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Volledige samenvatting Biochemie & Biofysica I

2 revues
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- Een volledige samenvatting van Biochemie en Biofysica I - Vrij uitgebreid, ook informatie uit handboek in verweven - Bevat zeker alle belangrijke info die moet gekend zijn - Ikzelf heb er mijn examen mee geleerd

Aperçu 1 sur 38  pages

  • 20 novembre 2016
  • 38
  • 2015/2016
  • Resume
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2  revues

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Par: marianvaneetvelde • 5 année de cela

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Par: justineniville • 5 année de cela

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lieslkatrijn
Samenvatting Biochemie I


BIOCHEMIE

HOOFDSTUK 1: The scope of Biochemistry

1. Wat is biochemie?

3 hoofddisciplines: - Structurele chemie
(componenten en relatie tussen biologische functie en
chemische structuur)
- Metabolisme
(Chemische reacties in levende materie
- Genetische biochemie
 Mogelijke reacties in vitro en in vivo zijn essentieel dezelfde
 Uniek karakter van een organisme wordt enkel bepaald door de totaliteit van
chemische reacties, niet door de aard van de reactie op zich

2. Biochemie als chemische wetenschap

Enkele belangrijke chemische verbindingen: methyl, ethyl, fenyl, amino, amido,
sulfhydryl, disulfide, thioester, carbonyl (aldehyde en keton), carboxyl, hydroxyl,
ether, ester, anhydride

2.1.Macromoleculen

Opbouw: macromoleculen > monomeren  bindingvormer
Proteïne Aminozuren peptide
Polysacharide monosaccharide glycoside (ether)
Nucleïnezuren nucleotiden fosfodiëster
Lipiden vetzuren ester

Moleculair gewicht: - uitgedrukt in Dalton (of kD)
- 1 Dalton = 1/12 . atoommassa van een 12C isotoop
- strikte eenheid is eigenlijk ‘g’ maar omdat 1 mol ook net
gedefinieerd was als het aantal deeltjes in 12g 12C isotoop kan
1 Da ook gezien worden als g/mol
1Da = 1,66 . 10-24 g/deeltje
1Da = 1,66 . 10-24 g/deeltje x 6,023 . 1023 deeltjes/mol = 1 g/mol

Biologische functie: Polysacchariden  structuur, energie opslag
Nucleïnezuren  opslag en overdracht genetische informatie
Proteïnen  structuur, enzymen, hormonen, receptoren
Lipiden  energie opslag, membranen




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