Resume

Samenvatting - Voeding

0 fois vendu

Cours
Voeding

Établissement
3e Graad

Kort samengevat is het van vitaal belang om aandacht te besteden aan gevaren in de keuken, de voedingsdriehoek te volgen, rekening te houden met specifieke voedingsbehoeften bij kinderen en mensen met problemen zoals slikproblemen, en altijd goede hygiënepraktijken toe te passen bij het bereiden e...

[Montrer plus]

Aperçu 2 sur 11 pages

Voir l'exemple

Publié le 18 septembre 2023
Nombre de pages 11
Écrit en 2022/2023
Type Resume

Établissement Lycée
Cours 3e graad
Cours Voeding
Année scolaire 5

€7,39

Ajouter au panier

Ajouter au liste de veux

Garantie de satisfaction à 100%
Disponible immédiatement après paiement
En ligne et en PDF
Tu n'es attaché à rien

Indirecte zorg Examen Juni:
Ovur en oranisatiefische:

Wie? Wat? Wanneer? Wat bereiden we?

Voedingsdriehoek:
Een goede voeding met de
voedingsdriehoek: De voedingsdriehoek
geeft een idee van wat je dagelijks zou moeten
eten om voldoende voedingsstoffen op te
nemen en om gezond te blijven.

Meer: water, onbewerkte groenten, onbewerkt
fruit, volle graanproducten, eiwitten, noten,
zaden,...

Minder: smeervetten, rood vlees,..
Zo weinig mogelijk: snoep, spek, salami,
alcohol, frisdrank, koekjes,....

Voeding bij spijsverteringstoornissen Enkele begrippen:

Verteren: afbreken van voedsel, opgenomen Moeilijk verteerbaar voedsel: veel inspanning
kan worden -> bloed (hulp enzymen). vraagt om te verteren (lang gevoel van
verzadiging).
Verteerbaarheid: mate waarin Beinvloedenede factoren:
voedingsmiddel in de maag- darmkanaal kan - Vetgehalte
worden verteerd. - Sterke kruiden
- Gebit en portiegrote
- Gezondheidstoestand
- De bereidingswijze
Goed verteerbaar voedsel: weinig Licht verteerbare voeding: voorgeschreven
inspanning vraagt aan spijsverteringstelsel om worden bij diarree en braken. Spijsvertering zo
te verteren (kort gevoel van verzadiging). weinig mogelijk geprikkeld.

Wat is belangrijk bij de voedingsdriehoek? Wat moet je wel en niet best eten? Wat is licht
verteerbare voeding?

, Bij braken: terug geven van maaginhoud

Oorzaken bij kinderen volw, ouderen: te veel vet, infectieziekten of migraine
(ziektetoestanden), stress, besmet water of voedsel.

Waar moet je op letten?: hoeveelheid, manier, aard, tijd,

Voedingsadviezen: drink voldoende water, niet koude en warme maaltijd mengen, ijsblokje
zuigen, liever zoute dan zoete VM, kleine maaltijden regelmatig, eet en drink rustig.

Tips voor verzorgende: probeer zieke gerust te stellen, genoeg laten drinken, observeer
ziekte: kleur ademhaling algemene toestand na braken: verwijder vuile linnen en was, ontsmet
alles, was je handen.

Bij diaree: het voedsel te snel door de darm word gevoerd en er onvoldoende opname bestaat
van voedingstoffen. (onverteerbare resten)

Oorzaken: virus, samonella, bruske weiziging van voedinspatroon, stress verteringsproblemen:
ongekookte groenten, veel onverteerbare suikers of eiwitten (gistingsdiaree) (rottingsdiaree)

Voedingsadvies: drink voldoende kleine hoeveelheden, gas weg laten, kleine vetarme
maaltijden (frequent) hydratatie oplossing: zout suiker en water, helpt tegen uitdroging, bruin
brood banaan..

Dieet voor licht verteerbare voeding:

- Evenwichtige en gevarieerde samenstelling van voeding
- Eet op regelmatige tijdstippen
- Neem kleine maaltijden minimum 4 a 5 per dag
- Eet rustig
- Drink zo weinig mogelijk tijdens maaltijd
- Stop met roken

Te vermeiden:

- Zwaare vetten
- Rouwkost
- Volkoren producten
- Sterke gekruide voeding

Tips bij bereiding:

- Respecteer kooktijden
- Kook in een minimum aan vocht
- Maak sousen niet te vast of dik
- Deegwaaren maximaal laten zwellen

Wat kan je als advies geven bij diaree? Wat moet je vermeiden bij verteerbare voeding?

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur luciacastillomartinez. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,39. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

67479 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans

Commencez à vendre!