Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien 4,6 TrustPilot
logo-home
Resume

Samenvatting Operations Management & Logistics

Note
-
Vendu
-
Pages
74
Publié le
16-01-2023
Écrit en
2022/2023

Dit is een samenvatting van de colleges van Operations Management & Logistics.

Établissement
Cours

Aperçu du contenu

OML samenvatting lectures & readings

Lecture 1 (H1 & H2)
Hoofdstuk 1

Tesla
Tesla had de ambitie om elektrisch autorijden, ook voor mensen met een lager budget mogelijk te
maken.
Het lukte alleen niet om genoeg te produceren, wat moest er gebeuren:
- opschalen van een kleine producent van luxe auto’s tot een grote speler in de sector elektrische
voortuigen voor de massamarkt
- het bouwen van een nieuwe fabriek om de auto te produceren (inclusief operations & logistics) 
lastig om alle automatiseringen en de robotisering
- supercharging stations bouwen
- het bouwen van een gigantische batterij production plant
- introduceerde battery swap technology

Elon musk staat bekend om zijn drastische veranderingen.

Operations
Definitie = de transformatie van inputs (materiële, menselijk en activabronnen) in outputs
(producten)

Functional-based workflow:
- omvatten de workflow-ordening van activiteiten om het
product te produceren
- functional-based workflow = de worklflow activities zijn
verschillend (mensen specialiseren in activiteiten om het proces
efficiënter te maken)
- materialen komen binnen, ze komen in de 1ste, 2de en 3de fase en
uiteindelijk komt er een product uit

Logistics
= de materiaalinvoer en productuitvoer moeten fysiek worden verplaatst en opgeslagen

Supply chain
= de processen die informatie en materiaal van
en naar bedrijven verplaatsen, variërend van
grondstoffen tot consumenten
* De logistieke processen zitten hiertussen

,Value chain
Operations en logistics worden beschouwd als primaire
(productieproces)activiteiten als onderdeel van een value chain
binnen een organisatie  bedrijven opereren in een netwerk.



Een supply chain kan bestaan uit verschillende value chains.

Integratie
Het succes van produceren tegen lage kosten en tegelijkertijd voldoen aan de (massa) klantvraag
hangt af van een slimme integratie van:
- een goede operations-related strategy
- de processen om producten/diensten te producten
- analytics ter ondersteuning van de beslissingen die nodig zijn om het bedrijf te managen

Het design van transformation processes wordt geleid door basisprincipes
1) hoe verschillende soorten processen zijn georganiseerd
2) hoe je de capaciteit van een proces bepaalt
3) hoelang het duurt om een unit te maken
4) hoe de kwaliteit van een proces wordt bewaakt
5) hoe informatie wordt gebruikt om beslissingen te maken

De improvement van de processen en systemen die de primaire producten en diensten van het
bedrijf creëren en leveren, maakt ook deel uit van OSCM
- wijziging van OSC-strategieën
- nieuwe productietechnologieën en vervoerswijzen
- optimaliseren van de productieprocessen en logistieke activiteiten
- verbeteringen in data-analyse en hoe deze te gebruiken bij besluitvorming

Het ontwerpen en verbeteren van operations vereist vaak veranderingen in de volgorde van de
workflow en organisatiestructuur




Functional-based workflow: eerst A produceren, dan alle instellingen van 1, 2 en 3 veranderen,
vervolgens B produceren
Product-based workflow: A en B worden tegelijkertijd geproduceerd

Operations en Supply Chain Processen zijn met elkaar verbonden, dus er zijn analyses (gebaseerd
op metrische gegevens) nodig om te sturen

,Processen die ieder bedrijf heeft:
- planning = de processen die nodig zijn om een bestaande supply chain strategisch te laten
functioneren: hoe ga je voldoen aan de verwachte vraag met de beschikbare middelen
- sourcing = de selectie van leveranciers: leverings- en betalingsprocessen, statistieken voor het
bewaken en verbeteren van de relaties tussen partners
- making = het belangrijkste product wordt geproduceerd: planningsprocessen voor werknemers,
coördinatie van materiaal en apparatuur
- leveren = logistieke processen, vervoerders selecteren
- retourneren = processen voor het ontvangen van versleten, defecte en overtollige producten

Het goederen-diensten continuüm




Pure goods = grondstofbedrijven met large marges, om te differentiëren enkele diensten toevoegen
Core goods = een belangrijke dienstencomponent toevoegen als onderdeel van hun activiteiten (vb.
ITunes)
Core services = materiële goederen integreren
Pure services = universiteit, goederen zijn boeken

