Benchmark voor de Eindstage. Dit is de voorloper van het Stageplan, welke ook te vinden is op mijn account.
Het stageplan en de benchmark zijn beide goedgekeurd en beoordeeld met een 7 en 8.
Benchmark opdracht Eindstage
Tom Koopman
IBE21
Dhr. Van ‘t Oever
16 januari ‘23
Vakcode: BMO
Vaknaam: Benchmark Eindstage 3 en 4
Cohort: IBE2021
,Voorwoord
Voor u ligt de Benchmark opdracht voor de Eindstage vanuit EuroCollege Utrecht. In deze opdracht
worden meerdere potentiële stagebedrijven behandeld aan de hand van een benchmark. De opdracht
is geschreven in het kader van de Eindstage aan de opleiding International Business Management &
Entrepreneurship aan het EuroCollege in Utrecht. Van november 2022 tot en met januari 2023 ben ik
bezig geweest met het maken van deze opdracht, voor de Eindstage.
Bij dezen wil ik graag mijn fidele begeleider bedanken, dhr. Van ’t Oever, voor de fijne begeleiding en
zijn ondersteuning tijdens dit traject. Ook wil ik alle contacten bedanken die mee hebben gewerkt aan
het onderzoek voor de Benchmark opdracht. Zonder hun medewerking van reacties en fijne
contactuitwisselingen had ik deze opdracht nooit kunnen volbrengen.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Tom Koopman
Harmelen, 16 januari 2023
II
,Inhoudsopgave
Voorwoord ............................................................................................................................................... II
Lijst met tabellen en figuren..................................................................................................................... 4
Inleiding ................................................................................................................................................... 5
Hoofdstuk 1 Het gewenste persoonlijke ontwikkelingsprofiel, een gewenste functieomschrijving en een
gewenst takenpakket ............................................................................................................................... 6
1.1 Formuleer een gewenst persoonlijk ontwikkelingsprofiel en een bijpassende functieomschrijving
............................................................................................................................................................. 6
1.1.1 Persoonlijk ontwikkelingsprofiel .............................................................................................. 6
1.1.2 Een bijpassende branche formuleren ..................................................................................... 7
1.1.3 Leerzame Eindstage bedrijven ................................................................................................ 7
1.1.4 Het gewenste takenpakket.......................................................................................................... 8
Hoofdstuk 2 Zoeken van een eindstagebedrijf en solliciteren ............................................................... 10
2.1 De drie bedrijven .......................................................................................................................... 10
2.1.1 Restaurant Company Europe (RCE)..................................................................................... 11
2.1.2 Infomedics ............................................................................................................................. 12
2.1.3 Van Moof ............................................................................................................................... 13
2.2 Solliciteren ................................................................................................................................... 14
Hoofdstuk 3 Bedrijfsanalyses en benchmark ........................................................................................ 15
3.1 Bedrijfsanalyses ........................................................................................................................... 15
3.1.1 Business model Restaurant Company Europe ..................................................................... 16
3.1.2 Business model Infomedics .................................................................................................. 17
3.1.3 Business model Van Moof .................................................................................................... 18
3.2 Benchmarken en verantwoorden van het ‘definitieve’ eindstagebedrijf ...................................... 19
3.2.1 Restaurant Company Europe (RCE):.................................................................................... 19
3.2.2 Infomedics ............................................................................................................................. 20
3.2.3 Van Moof ............................................................................................................................... 20
3.3 Benchmarken ............................................................................................................................... 21
3.3.1 Persoonlijke criteria: .............................................................................................................. 25
3.3.2 School criteria:....................................................................................................................... 25
3.3.3 PGO mogelijkheden: ............................................................................................................. 26
3.3.4 Mogelijkheid om Hbo leerresultaten te behalen: ................................................................... 26
Hoofdstuk 4 Het definitieve takenpakket en PGO mogelijkheden......................................................... 27
4.1 Restaurant Company Europe (RCE)........................................................................................ 27
4.1.1 Toelichting werkzaamheden ..................................................................................................... 28
4.1.1.1 Eerste werkzaamheid ......................................................................................................... 28
4.1.1.2 Tweede werkzaamheid: ..................................................................................................... 29
4.2 Praktijkgericht onderzoek (PGO) mogelijkheden ......................................................................... 29
Literatuurlijst .......................................................................................................................................... 30
Bijlagen .................................................................................................................................................. 31
III
, Lijst met tabellen en figuren
AFBEELDING 1 RCE ORGANISATIESTRUCTUUR 11
AFBEELDING 2 CIJFERS INFOMEDICS 12
AFBEELDING 3 VAN MOOF ORGANOGRAM 13
AFBEELDING 4 PRIJZEN EN AWARDS VAN MOOF 13
AFBEELDING 5 AMBITIES RCE 15
AFBEELDING 6 BUSINESS MODEL CANVAS RESTAURANT COMPANY EUROPE 32
AFBEELDING 7 BUSINESS MODEL CANVAS VAN MOOF 32
AFBEELDING 8 BUSINESS MODEL CANVAS INFOMEDICS 33
AFBEELDING 9 INFOMEDICS SOLLICITATIEPROCEDURE MEMO 34
IV
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur tomdkoopman. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €15,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
