Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting Oefententamen Voeding en Diëtetiek leerjaar 3 periode 2 €4,49
Ajouter au panier

Resume

Samenvatting Oefententamen Voeding en Diëtetiek leerjaar 3 periode 2

 4 fois vendu
  • Cours
  • Établissement

Oefententamen Voeding en Diëtetiek leerjaar 3 periode 2 Alle vakken komen hierin terug met +/- 10 vragen per vak. vakken: - Microbioligie - Voedingsleer - Praktijk - Onderzoek Alle vragen hebben antwoorden. Lastige vragen hebben onderbouwing over het antwoord.

Aperçu 2 sur 8  pages

  • 29 décembre 2022
  • 8
  • 2022/2023
  • Resume
avatar-seller
Oefententamen Leerjaar 3 periode 2
Microbiologie
1. Waarom is een parasiet strikt genomen geen micro-organisme?
a. Omdat het geen levend organisme is
b. Omdat het een te groot organisme is
c. Omdat er gebruik wordt gemaakt van een gastheer



2. Wat is GEEN verschil tussen een eukaryotische cel en een prokaryotische cel?
a. Een eukaryotische cel heeft wel organellen en een prokaryotische cel niet
b. Een eukaryotische cel heeft wel een celkern en een prokaryotische cel niet
c. Een eukaryotische cel heeft wel ribosomen en een prokaryotische cel niet



3. Wat is GEEN voorbeeld van een organisme wat is opgebouwd uit eukaryote cellen?
a. Bacteriën
b. Planten
c. Dieren
d. Gisten



4. Welke 2 soorten micro-organismen worden gezien als fungi en hebben hierdoor sporen voor
voortplanting?
a. Schimmels en gisten
b. Parasieten en virussen
c. Virussen en bacteriën



5. Wat is WAAR over virussen en micro-organismen?
a. Virussen en micro organismen is hetzelfde
b. Een virus is een soort micro organisme
c. Een virus is geen micro organisme omdat het te klein is
d. Een virus is geen micro organisme omdat het niet zelfstandig kan voortplanten



6. Wat is GEEN voorbeeld van een Extrinsieke factor?
a. Temperatuur
b. Gassamenstelling  Hoeveelheid zuurstof
c. Relatieve luchtvochtigheid  Hoeveelheid vocht in lucht en op product
d. Synergisme  Samenwerken van 2 micro organismen



7. Wat is het verschil tussen fermentatie en bederf?
a. Fermentatie is bewust micro-organismen laten groeien en bederf is onbewust
b. Fermentatie is onbewust micro-organismen laten groeien en bederf is bewust

, c. Het is hetzelfde
8. Wat is WAAR over de verschillen tussen een voedselinfectie en een voedselvergiftiging?
a. Een voedselinfectie wordt veroorzaakt door toxinen en een voedselvergiftiging door micro-
organismen.
b. Een voedselinfectie verschijnt na 8-24 uur en een voedselvergiftiging binnen 6 uur
c. Een voedselinfectie duurt vaak 1 dag en een voedselvergiftiging 2-3 dagen



9. Waar staat MRL voor?
a. Maximale Residu Limiet
b. Minimale Residu Limiet
c. Maximale Referentie limiet



10. Wat is waar over nitriet en nitraat?
a. Het is dezelfde stof en deze stof is schadelijk
b. Nitriet is een omzettingsproduct van Nitraat, nitraat is schadelijk, nitriet niet.
c. Nitriet is een omzettingsproduct van Nitraat, Nitraat is niet schadelijk, nitriet wel.
d. Nitraat is een omzettingsproduct van Nitriet, Nitraat is niet schadelijk, nitriet wel.



Voedingsleer
1. Wat is geen functie van ijzer?
a. Vorming van hemoglobine
b. Het produceren van energie in de cellen
c. Werking van het afweersysteem
d. Goed functioneren van enzymen
e. Absorberen van vitamine C



2. Gegeven: Bij een tekort aan ijzer heeft het lichaam moeite met het aanmaken van
hemoglobine, dit leidt tot anemie. Vraag: Wat is GEEN Symptoom van anemie?
a. Vermoeidheid
b. Zwakheid
c. Bleek zien
d. Kortademigheid
e. Duizeligheid



3. Wat is de aanvaardbare bovengrens van plantensterolen?
a. 30mg
b. 250mg
c. 3g
d. 10g
e. 200g

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur carmenhorn. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

68175 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans

Commencez à vendre!
€4,49  4x  vendu
  • (0)
Ajouter au panier
Ajouté