INHOUDSOPGAVE
1. Petfoodindustrie.............................................................................................................................................1
1.1 Soorten voeders .......................................................................................................................................1
1.1.1 Droogvoeder......................................................................................................................................1
1.1.2 Semi-moist.........................................................................................................................................2
1.1.3 Natvoeder ..........................................................................................................................................2
1.2 Guidelines nutritie ....................................................................................................................................2
1.3 Interpretatie labelling...............................................................................................................................2
2. Verteringsfysio & voedergedrag bij hond en kat ...........................................................................................3
2.1 Omnivoor, carnivoor of obligaat carnivoor? ............................................................................................3
2.2 Invloed domesticatieproces .....................................................................................................................3
2.3 Anatomie verteringsstelsel.......................................................................................................................4
2.3.1 Verteringsstelsel hond.......................................................................................................................4
2.3.2 Verteringsstelsel kat ..........................................................................................................................4
2.4 Marketing en zetmeel in petfood.............................................................................................................4
Oefening berekening zetmeelgehalte ........................................................................................................5
2.5 Spijsverteringsstelsel ................................................................................................................................5
2.5.1 Mondholte .........................................................................................................................................5
2.5.2 De maag.............................................................................................................................................5
2.5.3 Dunne darm in samenwerking met pancreas & lever .......................................................................6
2.5.4 Pancreas (alvleesklier) .......................................................................................................................6
2.5.5 Lever ..................................................................................................................................................6
2.5.6 Dikke darm ........................................................................................................................................7
2.6 Eetgedrag bij honden ...............................................................................................................................7
2.6.1 Sociale functie ...................................................................................................................................7
2.6.2 Het eten van gras ..............................................................................................................................7
2.6.3 PICA ...................................................................................................................................................7
2.6.4 Coprofagie .........................................................................................................................................8
2.6.5 Verandering .......................................................................................................................................8
2.7 Eetgedrag bij katten .................................................................................................................................8
2.7.1 Jagen ..................................................................................................................................................8
2.7.2 Kieskeurige eters ...............................................................................................................................8
2.7.3 Neofilie en metafilie ..........................................................................................................................8
2.7.4 Verandering .......................................................................................................................................8
2.7.5 Kattengras .........................................................................................................................................8
, 2.7.6 Kattenkruid of catnip .........................................................................................................................9
3. Energiebehoefte hond & kat ..........................................................................................................................9
3.1 Energiebehoefte berekenen.....................................................................................................................9
3.1.1 Energiebehoefte hond berekenen ....................................................................................................9
3.1.2 Energiebehoefte kat berekenen......................................................................................................10
3.1.3 Verklaring begrippen .......................................................................................................................10
3.1.4 Bodyconditiescore ...........................................................................................................................10
3.2 Energie in voeder berekenen .................................................................................................................10
3.3 Dracht .....................................................................................................................................................10
3.3.1 Dracht kat ........................................................................................................................................11
3.3.2 Dracht hond .....................................................................................................................................11
3.4 Lactatie ...................................................................................................................................................11
4. Nutriëntenbehoeftes hond en kat................................................................................................................12
Oefening nutriëntenbehoeftes (tabel III3a) .............................................................................................13
Oefening nutriëntenbehoeftes (tabel VII11) ............................................................................................13
4.1 Chemische analyses................................................................................................................................13
4.2 Puppy- en kittenvoeding ........................................................................................................................14
4.2.1 Enzymcapaciteit...............................................................................................................................14
4.2.2 Diarree .............................................................................................................................................14
4.2.3 Rasgroottes......................................................................................................................................14
4.3 Vegetarisch voeder.................................................................................................................................15
4.4 Essentiële aminozuren ...........................................................................................................................16
4.4.1 Arginine ...........................................................................................................................................17
