Resume
Samenvatting Hoorcolleges Bedrijfsprocessen
- Cours
- Établissement
Een samenvatting van alle hoorcolleges en eventueel gast colleges voor het vak bedrijfsprocessen aan de Vrije Universiteit van Amsterdam
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
ryannewestenberg33
Aperçu du contenu
Hoorcollege 1 Operaties en processen binnen Bedrijfskunde................................................2Hoorcollege 2 Process ontwerp..............................................................................................6
Hoorcollege 3 Process Mining..............................................................................................13
Hoorcollege 4 Bottlenecks en Little’s Law............................................................................17
Hoorcollege 5 Capaciteitsanalyse........................................................................................19
Hoorcollege 6 Layouts van Processen.................................................................................24
Hoorcollege 7 Resourceplanning en leercurves...................................................................32
Hoorcollege 8 projectmanagement.......................................................................................38
Hoorcollege 9 kwaliteitsmanagement: beheer van flow variabiliteit......................................42
Hoorcollege 10 Lean Operations..........................................................................................49
Hoorcollege 11 Onzekerheid en weerbaarheid.....................................................................51
Instructiecolleges.................................................................................................................. 60
Instructiecollege 1............................................................................................................ 60
Instructiecollege 2............................................................................................................ 61
Instructiecollege 3........................................................................................................... 62
Instructiecollege 4........................................................................................................... 63
Instructiecollege 5............................................................................................................ 64
Instructiecollege 6............................................................................................................ 65
ARAPU Case........................................................................................................................ 66
Case the event Hub.............................................................................................................. 67
,Hoorcollege 1 Operaties en processen binnen
Bedrijfskunde
De aard van processen
Definitie van proces:
Een continue en regelmatige actie of aaneenschakeling van acties die plaatsvindt of
worden uitgevoerd op een vastgestelde wijze: en een bepaald resultaat of uitkomst
hebben; een voortdurende operatie of keten van operaties.
Bedrijfsproces:
Elke transformatie waarbij inputs worden omgezet in outputs
- Met behulp van resources
- Die een collectie van gerelateerde acties, activiteiten en beslissingen
uitvoeren
- Om een uitkomst te bewerkstelligen die waarde heeft voor ten minste één
(externe of interne) klant
Scope:
Het beheren van de middelen en processen die producten en diensten voortbrengen
Waarom vinden bedrijven procesmanagement belangrijk?
Operations management biedt de sleutel tot superieure prestaties in elke industrie
- Hoe categoriseren bedrijven de verwachtingen van klanten waaraan zij willen
voldoen?
- Welke maatstaven worden gebruikt om de prestaties te bewaken en te
beheren?
- Hoe worden organisaties gestructureerd om superieure (financiële) prestaties
te leveren?
Operations and process management OPM
Activiteit van het beheren van de middelen en processen die producten en diensten
voortbrengen
- Proces = rangschikking van middelen (mensen, uitrusting,
informatiesystemen) die inputs aan de (interne, externe) vraag van de klant
- Operations = Operationele functie = hoe een organisatie producten of
diensten produceert
,Proces typen en maatstaven
De 4v typologie
In Bank processen
,Wat stakeholder willen van processen
Prestatiemaatstaven
- Ontwerp van processen beïnvloedt de prestaties van de gehele operatie
- Prestatiemaatstaven bepalen of een proces ‘ goed’ loopt of niet
- Belang van (objectieve) metingen
- Lord Kelvin: If you cannot measure it, you cannot prove it
Vind interne maatstaven om externe maatstaven en financiële maatstaven te
bereiken
Externe maatstaven (bijv, klanttevredenheid)
- Monitor klanttevredenheid in termen van kosten, snelheid, kwaliteit
Financiële maatstaven
- Absolute prestaties (omzet, kosten, winst)
- Prestaties relatief tov activatbenutting (ROA, ROI)
- Survival strength (cash flow)
,De zes prestatiedoelstellingen van de operaties
- Kwaliteit → Juist zijn
- Snelheid → Snel zijn
- Betrouwbaarheid → Afspraken nakomen
- Flexibiliteit → Kunne veranderen
- Kosten → productief zijn
- Duurzaamheid → bestendig zijn
De voordelen van de vijf doelstellingen
Intern
- Kwaliteit → foutloze processen
- Snelheid → snelle doorvoer
- Betrouwbaarheid → betrouwbare operaties
- Flexibiliteit → Aanpassingsvermogen
- Kosten → Minimale kosten, maximale waarde
- Duurzaamheid → Resistentie
Extern
- Kwaliteit → Producten en diensten op specificatie
- Snelheid → Snelle levering
- Betrouwbaarheid → Betrouwbare levering
- Flexibiliteit → Frequent nieuwe producten, maximale keuze
- Kosten → Minimale prijs, hoogste waarde
- Duurzaamheid → Mitigatie/aanpassing van negatieve operationele
impact
Afwegingen
Chirurg: Wil je een snelle operatie of een operatie die goed wordt uitgevoerd?
