiseren van de bedrijfsstrategie!
• Samenwerking tussen de verschillende afdelingen is van cruciaal belang voor
een goed draaiende Supply Chain
2
,1.3 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT, HET POTENTIEEL VAN OPTIMALISATIE
Objectief van elke Supply chain:
• Maximaliseer de gepercipieerde waarde van het product of de dienst voor de
klant (opmerking: gepercipieerde waarde is verschillend voor elke klant)
• Maximaliseer de korte- en lange termijn waarde voor het bedrijf
→ (omzet – kosten - winst)
• Optimalisatie nodig op verschillende niveaus: Strategisch/Tactisch/Operationeel
→ (niveaus zijn onderling afhankelijk)
• Optimalisatie van vaak tegenstrijdige belangen
→ (Sales <> Productie; Klant <> bedrijf;…)
Efficiënte en responsieve chains (belangrijk):
Efficiënt supply chains Responsive supply chains
Primary goal Supply demand at the lowest Respond quickly to demand
cost
Product design Maximize performance at a Create modularity to allow
strategy minimum product cost postponement of product
differentiation
Pricing strategy Lower margins because price Higher margins because price is not
is a prime customer driver a prime customer driver
Manufacturing Lower costs through high Maintain capacity flexibility to buffer
strategy utilization against demand/Supply uncertainty
Inventory Minimize inventory to lower Maintain buffer inventory to deal
strategy cost with demand/Supply uncertainty
Lead-time Reduce, but not at the Reduce aggressively, even if the
strategy expense of costs costs are significant
Supplier Select based on cost and Select based on speed, flexibility,
strategy quality reliability, and quality
Essentieel om een strategische fit te krijgen in de waarde ketting:
1. Kies een bewuste waarde strategie voor de onderneming
2. Begrijp de klant (chopra p 35)
• Kwaliteit van het product van
• Reactiesnelheid die klanten toelaten
• Variatie in aanbod van goederen of diensten
• Service level dat nodig is
• Prijs van het product of de dienst
• Innovatiesnelheid en frequentie
Hoe dit verwezenlijken:
Regelmatige momenten van afstemming binnen het bedrijf
• Strategisch niveau (eigenaar: bedrijfsverantwoordelijken):
− Jaarlijkse strategische oefening met verschillende functies (plan 3-5 jaar)
− Jaarlijkse budgettaire planning (+1 jaar)
• Tactisch niveau (eigenaar: SCM)
− Maandelijkse Demand & Supply cyclus (prognose en productieplanning)
3
, • Operationeel niveau (eigenaar: alle betrokken functies vooral
SCM/Sales/Productie)
− Dagelijkse uitvoering van de maandelijkse plannen (gemaakt door SCM),
opvolging en bijsturing (orders; inventaris; productie)
Hoe werkt het?
• Strategisch: Business Planning & Budgettering
Eigenaar: Business management (CEO)
Coordinatie: CEO, Finance en SCM
• Tactisch Supply Chain management is de belangrijke hefboom (belangrijk)
De maandelijkse rollende
tactische “Demand &
Supply cyclus”
Vaak 3 maand rollend
• Extern gericht, verandering in de relatie leverancier-klant (link DMU)
− Van verkoper/klant relatie naar multidisciplinaire samenwerking
− Enkel optimalisatie over de bedrijfsgrenzen heen verhoogt de marges
− Delen van kennis en informatie
− Verandering van competenties nodig binnen verschillende functies
− Vroeger: expertise binnen eigen firma houden → nu extern gericht
‘multidisciplinair samenwerken met klant en leverancier
Bedrijven concurreren vooral via hun Supply Chain:
• Supply Chain management is het antwoord op de globalisering en digitalisering
van de markt en de steeds hogere eisen van klanten.
− Snelheid in planning binnen de ketting
− Snelheid in reactie en inspelen op onvoorziene verandering en gebeurtenissen
− Integratie van de plannen in de totale waarde ketting (zo ver als mogelijk is)
− Totale visibilliteit en transparantie binnen de ketting, de grenzen binnen de
ketting en hun impact op de plannen
− De mogelijkheid om partnerships aan te gaan: met klanten als leveranciers
− Kosten uit de ketting halen en groei toelaten
− Verbetering van gepast beantwoorden van de toenemende eisen van markt
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur MK2002. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €9,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.