4.4.2 Taurine.............................................................................................................................................17
4.4.3 Lysine ...............................................................................................................................................18
4.4.4 Fenylalanine ....................................................................................................................................18
4.5 Essentiële vetzuren ................................................................................................................................18
4.5.1 Arachidonzuur .................................................................................................................................19
4.6 Vitamine A (retinol) ................................................................................................................................19
4.7 Vegetarisch voeder: samengevat ...........................................................................................................20
4.8 BARF en huishouddieëten ......................................................................................................................20
4.9 Ca-P.........................................................................................................................................................20
4.9.1 All meat syndrome ..........................................................................................................................20
4.9.2 Metabolic bone disease ..................................................................................................................21
5. Voedingsadvies obesitas ..............................................................................................................................21
5.1 Obesitas de cijfers ..................................................................................................................................21
, 5.2 Body-conditiescore.................................................................................................................................21
5.3 De risico’s ...............................................................................................................................................24
5.4 De oorzaken............................................................................................................................................24
5.5 Op dieet!.................................................................................................................................................24
5.5.1 Educatie eigenaar ............................................................................................................................24
5.5.2 Actief krijgen....................................................................................................................................24
5.5.3 Dieet aanpassen ..............................................................................................................................25
5.5.4 Dieetschema opstellen ....................................................................................................................25
Oefening op dieet .....................................................................................................................................25
6. Verteringsfysiologie herbivoren ...................................................................................................................26
6.1 Morfologie ..............................................................................................................................................26
6.2 Fermentatieproces .................................................................................................................................27
6.3 Voedingsgedrag paard............................................................................................................................28
6.4 Voedingsgedrag ezel...............................................................................................................................28
6.5 Mondholte ..............................................................................................................................................29
6.6 Verteringsfysiologie paard .....................................................................................................................29
6.6.1 Maag ................................................................................................................................................29
6.6.2 Dunne darm .....................................................................................................................................30
6.6.3 Rund vs. paard .................................................................................................................................30
6.6.4 Calcium-metabolisme paard ...........................................................................................................30
6.6.5 Fosfor-metabolisme paard ..............................................................................................................30
6.6.6 Mineralen en vitaminen ..................................................................................................................31
6.7 Belang van ruwvoeder............................................................................................................................31
6.8 Cijfers taak dierenvoeding paard ...........................................................................................................31
6.9 Keuze van ruwvoeder .............................................................................................................................31
6.9.1 Grassen ............................................................................................................................................31
6.9.2 Hooi .................................................................................................................................................32
6.9.3 Silagevoeders...................................................................................................................................32
6.9.4 Hooi vs. voordroog vs. hooibalen ....................................................................................................33
6.10 Praktische voedering ............................................................................................................................33
6.10.1 Haver, gerst of spelt ......................................................................................................................33
6.10.2 Maïs en tarwe ................................................................................................................................34
6.10.3 Tarwezemelen en -grint ................................................................................................................34
6.10.4 Wortelen en voederbieten ............................................................................................................34
6.10.5 Lijnzaad ..........................................................................................................................................34
6.10.6 Lijnkoek en paardenbonen ............................................................................................................34
, 6.10.7 Bietenpulp .....................................................................................................................................34
6.10.8 Aardappelen ..................................................................................................................................34
6.10.9 Gemelasseerd vlaskaf of stro ........................................................................................................34
6.11 Belang van krachtvoeder ......................................................................................................................34
6.12 Water ....................................................................................................................................................35
6.13 Voedingsbehoefte ezel .........................................................................................................................35
7. Voedingsbehoefte paard ..............................................................................................................................35