Reizen: wil je flexibel of goedkoop vervoer?
Afwegingen bij operaties zijn de wijze waarop men bereid is de ene
prestatiedoelstelling op te offeren om te kunnen excelleren in een andere.
De efficient frontier van afwegingen
,Hoorcollege 2 Process ontwerp
Proces modellering
- Er bestaan verscheidene technieken om processen te ‘modelleren’
- De meeste technieken zijn gebaseerd op een visualisatie van het proces in
een zgn. Flow chart
- Meest gebruikelijke
Proces Modelleringstechnieken
- Petri nets
- Business process model and Notation (BPMN)
Verschillen tussen BPMN en Petrines
- Verschillende doelen rechtvaardigen andere modelleertechnieken
- Maar: onder bepaalde aannames kan PMN in Petri Nets worden
getransformeerd en vice versa
Dit vak gebruikt
- Pertinents om de stroom van individuele flow units te begrijpen en een
process beschrijven
- BPMN om grote stromen van flow units te beschrijven en die te analyseren
Petrinets
Symbolen
,Tokens activeren transities
- Elke transitie moet minstens één token bevatten op alle invoer plaatsen om te
kunnen ‘vuren’
→ Wanneer een transitie een token voor alle invoerplaat bevat is
deze enabled/geactiveerd
- Bij het afvuren van een geactiveerde transitie wordt er één token van elke
invoer plaats geconsumeerd en één token voor elke uitvoer plaats
geproduceerd
→ Het aantal invoer tokens en uitvoerrokens hoeven dus niet aan
elkaar gelijk te zijn
Petrinet regels
Ontwerp
- Verbindingen zijn gericht
- Pijlen verbinden een plaats met een transitie
- Plaatsen bevatten >= tokens
- Het workflow-net zelf is statisch (verandert niet); enkel de stroom van token is
dynamisch (verandert door de tijd)
Token games
- vuren is 'automatisch': een enkele, niet te onderbreken, stap
- In elke stap kan slecht één transitie tegelijkertijd vuren
- De toestand (‘markering’) van het systeem wordt aangeduid met de verdeling
van de tokens over de plaatsen
→ Een token kan een flow unit zijn, maar hoeft dat niet te zijn!. token
kan bijvoorbeeld een bezetting van een fotohokje zijn
,Sequentiële stromen
- Sequence patterns zijn plaatsen binnen een proces waar een token slechts
één pad kan nemen
1. Plaats p1 bevat één token
2. Alle invoer plaatsen van Transitie X, namelijk p1,
bevatten minstens één token. Transitie X is dus
geactiveerd gereed om te vuren
3. Transitie X vuurt: Het consumeert één token uit al
haar invoer plekken (p1) en produceert één token
voor al haar uitvoer plekken (p2)
4. Transitie X is niet langer actief. Transitie Y is nu
wel geactiveerd
5. Transitie Y vuurt: Het consumeert één token uit al
haar in voerplekken (p2) en produceert één token
voor al haar uitvoer plekken (p3)
,Exclusive or XOR patterns
- Zijn plaatsen binnen een proces waar een token twee of meer alternatieve
paden kan nemen. Slechts één van de paden kan worden genomen tijdens
het vuren
Split pattern XOR
1. Nadat transitie x heeft gevuurd, bevat
plaats p1 een token. Zowel transitie Y als transitie
Z zijn nu geactiveerd (gered om te vuren)
Alleen transitie Y vuurt of alleen transitie Z kan nu vuren, maar niet allebei tegelijk
2.a Vuurt transitie Y, consumeert het een token
van p1,
en produceert het een token voor p2. Transitie Z
blijft
ongedaan pad p1 → p2
2.B Vuurt transitie Z consumeert het een token van
p1, en
produceert het een token voor p3. Transitie Y blijft
onaangedaan: pad p1 → p3
, Join pattern XOR
Zelfde mechanisme als XOR split pattern, maar nu gericht op de exclusieve
consumptie in plaats van exclusieve productie
Alleen transitie X vuurt of alleen transitie Y vuurt,
maar niet allebei.
a. Vuurt transitie X, consumeert enkel een token uit
p1 en produceert het een token in plaats p3.
Transitie Z is actief
b. Vuurt transitie Y, consumeert het enkel een token
uit p2 en
produceert het een token in plaats p3. Transitie Z
is actief.
Parallel Stromen AND
Zijn plaatsen binnen een proces waar de stroom twee of meer alternatieve paden
kan nemen. Alle paden worden tegelijkertijd genomen tijdens het vuren.
→ N.B: het aantal input tokens en output tokens hoeven dus niet aan
elkaar gelijk te zijn!
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ryannewestenberg33. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
76449 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans