Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Recherché précédemment par vous
Recherché précédemment par vous
logo
Paper Productontwikkeling binnen de voeding en diëtetiek (6686) €5,79
Ajouter au panier
Accédez rapidement à
Aperçu
  2.  
  3. Hogeschool NTI (NTI)
  4.  
  5. Productontwikkeling binnen de diëtetiek

Examen

Paper Productontwikkeling binnen de voeding en diëtetiek (6686)

1 vérifier
 23 fois vendu
  • Cours
  • Productontwikkeling binnen de diëtetiek
  • Établissement
  • Hogeschool NTI (NTI)
  • Book
  • Praktijkgids waar&wet - Consumenteninformatie en etikettering van levensmiddelen / 2015

Eindopdracht Paper van Productontwikkeling binnen de voeding en diëtetiek (6686). Mijn paper is beoordeeld met een 8,1. Met het beoordelingsformulier toegevoegd, dat goed inzicht geeft in het optimaliseren van de paper.

Aperçu 4 sur 37  pages

Infos sur le Document

  • 5 février 2023
  • 37
  • 2022/2023
  • Examen
  • Questions et réponses

Sujets

  • productontwikkeling
  • voeding
  • diëtetiek
  • ouderen
  • marktonderzoek
  • nieuw product
  • levensmiddelenwetgeving

Livre connecté

book image

Titre de l’ouvrage:

Auteur(s):

  • Édition:
  • ISBN:
  • Édition:

Plus de résumés pour

  • NTI Tentamenopdracht Productontwikkeling binnen Voeding en Diëtetiek
Tout pour ce livre (2)

École, étude et sujet

  • Hogeschool NTI (NTI)
  • Voeding en Diëtetiek
  • Productontwikkeling binnen de diëtetiek
Tous les documents sur ce sujet (1)

1  vérifier

review-writer-avatar

Par: annelieshogendoorn • 1 année de cela

Vendeur

avatar-seller
NTIstudent88

Avis reçus

Aperçu du contenu

Voorblad paper
Dit formulier moet samen met de paper worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling
te verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de paper niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de
opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Dietetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6686
Modulenaam: Productontwikkeling binnen de
Voeding en Diëtetiek
Versie (indien meerdere versies aanwezig): -
Herkansing?: ja/nee -
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken Ja
toegepast:
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.

Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je
paper niet beoordeeld.
 Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en
aanwezig;
 De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen
volgens de juiste bronvermelding;
 Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt
dit exact benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 als lettertype
opgemaakt met regelafstand 1,5;
 Het verslag heeft een juiste paginanummering.

De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene
instructie (verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te
schrijven paper.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de
verslagtechnieken in de tegel Algemene informatie.

,Productontwikkeling binnen
de Voeding en Diëtetiek




Studenten:
Studentennummer:
Datum: 01-02-2023
Plaats:
Kader: Eindopdracht van de module Product Ontwikkeling

,Inhoudsopgave

INLEIDING..........................................................................................................................................4


ONDERDEEL 1: LITERATUURONDERZOEK...........................................................................................5


1.1 BESCHRIJVING VIJF GEZONDHEIDSPROBLEMEN, DE ROL VAN VOEDING EN DE GEVOLGEN..................................5
1.2 AANPAK VAN ONDERVOEDING BIJ OUDEREN.........................................................................................6
1.3 BESTAANDE ZES VOEDINGSMIDDELEN..................................................................................................7
1.4 CONCLUSIE...................................................................................................................................7


ONDERDEEL 2: MARKTONDERZOEK...................................................................................................8


2.1 PLAN VAN AANPAK.........................................................................................................................8
2.2 UITVOERING MARKTONDERZOEK........................................................................................................9
2.3 RESULTATEN MARKTONDERZOEK........................................................................................................9
2.4 CONCLUSIE EN VOORSTEL NIEUW PRODUCT..........................................................................................9
2.5 DOELGROEP VAN JE PRODUCT.........................................................................................................10
2.6 POSITIONERING VAN JE PRODUCT.....................................................................................................10
2.7 CONSUMENTENBESLISSINGSPROCES..................................................................................................11
2.8 SOCIALE MARKETING.....................................................................................................................12


ONDERDEEL 3: PRODUCTOMSCHRIJVING........................................................................................12


3.1 OMSCHRIJVING NIEUW PRODUCT.....................................................................................................12
3.2 LEVENSMIDDELENWETGEVING..........................................................................................................13
3.3 MARKETING................................................................................................................................15


LITERATUURLIJST.............................................................................................................................16


BIJLAGEN.........................................................................................................................................19


BIJLAGE 1- ONINGEVULDE VRAGENLIJST...................................................................................................19
BIJLAGE 2- INGEVULDE VRAGENLIJSTEN...................................................................................................20

, BEOORDELINGSFORMULIER............................................................................................................31


KNOCK-OUT CRITERIA..........................................................................................................................32
ALGEMENE BEOORDELING....................................................................................................................32
BEOORDELING PER ONDERDEEL – INHOUD...............................................................................................34


Inleiding

In deze tentamenopdracht staat productontwikkeling centraal.
Eerst wordt er onderzoek gedaan naar de problematiek van ondervoeding bij ouderen. Door
kennis op te doen over gezondheidsproblemen die ouderen ervaren en wat de invloed die
voeding daarop heeft. Vervolgens wordt er een marktonderzoek uitgevoerd, om een goed
product te kunnen ontwikkelen voor de juiste doelgroep. De laatste stap is daadwerkelijk een
voorstel voor nieuw product uitwerken met een bijhorend marketingplan dat gebaseerd is op
de uitwerking van de marketingmix.


Ondervoeding is een groot probleem bij ouderen. De behandeling van ondervoeding is
multidisciplinair, aangezien er namelijk veel factoren invloed hebben op de ziekte. Ik wil
graag onderzoeken waar ouderen tegen aan lopen en wat ze zou kunnen helpen in de strijd
tegen ondervoeding. Door een product te ontwikkeling dat een goede bijdrage levert aan de
gezondheid.


Veel leesplezier!

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur NTIstudent88. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,79. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

68175 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans

Commencez à vendre!
€5,79  23x  vendu
  • (1)
Ajouter au panier
Ajouté