1. Mengsels:
Materie kan worden opgedeeld in 2 groepen:
• Zuivere stoffen
o Samengestelde zuivere stoffen
o Enkelvoudige zuivere stoffen
• Mengsels
o Homogene mengsels
o Heterogene mengsels
o Colloïdale mengsels
1. Homogene mengsels:
- Verschillende componenten die niet meer van elkaar te onderscheiden zijn met
een optisch instrument.
- Deeltjes kleiner dan 1nm (10-9 m).
Oplossing Opgeloste stof Voorbeeld
Vast Vast Legering
Vloeistof Vast Suikerwater
Vloeistof Vloeistof Jenever
Vloeistof Gas Spuitwater
Gas Gas aardgas
2. Heterogene mengsels:
- Minstens 1 component is te onderscheiden met een optisch instrument.
- Deeltjes groter dan 10-7.
Oplosmiddel Opgeloste stof Naam Voorbeeld
Vast Vast Grof mengsel Zand + schelpen
Vast Vloeistof Insluitsel Opaal
Vast Gas Insluitsel Puimsteen
Vloeistof Vloeistof Emulsie Olie + water
Gas Vast Rook Uitlaatgassen
Gas Vloeistof Nevel Haarlak
Gas Gas / Lucht +
broomdamp
3. Colloïdale mengsels
- De overgang tussen heterogene en homogene mengsels.
- Deeltjesgrootte ligt tussen de 10-7 en 10-9 m.
- Bv. Vloeistoffen met eiwitten in, zoals bloedplasma en afgeroomde melk.
, 2. Scheidingstechnieken:
Zuivere stoffen mengen tot mengsels.
Mengsels scheiden tot zuivere stoffen.
1. Zeven of ziften:
- Scheidingstechniek om een grof mengsel te scheiden.
- Principe: verschil in korrelgrootte.
2. Filtratie:
- Scheidingstechniek om een suspensie (vloeistof met vaste deeltjes) te scheiden.
- Principe: verschil in korrelgrootte.
à Fysische scheiding van vaste stof (residu) en een
vloeistof (filtraat).
à Werkt m.b.v. zwaartekracht, kan versneld
worden door een vacuümfiltratie. Büchnertrechter
3. Kristallisatie:
- Scheidingstechniek om een vaste stof en een vloeistof te scheiden.
- Principe: baseert zich op het verschil in vluchtigheid.
- Hoe? Vloeistoffen verdampen, vaste stof blijft over.
- Hoe trager, hoe groter de kristallen.
4. Herkristallisatie:
- Is het zuiveringstechniek om hoogwaardige kristallen te scheiden van ongewenste
onzuiverheden.
- Principe: gebaseerd op het verschil in oplosbaarheid.
- Hoe? De te zuiveren stof oplossen in zo weinig mogelijk warme solvent. Dit laten
afkoelen, hierdoor slaan de gewenste kristallen neer
Voorwaarden solvent:
Te zuiveren stof is goed oplosbaar in warme solvent en slecht oplosbaar in koud
solvent.
Onzuiverheden zijn goed oplosbaar in warm en koud solvent.
De stof mag niet reageren met het solvent.
Laag kookpunt —> goed droogbaar.
Types onzuiverheden + verwijdering:
I. Onoplosbaar materiaal
à Warm filtreren.
II. Niet gereageerde reagentia en bijproducten:
à Onoplosbaar, warm filtreren.
à Oplosbaar, na koud filteren blijft dit achter in het filtraat.
III. Gekleurde verbindingen:
à Actieve kool toevoegen en filtreren.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Bartneven. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.