Ik kan de onderstaande mengsels herkennen en beschrijven:
- Oplossing:
- Een helder mengsel van een stof en een vloeistof.
- Een oplossing is doorzichtig.
- Een voorbeeld van een oplossing is thee.
- Suspensie:
- Een troebel mengsel van een vaste stof en een vloeistof.
- Een suspensie is niet doorzichtig.
- Een voorbeeld van een suspensie is sinaasappelsap.
- Emulsie:
- Een troebel mengsel van twee vloeistoffen.
- Een emulsie is niet doorzichtig.
- Een emulsie bestaat uit twee vloeistoffen die niet in elkaar kunnen oplossen.
- Een voorbeeld van een emulsie is olie in water.
- Rook:
Een mengsel van een vaste stof in een gas.
- Schuim:
Een mengsel van een gas in een vloeistof.
- Nevel:
Mengsel van een vloeistof in een gas.
Thee Sinaasappelsap
(oplossing) (suspensie)
Olie in water Rook
(emulsie)
Schuim Nevel
1
, SCHEIKUNDE LEEROVERZICHT H2
Ik kan de werking van een emulgator beschrijven:
Niet elke troebele vloeistof is een suspensie. Olie mengt niet uit zichzelf met water.
Hiervoor heb je een hulpstof nodig, een emulgator.
Als benzine op water drijft, kun je afwasmiddel op het water spuiten. De benzine mengt dan
met het water. Hierbij is de afwasmiddel de emulgator.
Ik kan het tweelagensysteem beschrijven en uitleggen hoe dit ontstaat:
Als twee niet-mengbare vloeistoffen toch bij elkaar worden gegooid, vormt er zich een
tweelagensysteem. Door het verschil in dichtheid ontstaan er twee lagen.
De vloeistof met de kleinste dichtheid drijft op de andere.
Olie blijft drijven op water
(tweelagensysteem)
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur meneerleeroverzichten. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