7.1 Energie- (EWpa) en eiwitbehoefte (VREp) .............................................................................................35
7.2 Schatting gewicht paard .........................................................................................................................35
7.3 Onderhoud .............................................................................................................................................35
7.3.1 Mineralen in onderhoud .................................................................................................................36
7.3.2 Sporenelementen in onderhoud .....................................................................................................36
7.4 Arbeid .....................................................................................................................................................36
7.4.1 Toeslag op onderhoud en toeslag arbeid ........................................................................................37
7.4.2 Sportpaarden ...................................................................................................................................37
7.4.3 Toeslag voor minderalen .................................................................................................................37
Oefening 1 voedingsbehoefte paard ........................................................................................................38
7.5 Dracht .....................................................................................................................................................39
7.6 Zogen ......................................................................................................................................................40
7.7 Groei .......................................................................................................................................................41
7.8 Regels rantsoen ......................................................................................................................................41
8. Herkauwersvoeding......................................................................................................................................42
8.1 Verteringsprocessen...............................................................................................................................42
8.1.1 Lebmaag ..........................................................................................................................................42
8.1.2 Voormagen ......................................................................................................................................42
8.2 Indeling herkauwers ...............................................................................................................................42
8.2.1 Ruminantia ......................................................................................................................................42
8.2.2 Tylopoda ..........................................................................................................................................42
8.2.3 Grazer, browser of intermediate.....................................................................................................43
8.3 Anatomie ................................................................................................................................................43
8.4 Fermentatieproces .................................................................................................................................43
8.4.1 Pensinhoud ......................................................................................................................................43
8.4.2 Microbiota .......................................................................................................................................43
8.4.3 Speeksel ...........................................................................................................................................44
8.4.4 Acute pensacidose...........................................................................................................................44
8.4.5 Chronische pensacidose ..................................................................................................................44
, 8.5 Pensvertering .........................................................................................................................................44
8.5 Ruminatie ...............................................................................................................................................45
8.6 Normale pensinhoud ..............................................................................................................................45
8.6 Eructatie .................................................................................................................................................46
8.7 Absorptie ................................................................................................................................................46
8.8 Vulling maag ...........................................................................................................................................46
8.9 Ontwikkeling voormagen .......................................................................................................................46
9. Mineralen en sporenelementen supplementeren aan herbivoren .............................................................46
9.1 In de praktijk ...........................................................................................................................................46
9.2 Concreet .................................................................................................................................................47
10 Zoodieren ....................................................................................................................................................47
10.1 Classificatie spijsverteringsfysio ...........................................................................................................47
10.1.1 Auto-enzymatische spijsvertering .................................................................................................47
10.1.2 Allo-enzymatische spijsvertering...................................................................................................47
10.1.3 Herkauwer vs. paard .....................................................................................................................48
10.2 Browsers, intermediates en grazers .....................................................................................................48
10.2.1 Selectiviteit ....................................................................................................................................48
10.2.2 Verhouding van vezels...................................................................................................................48
10.2.3 Vertering in voormagen ................................................................................................................49
10.2.4 Tandstructuur ................................................................................................................................49
10.2.5 Luzerne ..........................................................................................................................................49
10.3 Voedingsgerelateerde aandoeningen ..................................................................................................49
10.3.1 Peracute mortality syndrome........................................................................................................50
10.3.2 Body-conditiescore........................................................................................................................50
10.3.3 Fruit in dierentuinen......................................................................................................................50
10.3.4 Laminitis ........................................................................................................................................50
10.3.5 Orale stereotypie ...........................................................................................................................51
10.3.6 Diarree ...........................................................................................................................................51
