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Samenvatting Water - cursus natuurvoeding
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- Natuurvoeding
Samenvatting hoofdstuk water uit de cursus natuurvoeding van Centrum voor Afstandsonderwijs
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WATERFuncties
• Transport van bloedplasma
• Oplossende functie in samenwerking met de verteringssappen
• Regelen van lichaamstemperatuur: koelen en zweten
• Verwijderen van gif- en afvalstoffen
Mogelijke symptomen bij tekort:
Slechte doorbloeding, vermoeidheid, hoofdpijn, duizeligheid, droge huid, te hoge bloeddruk, infecties van de
urinewegen, slechte stofwisseling, maag- en darmproblemen, verzwakte weerstand, opstapeling van gif- en
afvalstoffen, cellulitis, geheugenproblemen, …
Hoe menselijk lichaam zuiveren met water?
De lever Ontgifting en zuivering: schade beperkend → schadelijke stoffen bewerken zodat ze in
water oplossen en via de darm afgevoerd kunnen worden
De nieren Transporteren water, verwerken afvalstoffen, zuiveren het bloed en reguleren de pH-
waarde.
De lymfevaten = afvalverwijderingssysteem: infecties, ziektekiemen, afgestorven cellen en afvalstoffen
detecteren en transporteren naar lymfeklieren → afvalstoffen bezorgen aan huid, lever of
nieren → lichaam verlaten
De huid Afvalstoffen uitzweten
De longen Filteren de onzuivere ingeademde lucht en zuiveren het bloed. Bloed verzamelt de
afvalstoffen → afvalwater en kooldioxide uitademen
De darmen Ontvangen van afvalstoffen via lever en lymfevaten en filteren → bruikbare
voedingsstoffen worden aan de bloedbaan afgegeven en de afvalstoffen uitgescheiden via
stoelgang
Soorten water
• Kraantjes water: bevat schadelijke stoffen: aluminium, chloor en fluoride, lood en nitraten, pesticiden,
verdelgingsmiddelen en geneesmiddelen
• Gefilterd water vaak aanbevolen
• Zuiver bronwater
Water is een chemische verbinding van 1 zuurstofatoom en 2 waterstofatomen, heeft zijn eigen elektrische
trilling en resonantie, net als elk ander organisme, cel of atoom
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