,Inleiding
Dit E-book bevat de proefexamens voor het SVH Sociale Hygiëne examen. SVH Sociale
Hygiëne is bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in de horeca. Het gaat met name
om organisaties of bedrijven die alcohol schenken, vanwege de verplichting vanuit de
Drank- en Horecawet (Alcoholwet), om daarmee een “Verklaring kennis en inzicht
Sociale Hygiëne” te verkrijgen.
Sociale hygiëne is ook zeker van belang voor organisaties of bedrijven die geen alcohol
schenken. Sociale hygiëne gaat over veel relevante onderwerpen zoals
arbeidsomgeving, gastgerichtheid, omgaan met praktijksituaties met behulp van
gespreksmodellen, tabak, drugs of gokken. Het diploma Sociale Hygiëne is van
toegevoegde waarde voor mensen die werkzaam zijn binnen de horeca.
Examen sociale hygiëne
Het officiële SVH-examen Sociale Hygiëne bestaat uit 40 vragen die binnen 40 minuten
beantwoord moeten worden. De vragen zijn allemaal multiple-choice. Van de 40 vragen
moeten er minimaal 29 juist beantwoord worden.
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