10.4 Voederen in de praktijk ........................................................................................................................51
10.4.1 Natuurlijk gedrag ...........................................................................................................................51
10.4.2 Voederverrijking ............................................................................................................................52
11. Bijzondere diersoorten ...............................................................................................................................52
11.1 Langomorpha .......................................................................................................................................52
11.1.1 Konijnen.........................................................................................................................................52
11.2 Rodentia: herbivoren ...........................................................................................................................52
11.2.1 Cavia’s............................................................................................................................................52
, 11.2.2 Chinchilla’s.....................................................................................................................................54
11.2.3 Degoes ...........................................................................................................................................54
11.2.4 Prairiehonden ................................................................................................................................55
11.2.5 Vast voedsel algemeen ..................................................................................................................55
11.3 Rodentia: omnivoren............................................................................................................................56
11.2.5 Gerbils............................................................................................................................................56
11.2.6 Hamsters .......................................................................................................................................57
11.2.7 Muizen ...........................................................................................................................................57
11.2.8 Ratten ............................................................................................................................................58
11.3 Reptielen ..............................................................................................................................................58
11.3.1 Schildpadden .................................................................................................................................58
11.3.2 Slangen ..........................................................................................................................................59
11.3.3 Groene leguaan .............................................................................................................................60
11.3.4 Baardagame...................................................................................................................................60
11.3.5 Gekko.............................................................................................................................................61
11.4 Amfibieën .............................................................................................................................................61
11.5 Fret .......................................................................................................................................................61
12. Practicum....................................................................................................................................................61
12.1 Belang van ruwvoeder..........................................................................................................................61
12.2 Verschillende ruwvoeder types ............................................................................................................61
12.2.1 Stro ................................................................................................................................................61
12.2.2 Hooi ...............................................................................................................................................62
12.2.3 Kuil of voordroog ...........................................................................................................................62
12.2.4 Bietenpulp .....................................................................................................................................62
12.2.5 Grasbrok ........................................................................................................................................62
12.3 kwaliteitsverschillen .............................................................................................................................62
12.3.1 Suikergehalte .................................................................................................................................62
12.3.2 Oogstmoment ...............................................................................................................................62
15.3.3 Bodem ...........................................................................................................................................62
15.4 Hygiëne .................................................................................................................................................62
15.4.1 Kijken .............................................................................................................................................63
15.4.2 Ruiken ............................................................................................................................................63
15.4.3 Voelen............................................................................................................................................63
15.4.4 Samenvattend ...............................................................................................................................63
, DIERENVOEDING 2
1. PETFOODINDUSTRIE
In de Europese Unie hebben heel veel mensen een hond en kat als huisdier, zij vormen het grootste aandeel
binnen de huisdieren. De petfoodindustrie is dan ook een zeer belangrijke industrie. Ook wanneer we gaan
kijken naar het geld dat baasjes in hun huisdier steken, zien we dat 40 procent van de kosten terug te
herleiden zijn naar eten voor de dieren.
De petfoodindustrie wordt hoofdzakelijk gedragen door maar enkele grote spelers, ook is er een grote
politieke macht binnen deze industrie. Vele bedrijven zetten hun stempel op regelgeving van petfood,
omtrent kwaliteit, nutritie en labelling. Nestlé is een van de belangrijkste bedrijven binnen de
petfoodindustrie, zij zorgen niet alleen voor producten zoals Nescafé, Kitkat, Vittel …. Maar ook zijn zij
eigenaar van merken zoals Purina, Friskies, Felix … Ook Colgate, dat gekend is van de tandpasta, heeft
aandelen binnen de petfoodindustrie, met merken zoals Hills, Eukanuba en Iams. Mars, bekend van de
chocolade, is dan weer eigenaar van Royal Canin, Sheba en Pedigree.
1.1 SOORTEN VOEDERS
Er zijn verschillende soorten voeders op de markt. We hebben commerciële voeding, waarbij men droogvoer,
semi-moist (indrukbare brokken) en blikvoeder kan vinden. Maar ook bestaan er huishouddiëten, BARF en
vegetarische diëten voor de huisdieren. Huishouddiëten zijn goed als alle andere opties niet kunnen, omwille
van bijvoorbeeld allergieën. Echter loopt men het risico bij huishouddiëten dat het dier te weinig
voedingsstoffen binnen zal krijgen. BARF houdt in dat je uw dier vers rauw vlees geeft, dit wordt ook vaak
gedaan bij honden met allergieën. Ook vegetarische diëten worden meer en meer toegepast, om dat dit
eerder van het menselijke dieet komt. Echter is een vegetarisch dieet vooral gevaarlijk voor katten, omdat ze
het gevaar lopen om eiwittekorten te krijgen. Ook is er glutenvrij voeder beschikbaar, men redeneert dat dit
ook slecht is voor dieren, omdat veel mensen allergisch zijn. Dit is zeker niet waar, glutenvrij voedsel voor kat
en hond is dus zeker niet nodig.
