Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Epidemiologie samenvatting €4,89
Ajouter au panier

Resume

Epidemiologie samenvatting

 45 vues  2 fois vendu

In deze samenvatting staat alle te kennen leerstof. Ik was geslaagd voor dit vak.

Aperçu 4 sur 42  pages

  • 18 mars 2023
  • 42
  • 2021/2022
  • Resume
Tous les documents sur ce sujet (3)
avatar-seller
febedauwe
H1: INLEIDING TOT VOEDINGSEPIDEMIOLOGIE


1.1 EPIDEMIOLOGIE

Epi = over
Dèmos = volk Epidemiologie = studie over wat er met de bevolking gebeurt
Logos = leer = verschijnsel in grote groep mensen (meestal
ongunstig)



• Gezondheid gerelateerde fenomenen (blootstelling, ziekte, handicap, sterfte
…) in bevolking
• Studie van distributie van fenomenen: 1 tijdstip en over de tijd
(BESCHRIJVEN)
• Studie van determinanten van fenomenen (VERKLAREN)
• Bewijs dat kan helpen in preventie van fenomenen (BEVORDERING)



Doel: basisinfo bij

 Gezondheidszorg (reeds ziek)
 Preventieve geneeskunde (voorkomen)
 Beleidsondersteunend onderzoek in volksgezondheid (nog geen risico’s)



• Bij verbanden steeds 2 factoren nodig: blootstelling +
(gezondheids)uitkomst
• Voeding is een belangrijke determinant van volksgezondheid
• Epidemiologie  relaties, verklaring, aanbevelingen, preventie




1.2 WAT IS GEZONDHEID



Gezondheid = toestand van compleet welzijn op lichamelijk, geestelijk en
sociaal gebied en niet enkel de afwezigheid van een ziekte of andere lichamelijke
gebreken

,Toepassingen

- Environment: thuissituatie, werksituatie, besmet water/lucht
- Human biology: erfelijkheid, hersenstructuur, gedragsaandoeningen
- Lifestyle: roken, voeding, fysieke activiteit, slaap
- Health care organisation: mogelijkheid tot hulp, screeningprogramma’s



Volksgezondheid = de wetenschap die de gezondheid van een gemeenschap
van mensen tracht te beschermen en verbeteren (public health) door
onderwijs/opleiding, promotiecampagnes en onderzoek naar ziekte- en
ongevalpreventie

 Onderwijs: seksuele oriëntatie
 Promotiecampagnes: gezonder eten
 Ziekte- en ongevalpreventie: specifiek, mensen met hoogrisico job screenen
 Via analyseren van effect op de gezondheid door levensstijl en omgeving

Voorbeelden volksgezondheid:
- Donderdag veggiedag
- 10 000 stappen
- Voedingsdriehoek

Verschil met geneeskunde

,1. RISICOFACTOR

Risicofactor = factor gelinkt met verhoogde waarschijnlijkheid dat ziekte zich op
later tijdstip zal ontwikkelen
 Blootstelling – ziekte
 Bijvoorbeeld: roken – longkanker




Oefening

- Geslacht: mannen meer risico (niet te veranderen)
- Leeftijd: hoe ouder, hoe meer risico (niet te veranderen)
- Roker: roken meer risico (te veranderen)

, - Cholesterol: hoe hoger cholesterol, hoe meer risico (te veranderen)
- Bloeddruk: hoe hoger, hoe meer risico (te veranderen)



Volksgezondheid:

 Preventieve geneeskunde
 Elimineren of minimaliseren van factoren die tot ziekte kunnen leiden
 Studie van risicofactoren



1.3 VOEDINGSEPIDEMIOLOGIE


Doelen:

 Monitoren en beschrijven van voedselconsumptie, nutriënteninname en
voedingsstatus
 Voedselconsumptiepeiling, meten van biomerkers, berekenen
nutriënteninname
 Genereren van hypotheses over relatie voeding – gezondheid
 Vis - HVZ
 Genereren van wetenschappelijke evidentie om hypotheses te
bevestigen/weerleggen
 Interventiestudie met vis/omega-3 supplementen
 Inschatten van sterkte van verband voeding – gezondheid
 In kader van rol van andere risicofactoren

Vb. Laag KH-dieet  glimlach met … gedaald: hypothese bevestigen/weerleggen




1. NOOD AAN EPIDEMIOLOGISCH ONDERZOEK

• Vele factoren spelen tegelijkertijd een rol
• Effect op gezondheid pas na lange tijd vastgesteld
• Gevoeligheid tussen personen is verschillend

=> Studies met groot aantal individuen over langere periode zijn
noodzakelijk (veel tijd + geld)

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur febedauwe. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,89. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

52510 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€4,89  2x  vendu
  • (0)
Ajouter au panier
Ajouté