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Samenvatting anatomie & fysiologie 1, hoofdstuk 16: spijsverteringsstelsel

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Samenvatting van het boek 'anatomie & fysiologie - 8ste editie'. Samenvatting van hoofdstuk 16: spijsverteringsstelsel. Vives Roeselare, Brugge en Kortrijk.

Aperçu 2 sur 12  pages

  • Non
  • Hoofdstuk 16
  • 16 avril 2023
  • 12
  • 2021/2022
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febedefraeye
Anatomie & fysiologie 1

1. Organen spijsverteringsstelsel en hun functies




Functies spijsverteringsstelsel:

1. Ingestie = inbrenging van voedsel in het lichaam
2. Mechanische verwerking
3. Vertering
4. Secretie
5. Opname
6. Uitscheiding



Bestaat uit 4 grote lagen:

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Muscularis externa
4. Serosa

 Vingervormige uitstulpingen
= darmvlokken of villi -> opp
voor opname wordt vergroot
 Meissnerplexus en plexus myentericus = zenuwcellen
 Binnenste laag: kringspieren
 Buitenste laag: lengtespieren
 door contracties van deze lagen worden stoffen in beweging gebracht en door spijsverteringskanaal
gestuwd
 lange gladde spieren in mucosa
 mucosaklieren -> vocht of slijm produceren
 in dunne darm -> darmvlokken
 sereus membraan bedekt muscularis externa langs het grootste deel van het spijsverteringskanaal in de
buikholte

1

, Anatomie & fysiologie 1
peristaltiek = golven van spiercontracties die zich door het
spijsverteringskanaal verplaatsen

1. contractie van kringspieren achter bolus
-> bolus wordt in de gewenste richting geduwd
2. contractie lengtespieren voor bolus
3. contractie kringspieren duwt bolus verder



segmentatiebewegingen = bewegingen waardoor bolus wordt gekneed en
verkleind

de peristaltiek is effectiever bij het voortbewegen van de darminhoud.
Segmentatie is voornamelijk een knedende beweging waardoor de
darminhoud met verteringssappen wordt gemengd.




2. anatomie mondholte en functies
 mondholte = cavum oris
 Bekleed met slijmvlies

Functies:

1. Betast en onderzoekt voedsel
2. Mechanische vertering van voedsel
3. Bevochtigd voedsel met slijm
4. Chemische vertering door middel
van enzymen in het speeksel



 Wangen = laterale wanden van de mondholte
 Lippen = labia (enkelv. Labium)
 Vestibulum: ruimte tussen wangen of lippen en gebitselementen
 Tandvlees = gingivae
 Hard gehemelte = palatum durum
 Zacht gehemelte = palatum molle
 Tong is met mondbodem verbonden: frenulum van de tong of frenulum linguae
 Uvula: voorkomt dat bij het slikken voedsel in de neusholte terecht komt




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