De specificaties van een service worden gedefinieerd als een pakket functies:
- supporting facility = locatie, decoratie, lay-out
- facilitating goods = variety, consistenty, quantity
- explicit services = opleiding personeel, consistentie van de prestatie
- implicit services = houding van het personeel, wachttijd, sfeer, gemak

Product- service bundeling
= wanneer een bedrijf serviceactiviteiten in zijn productaanbod inbouwt om extra waarde voor de
klant te creëren
bijvoorbeeld: onderhoud, levering van reserveonderdelen, training, R&D

Verschillende OSCM-concepten zijn in de loop van de tijd populair geworden
OSCM = het ontwerp, de werking en de verbetering van systemen die de primaire producten en
diensten van het bedrijf creëren en leveren (functioneel bedrijfsgebied met duidelijke

, verantwoordelijkheden op het gebied van lijnmanagement)




Lean manufacturing combineert Just-in-time production en total quality management.

Huidige problemen in Operations & Supply Chain Management
- het coördineren van de relaties tussen elkaar ondersteunende, maar gescheiden organisaties
- de optimalisatie van wereldwijde leveranciers-, productie- en distributienetwerken
- klantcontactpunten beheren
- het senior management bewust maken van OSCM als een belangrijk concurrentiewapen
- onzekerheid in wereldwijde tarieven en regelgeving: totdat er een nieuw globaal evenwicht
ontstaat, worden OSCM-managers gedwongen om op korte termijn te denken, wat efficiënt zijn
moeilijk maakt
- moeite met het aannemen en behouden van medewerkers
- aanpassen aan veranderingen in bedrijfstechnologie en infrastructuur
- duurzaamheid en de triple bottom line (life cycle analysis)
- servitization, digitalisering, BIG data, Artificial Intelligence (Industrie 4.0)

Evalueren van operaties en supply chain-processen op efficiëntie en effectiviteit
Efficiency = iets doen tegen de laagst mogelijke kosten (is de dingen goed doen)

Effectiveness = de juiste dingen doen, om de meeste waarde voor het bedrijf te creëren
Hierbij  value: kwaliteit / prijs
- kwaliteit = de aantrekkelijkheid van het product, rekening houdend met zijn eigenschappen en
duurzaamheid
- prijs = kosten + marge

Klantwaarde (marketingoogpunt) = de waargenomen voordelen door de klant – de kosten van
aanschaf en gebruik van een product

Efficiency ratio’s

Annual Credit Sales
Receivable Turnover=
Average Account Receivable
- Bedrijven hebben liever Cash dan Credits.

Cost of Goods Sold
Inventory Turnover =
Average Inventory Value
- Bedrijven hebben liever lage inventory costs

Revenue (¿ Sales)
Asset Turnover=
Total Assets

École, étude et sujet

Établissement
Cours
Cours

Infos sur le Document

Publié le
16 janvier 2023
Nombre de pages
74
Écrit en
2022/2023
Type
RESUME

Sujets

€6,99
Accéder à l'intégralité du document:

Garantie de satisfaction à 100%
Disponible immédiatement après paiement
En ligne et en PDF
Tu n'es attaché à rien

Faites connaissance avec le vendeur

Seller avatar
Les scores de réputation sont basés sur le nombre de documents qu'un vendeur a vendus contre paiement ainsi que sur les avis qu'il a reçu pour ces documents. Il y a trois niveaux: Bronze, Argent et Or. Plus la réputation est bonne, plus vous pouvez faire confiance sur la qualité du travail des vendeurs.
gwa5 Radboud Universiteit Nijmegen
S'abonner Vous devez être connecté afin de suivre les étudiants ou les cours
Vendu
49
Membre depuis
6 année
Nombre de followers
31
Documents
41
Dernière vente
2 mois de cela

3,9

7 revues

5
3
4
2
3
1
2
0
1
1

Documents populaires

Récemment consulté par vous

Pourquoi les étudiants choisissent Stuvia

Créé par d'autres étudiants, vérifié par les avis

Une qualité sur laquelle compter : rédigé par des étudiants qui ont réussi et évalué par d'autres qui ont utilisé ce document.

Le document ne convient pas ? Choisis un autre document

Aucun souci ! Tu peux sélectionner directement un autre document qui correspond mieux à ce que tu cherches.

Paye comme tu veux, apprends aussitôt

Aucun abonnement, aucun engagement. Paye selon tes habitudes par carte de crédit et télécharge ton document PDF instantanément.

Student with book image

“Acheté, téléchargé et réussi. C'est aussi simple que ça.”

Alisha Student

Foire aux questions