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Samenvatting Biochemie blok 1.4

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  • Cours
  • Chemie
  • Établissement
  • Haagse Hogeschool (HHS)

Het document voor alle chemische processen in het menselijk lichaam - glyconeogenese, glycogenolyse, glycolyse en ketogenese - co-factoren - ATP en NADH - metabole effecten insuline - insuline receptor - spierpijn en rigor mortis - insulinereceptor - insulineresistentie - acidose

Aperçu 1 sur 8  pages

Infos sur le Document

  • 26 novembre 2016
  • 8
  • 2014/2015
  • Resume

Sujets

  • biochemie
  • jaar 2
  • voeding
  • dietetiek
  • diabetes
  • blok 14

École, étude et sujet

  • Haagse Hogeschool (HHS)
  • Voeding en Diëtetiek
  • Chemie
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Samenvatting Biochemie blok 1.4
Leerdoelen
De student kan:
 Het proces van de glycolyse beschrijven.
Glycolyse is de eerste stap in de koolhydraat metabolisme.
Glucose (C6H12O6) wordt afgebroken en 2 pyruvaat wordt gevormd.

De glycolyse bestaat uit 10 stappen.
Er zijn 2 fases.
1. Zodra glucose de cel ingaat wordt het gekoppeld aan fosfaat om te voorkomen dat glucose
de cel uit gaat. Glucose wordt dan Glucose-6-fosfaat.
Fase 1 kost 2 ATP.
2. In fase 2 wordt uiteindelijk pyruvaat gevormd.
Fase 2 levert 4 ATP
De netto opbrengst van de glycolyse levert dus 2 ATP(adenosinetrifosfaat).
Tijdens de glycolyse wordt 1 glucose molecuul omgezet tot 2 moleculen
pyruvaat(pyrudruivenzuur).

De verbranding van glucose vindt plaats in het cytoplasma van de cel.

 Uitleggen welke delen van het proces aeroob/anaeroob zijn.
Alleen glycolyse is anaeroob (zonder zuurstof) en vindt plaats in het cytoplasma. De andere 3
processen zijn aeroob(met zuurstof) en vinden plaats in het mitochondrium.

Glycolyse Proces I Zet glucose om in 2 pyrodruivenzuur
Anaeroob Cytoplasma

Oxidatieve decarboxylering Proces II Zet pyrodruivenzuur om in Acetyl-CoA
Aeroob in het mitochondrium

Citroenzuurcyclus Proces III Zet AcetylCoA om in Oxaalazijnzuur*
Aeroob in het mitchondrium

Ademhalinsketen/oxidatieve fos. Proces IV Zet H+ ionen om in CO2, H2O en 36/38 ATP
Aeroob in het Mitochondrium


In de Oxidatieve decarboxylering vormen
Pyrodruivezuur, NAD+ en coenzym A (CoA)
samen acetyl-CoA, NADH en CO2.

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