1.1.1 DROOGVOEDER
Alle voeders met een vochtgehalte onder de 14 procent, worden beschouwd al droogvoer. Echter is dit in de
regel meestal al van 11 procent, omdat de droge brokken anders zeer snel beschimmelen. Het ideale voer
voor honden heeft best een vochtgehalte van ongeveer 9 procent. Bij katten ligt dit rond de 7 procent, omdat
zij droge brokken lekkerder vinden. Het meeste ideale voeder voor katten heeft een vochtpercentage van 5
procent, maar dit is zeer duur.
1.1.1.1 BEREIDINGSPROCES
Droogvoeder heeft drie mogelijke bereidingsprocessen, namelijk extrusie, persen en bakken. Extrusie is de
vaakst gebruikte bereidingsvorm. Persen wordt nog zeer weinig gebruikt, omdat honden dit minder goed
verdragen. Bakken wordt voornamelijk toegepast bij koekjes.
Bij droogvoeders wordt eerst het vocht verwijderd, om vervolgens alle ingrediënten te mixen en te wegen.
Dan wordt er water en stoom toegevoegd om van de mengsels een daag te maken. Het deeg wordt verhit
onder hoge druk, en er worden vormpjes uit geperst. De brokken worden vervolgens gedroogd, waarbij het
water eruit gaat. In de meeste gevallen worden ze nog gecoated met vetten of bouillon. De coating bevat
ook smaakstoffen, waardoor de brokken ook als lekker worden ervaren door de dieren. Tenslotte worden de
brokken gekoeld en verpakt.
1
,Tijdens het verhitten van de brokken gaan er helaas veel voedingsstoffen, zoals vitaminen kapot. Eiwitten en
vetten kunnen dan weer redelijk goed tegen verhitting. Om de brokken luchtig te maken wordt er ook
zetmeel toegevoegd.
Tijdens de processen worden er regelmatig kwaliteitscontroles uitgevoerd. Dit is zeer belangrijk en staat
onder een strikte wetgeving. Er mogen enkel ingrediënten gebruikt worden die goedgekeurd worden. Het is
namelijk bewezen dat huisdieren langer leven, als ze een goed dieet hebben.
1.1.2 SEMI-MOIST
Brokken met een vochtgehalte tussen de 14 en 60 procent, worden beschouwd als semi-moist. Semi-moist
is een deegachtig mengsel van grondstoffen. Ze worden in massa geperst en daarna verpakt. Ook deze
kunnen via extrusie gemaakt worden. Het hoge vochtgehalte werkt nadelig voor de conservatie. Een ander
nadeel is dat er vaak veel suikers aanwezig zijn.
1.1.3 NATVOEDER
Alle het voer boven de 60 procent vochtgehalte, beschouwen we als blikvoer. Een correctere benaming voor
blikvoeder, is eigenlijk natvoeder. Aan het mengsel worden gommen en andere producten toegevoegd, om
het vocht vast te houden en te vermijden dat er vrij water zichtbaar is. Natvoeders kosten ongeveer 3 keer
zoveel op energiebasis.
1.2 GUIDELINES NUTRITIE
Er zijn guidelines ontworpen door specialisten en profs in samenwerking met de petfoodindustrie op basis
van de NRC en wetenschappelijke publicaties. In de Verenigde Staten worden deze guidelines AAFCO (The
Association of American Feed Control Officials) genoemd. In de Europese Unie is dit, FEDIAF (European Pet
Food Industry Federation).
