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Samenvatting - Chemie 'Thema 1 - de zouten' GO! Onderwijs

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Dit document is een samenvatting van 'Thema 1 - de zouten', uit het boek 'GENIE 4D' voor het vak Chemie in het GO! Onderwijs in de doorstroomfinaliteit/ASO.

Aperçu 1 sur 2  pages

  • 24 juin 2023
  • 2
  • 2022/2023
  • Resume
  • Lycée
  • 2e graad
  • Chemie
  • 4
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thibauttaminiau
Chemie: thema 1 – de zouten

HOOFDSTUK 6

De zouten
Een zout is een ionverbinding die opgebouwd is uit een positief ion (metaalion of het ammoniumion)
en een zuurrestion. De algemene formule van een zout is MZ. Afhankelijk van de zuurrest kun je de
zouten verder indelen in binaire zouten MnM, ternaire zouten MnMO en ammoniumzouten (NH 4nM
of NH4nMO).

Formule- en naamvorming
Zouten zijn ionverbindingen: opgebouwd uit een metaal (of ammonium) en een zuurrest (die bestaat
uit een niet-metaal al dan niet gecombineerd met 1 of meerdere zuurstofatomen)
De algemene formule voor de zouten is MZ.
Er zijn immers drie soorten zouten, namelijk:
- binair zout (MnM): zuurrest bevat enkel een niet-metaal, de naam eindigt op -ide
- ternair zout (MnMO): zuurrest bevat een niet-metaal en zuurstof, de naam eindigt niet op -ide
- ammoniumzouten
De formule- en naamgeving van een metaal met slechts 1 mogelijke ionlading zien er zo uit:
- formule: ionlading opzoeken in het PSE + kruisregel toepassen
- naam: metaal (of ammonium) + juiste zuurrest
De formule- en naamgeving van een metaal met meerdere mogelijke ionladingen zien er zo uit:
- formule: meerdere mogelijkheden, er moet dus informatie over de ionlading gegeven worden
- systematische naam: Grieks telwoord + metaal + Grieks telwoord + zuurrest
- stocknotatie: metaal + ionlading + zuurrest

Gebruik en toepassingen van zouten

formule systematische naam triviale naam toepassing/voorkomen
NaF natriumfluoride / tandpasta
AgNO3 zilvernitraat / wratten verwijderen
NaCl natriumchloride keukenzout smaak, bewaarmiddel
CaCO3 calciumcarbonaat krijt marmer, eierschaal
Na2CO3 natriumcarbonaat soda of badzout waterverzachter

Reactiepatroon
Je kunt een zout vormen door een zuur met een hydroxide te laten reageren. Hierbij verandert de
zuurtegraad of de pH. We noemen die reactie ook een neutralisatiereactie. Reactiepatroon zout:
zuur (HZ) + hydroxide (MOH) -> zout (MZ) + water (H 2O)

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