Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting Van Cel tot Molecuul (CM) werkcollege (WC) antwoorden, aantekeningen, voorbereidingen en uitleg - overzichtelijk en compleet €5,48   Ajouter au panier

Resume

Samenvatting Van Cel tot Molecuul (CM) werkcollege (WC) antwoorden, aantekeningen, voorbereidingen en uitleg - overzichtelijk en compleet

1 vérifier
 76 vues  4 fois vendu
  • Cours
  • Établissement
  • Book

In dit document vind je een overzichtelijk en compleet overzicht van alle werkcolleges van het vak Van Cel tot Molecuul (CM) uit jet eerste jaar van de bachelor diergeneeskunde. De antwoorden staan erin, maar ook de voorbereiding als die nodig is, aantekeningen en uitleg. Ik heb voor dit vak boven ...

[Montrer plus]

Aperçu 3 sur 26  pages

  • Non
  • Alle hoofdstukken die horen bij de werkcolleges en practica
  • 27 août 2023
  • 26
  • 2022/2023
  • Resume

1  vérifier

review-writer-avatar

Par: leajudithwildeboer • 1 année de cela

avatar-seller
WC01-buffers A online module




Als je moet uitrekenen wat de pH is na een bepaalde tijd en je weet met hoeveel het zuur is
toegenomen (stel p), dan doe je base(A-) minus p en zuur(HA) + p

Buffercapaciteit: [base] + [zuur]

Als je veel concentratie hebt en er komt een beetje zuur bij, dan heeft dat niet veel invloed op de pH
omdat het bijgekomen zuur niks is vergeleken met de beginconcentratie zuur en base. Dus dan blijft de
pH ongeveer gelijk.

,PKa = -log(K)

Cellen sterven als de pH onder de 7 of boven de 7,8 komt.

Bij voorkeur heb je een buffer die na 48 uur een pH daling van minder dan 0,4 heeft.

De meest geschikte buffer heeft een pKa dicht bij de pH waar je de cellen bij wilt kweken. Als gevolg
daarvan ligt de ratio [base]:[zuur] dicht bij een (1). Als de cellen H + produceren zal er base verdwijnen en
zuur bijkomen, maar het heeft in dit geval weinig invloed op de ratio en dus zal de pH nauwelijks
veranderen. Als vuistregel hanteert men dat een koppel geschikt is om te bufferen bij pH-waarden die
liggen tussen pK -1 en pK + 1. Dus als je een oplossing van 6 pH wilt bufferen dan zoek je een aminozuur
met een pK tussen 5 en 7.

Als je met een hogere concentratie cellen werkt, moet je meer buffer toevoegen.

Het zal uit het voorgaande eveneens duidelijk geworden zijn dat aminozuren en eiwitten ook als buffer
kunnen dienen. Aminozuren hebben COOH en NH2, en eiwitten kunnen een zijketen hebben met een
goede groep die protonen kan afstaan of opnemen (nu heb je alleen niks meer aan die alfa COOH en
NH2 want die zijn gebruikt voor de peptidebinding.

Buffer kiezen:

A) PKa dichtbij gewenste pH
B) Hoge concentratie zuur en base

Ter voorbereiding van WC2:

Ladingsbijdrage en pH->

, Ze noemen ‘de zure vorm’ hier COOH, wat een beetje verwarrend is aangezien hij COOH is als hij in een
zuur milieu is en zich dus gedraagt als een base en een H+ opneemt. Waarschijnlijk omdat zij uitgaan van
wat je ermee kan: COOH kan als zuur reageren (maar daarvoor moest ie wel eerst als base zich
voordoen). Let hier dus op! Logisch: een zuur is een molecuul die een H af kan staan.

WC2 Buffer B
Zie afbeelding 10

Opgave 1

Met Hendersson-Hasselbalch vergelijking waarin je Z en B laat staan EN Z+B=hoeveelheid moleculen
totaal. -> in elkaar invullen geeft Z=… -> totaal – Z = B dus je weet nu hoeveel je van beide hebt -> kijk
welke lading Z en B heeft en bepaal de lading.

Opgave 2

2a) Zo’n opgave kan op tentamen komen! Dat ze een eiwit geven en dat je de totale lading daarvan
moet uitreken bij verschillende pH-waardes door eerst van de aminozuren apart de lading uit te
rekenen. Het is dus handig om te weten wat je ongeveer bij de verschillende aminozuren kan
verwachten als uitkomst.

Let er goed op dat als je het zuur hebt uitgerekend, je ook nog moet kijken waar de lading op zit en wat
die is.

Deze tabel heb je erbij nodig maar die hoef je niet uit je hoofd te leren:




Uitleg bij opgave:

COO- -> COOH met pK=2 ongeveer, dit is het gemiddelde van die van de aminozuren met deze groep.

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur milaachternaam. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,48. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

67163 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!

Récemment vu par vous


€5,48  4x  vendu
  • (1)
  Ajouter