1.3 INTERPRETATIE LABELLING
Er zijn een aantal elementen die verplicht zijn om op de voedingsmiddelen van huisdieren te staan;
1. Beschrijving product
o Volledig dierenvoeder of aanvullend op dierenvoeder
2. Gebruiksaanwijzing
o De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
o Bewaartips
3. Samenstelling en ingrediënten
o De voedermiddelen in categorieën en ingrediënten
2
, o De ingrediënten moeten genoteerd worden van meest naar minst, dus in afnemend gewicht
“bevat …” Minimum 4% van het aangegeven ingrediënt
“ met …” Tussen de 4% en 14% van het aangegeven ingrediënt
“rijk aan …” Tussen de 14% en 16% van het aangegeven ingrediënt
“paté van …” Van 25% tot 100% van het aangegeven ingrediënt
“geheel van …” 100% van het aangegeven ingrediënt
o Wanneer men vermeld bij de ingrediënten dat er vers vlees in verwerkt is, moeten we kritisch
blijven. Vers vlees bestaat namelijk voor 75% uit water.
4. De analyse en analytische bestanddelen
o Alle elementen van de Weende analyse moeten vermeld staan op de verpakking
▪ Eiwit, vet, as, celstof en water (indien niet vermeld = 7%)
o Calcium en fosfor moeten bij volledige dierenvoeders niet vermeld staan
5. Toevoegingsmiddelen en additieven
o Zoals vitamine A, E en D, zink, koper, jood, selenium en ijzer
o Dit is enkel wat werd toegevoegd, en niet de totale concentratie
▪ Bv. Grondstoffen bevatten ook zink, dus niet de volledige waarde staat bij de
additieven
o Welke additieven moeten worden vermeld ligt vast in de wetgeving
6. Uitleg claims
o Glanzende vacht, rijk aan zalm, gesteriliseerde kat …
o Bv. Edgard en Cooper beweert dat alle groenten en fruit extra goed zijn voor de hond doordat
ze bijvoorbeeld vitamine A en antioxidanten bevatten. Maar tijdens het productieproces
worden de brokken verhit, waardoor de vitaminen kapot gaan!!
2. VERTERINGSFYSIO & VOEDERGEDRAG BIJ HOND EN KAT
2.1 OMNIVOOR, CARNIVOOR OF OBLIGAAT CARNIVOOR?
Een hond (Canis lupus familiaris) wordt geclassificeerd als een omnivoor, maar is eigenlijk een carnivoor. Een
kat (Felis silvestris catus) wordt geclassificeerd als een carnivoor, maar is in feite een obligaat carnivoor (strik-
carnivoor).
Wilde wolven hebben een dieet waarbij eiwitten zeer belangrijk zijn. In hun gemiddeld dieet komt er slecht
0,7 g/MJ aan koolhydraten (carbohydrates). Echter kunnen wolven, of andere carnivoren, sporadisch eens
een plant eten, maar dit wil niet zeggen dat het omnivoren zijn.
2.2 INVLOED DOMESTICATIEPROCES
Het domesticatieproces van de hond startte ongeveer 13000 tot 17000 jaar geleden. Tijdens dat
domesticatieproces werden honden gewoon gemaakt aan zetmeel, granen en brood. Dit is de reden waarom
honden dit kunnen verteren, echter kunnen ze dit niet zoals de mens dit kan.
In tegenstelling tot de honden, is er bij katten, voor zover we weten, niets veranderd in het metabolisme
door het domesticatieproces. Het domesticatieproces van de kat begon zo’n 4000 jaar geleden, dit is in
vergelijking met de hond nog niet zo lang geleden. Vroeger kregen de gedomesticeerde katten ook enkel
3
, vlees- of visresten, en zelden graanproducten. Hierdoor kunnen katten zetmeel zeer slecht verteren. Het
metabolisme van kat en hond werken dus op een totaal verschillende manier.
