Verzilting= zoutgehalte van de bodem neemt steeds meer toe. Wordt onderzocht welke rassen het meest
zouttolerant zijn en wat de beste manier van irrigeren is.
Water opname
Planten nemen water op met daarin opgeloste mineralen via wortelharen= uitstulpingen van de
opperhuidcellen van de wortel, vlakbij de uiteinden van jonge worteltoppen. Wortelharen vergroten het
oppervlak ⟶ wortel kan meer water en zouten tegelijk opnemen.
Hierna zijn er 2 routes voor het opgenomen water:
1. Apoplast-route ⟶ via celwanden
2. Symplast- route ⟶ via celmembranen en grondplasma
Via deze routes gaat het water naar het midden van de wortel: centrale cilinder. Hieromheen ligt de
endodermis van de wortel. In de dwarswanden van endodermiscellen bevinden zich de bandjes van
Caspari= waterdichte bandjes van kurk, dit vormt een waterdichte afsluiting tussen de cellen in de muur van
endodermis. Water en zouten kunnen via apoplast route niet meer verder, ze kunnen alleen nog maar door
de celmembranen van endodermiscellen om de naar de centrale cilinder te komen. Voorbij endodermiscellen
volgen water en zouten weer beide routes tot de houtvaten. Zuurstofgehalte
en temperatuur van bodem hebben invloed op zout en wateropname ⟶ wijst op actieve processen, vinden
plaats in gedeelte van de celmembranen aan de binnen en buitenzijde van endodermiscellen. Hier gaan
selectief zouten tegen concentratieverschil in naar centrale cilinder: actief transport. Concentratie zouten in
centrale cilinder stijgt ⟶ water volgt door osmose ⟶ zorgt voor overdruk die water via houtvaten naar
boven perst=worteldruk. Worteldruk perst waterdruppels via poriën de bladeren uit= guttatie.
, Transport van water en zouten
Houtvaten=transportbuisjes in planten die water en zouten uit bodem via wortels en de stengel naar
bladeren vervoeren. Lopen door in de stengel en bladeren en zijn nauwe, holle, houten buisjes. Ontstaan uit
cellen waarvan celinhoud is afgestorven. Wanden zijn met houtstof versterkt met ring, spiraal of netvaten.
Water trekt elkaar aan vanwege cohesie= aantrekkingskracht van moleculen van dezelfde stof (water is polair
dus 1 kant negatief en andere positief). Water vormt hierdoor lange waterdraad in houtvaten.
Watermoleculen en moleculen in de wanden van houtvaten trekken elkaar ook aan: adhesie. Dit helpt de
water moleculen in de nauwe houtvaten omhoog. Onder invloed van deze krachten kan water in houtvat met
straal 25um 0.6 m omhoog. Waterdraad redelijk sterk vanwege de cohesiekrachten.
Waterstroom
Verdamping belangrijk bij watertransport. Verdampingsstroom= transportkracht voor het vervoeren van
water in de houtvaten van de wortel tot hoog in de plant; de wortels vullen het verdampte water aan. (heel
sterk). Met het water komen opgeloste zouten mee die cellen nodig hebben( vb aanmaak bladgroen).
Doordat het water verdampt, koelen bladeren af ⟶ voorkomt oververhitting van bladeren die zonlicht
opvangen.
Waterpotentiaal
Krachten die invloed hebben op de richting van water in een plant:
Adhesie en cohesie
zwaartekracht
worteldruk
verdamping
osmotische processen ⟶ beweegt water in de richting van hoogte concentratie opgeloste stoffen.
Waterpotentiaal (Ψ)=optelsom van alle krachten die invloed hebben op de stroomrichting van water in de
houtvaten. Voor zuiver water is Ψ 0 ,opgeloste stoffen maakt Ψ negatief. Water stroomt richting de plek met
laagste Ψ. Opgeloste zouten in houtvaten geven de Ψ in houtvaten een meer negatieve waarde dan in de cellen
van schors van wortel. In top van plant is waterpotentiaal nog negatiever door zwaartekracht en verdamping die
zorgt voor hoge concentratie opgeloste stoffen.
Verdamping
Verdamping vindt vooral plaats via huidmondjes: openingen in de bladeren en stengels, omgeven door 2
speciale sluitcellen. Huidmondjes dicht ('s nachts en warm weer) dan vindt er geen verdamping plaats. Open:
verdamping neemt toe met temperatuur en windsterkte; hoge luchtvochtigheid remt verdampingssnelheid.
In voorjaar is er in de bomen nog geen verdamping (geen bladeren). Transport in houtvaten vindt dan plaats
o.i.v hoge worteldruk ⟶ opgeslagen suikers lossen in het water op van de houtvaten ⟶ osmose van water
vanuit schors van de wortel naar de houtvaten.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur RoosNoa14. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,29. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.