2.3 ANATOMIE VERTERINGSSTELSEL
2.3.1 VERTERINGSSTELSEL HOND
De reukzin van honden is ongeveer 10.000 keer beter dan bij mensen. Honden hebben
42 tanden die gemaakt zijn om te snijden, scheuren en malen. Het glazuur van honden
is ongeveer vijf keer dunner dan bij mensen. De tong van een hond bevat minder
smaakpapillen dan die van de mens, omdat de smaken die ze binnenkrijgen beperkter
zijn. Honden hebben in hun speeksel ook minder amylase, dan de mens. Amylase is
nodig voor de zetmeelvertering in het speeksel. De maag van honden kan heel ver
uitzetten, dit in tegenstelling tot katten en mensen. In het wild waren honden namelijk
gewoon om grote prooien te vangen en deze in een keer te consumeren, daarom moest
de maag ver kunnen uitzetten. Bij rashonden met een diepe borstkas kan dit een gevaar
zijn op een maagtorsie. Ook hebben honden zuurder maagzuur, omdat dit vroeger
nodig was om de botten te verteren. Bij de hond duurt het verteringsproces ongeveer
tussen de 12 en 30 uur, terwijl dit bij de mens tussen de 30 uur en de vijf dagen is. De
bacteriële fermentatie vindt plaats in de dikke darm.
2.3.2 VERTERINGSSTELSEL KAT
Katten hebben 30 tanden, en deze zijn allemaal zeer scherp en gemaakt voor te
snijden en te scheuren. Er gebeurt geen zijdelings beweging van de kaak. Het glazuur
van de tanden van de kat, is ongeveer tien keer dunner dan bij mensen. Katten
proeven nog minder dan honden, want zij hebben geen smaakpapillen die suiker
kunnen waarnemen. Katten bezitten geen amylase in hun speeksel, voor de
zetmeelvertering. De maag is gemaakt voor kleine maaltijden, verspreid over een
volledige dag. Ook bij katten is het maagzuur, zuurder dan bij mensen, voor het
verteren van botten. Het verteringsproces duurt tussen de 12 en 24 uur. De dunne
darm functioneert voor de vertering van proteïnen en vetten. Katten zijn niet in staat
om eiwit-verterende enzymen neerwaarts te reguleren en hebben daarom een
eiwitrijk dieet nodig. De bacteriële fermentatie vindt plaats in de dikke darm.
2.4 MARKETING EN ZETMEEL IN PETFOOD
Op een zak hondenbrokken staat de claim ‘grain-free’, maar als we kijken naar de ingrediënten zitten er
volgende ingrediënten in;
Zeevismeel (20%, een natuurlijke bron van omega-3 vetzuren), aardappelen, zoete aardappelen (18%),
erwtenzetmeel, varkensvet, hele erwten, verse zalm (4%), zalmmeel (4%), gedroogde suikerbietenpulp (2,
9%), vissaus, zonnebloemolie, mineralen (waaronder natriumhexametafosfaat 0,39%), biergist,
fructooligosacchariden (0,28%, een natuurlijk prebioticum), glucosamine (van dierlijk weefsel).
We zien in de ingrediënten de aanwezigheid vaan aardappelen, zoete aardappelen en erwtenzetmeel. Dit is
dus alles behalve graanvrij, want dit bevat zetmeel. In principe bestaan er geen graanvrije brokken, aangezien
men zetmeel nodig heeft om korrels te maken. De aanwezigheid van erwtenzetmeel is omdat erwten een
grote bron van eiwitten zijn. Echter zijn dierlijke eiwitten veel beter voor honden. We moeten dus zeer
kritisch zijn bij de claim ‘graanvrij’. Daarom is het zeer belangrijk om steeds het zetmeelgehalte (OKH) te
berekenen van de voeding.
4
