PHSO 03 - voeding
begrijpt in hoofdlijnen hoe het verteringsstelsel van een paard werkt
kan de (ruw)voerbehoefte van een paard bepalen
kent verschillende soorten ruwvoer en kent de belangrijkste kwaliteitskenmerken
kent verschillende soorten krachtvoer en kent de belangrijkste kwaliteitskenmerken
heeft kennis van giftige planten
Voeding van het paard
De voorste snijtanden zijn nodig om te grazen (met name van kort
gras). Los voer wordt met de lippen opgenomen. Kiezen malen het
voer om voeroppervlak te vergroten voor vertering;
Een paard moet veel kauwen: wel 16 uur per dag, om zo speeksel
aan te maken (zonder kauwen geen speeksel!). Een paard maakt
35-40 liter speeksel per dag, wat bestaan voor 99% uit water. Het
bevat relatief weinig verteringsenzymen (onvoldoende voor
zetmeelvertering). Dat is nodig om ruwvoer door slokdarm te laten
glijden.
Speeksel heeft een pH van 8,5-9,2, dit is nodig om de pH (zuurgraad)
in de maag te balanceren. Dat is van belang voor een gezonde
fermentatie van bacteriën en bescherming van de maag tegen het
maagzuur.
De maag paard heeft een relatief klein volume van 8-15 liter
(dat is slechts 7- 8% van het gehele maagdarmvolume). De
maag kan niet uitrekken en kan daardoor max 3 kg
krachtvoer aan.
In de bovenste laag van de maag (fundus) leeft een
bacteriepopulatie welke leeft van zetmeel en suikers uit het
voer.
De maag kent een groot verschil in pH tussen de fundus (pH
6-7 in een gezonde maag) en het onderste gedeelte van de
maag (pH tussen de 2-3). De verlaging van pH wordt
veroorzaakt door de bacteriepopulatie welke melkzuur
produceert. (een te lage pH in de maag kan maagzweren
veroorzaken!)
, De dunne darm heeft een volume gemiddeld 28% van het
totale maagdarmstelsel en lengte die helemaal uitgerold wel
20-25 meter lang. Het merendeel van het voer(krachtvoer)
wordt in de dunne darm verteerd en geabsorbeerd naar de
bloedbaan.
De dunne darm bestaat uit 3 delen: Duodenum
(twaalfvingerige darm), Jejunum (nuchtere darm) en Ileum
(kronkeldarm).
Een paard heeft geen galblaas (dus geen opslagmogelijkheid
voor de gal, de lever produceert uiteraard wel gal) en mede
daardoor komen verteringssappen doorlopend in de dunne
darm terecht. Dit is geen probleem wanneer het paard
constant kleine beetjes eet, waardoor krachtvoer in kleinere
porties moeten worden gevoerd
In het duodenum worden vanuit verschillende organen
verteringsappen aan het stelsel toegevoegd. Zoals de gal uit
de lever en het enzym amylase uit de alvleesklier (pancreas).
In de dunne darm:
➔ Vetten: splitsen in vetzuren en glycerol en de gal zorgt ervoor dat deze stoffen
opgenomen kunnen worden in darm.
➔ Zetmeel: wordt door het enzym amylase in kleine stukjes geknipt waarna het wordt
omgezet in suikers (oa glucose). Deze suikers kunnen worden opgenomen door de
darmwand. Let op! Er wordt een beperkte hoeveelheid amylase gemaakt en
daardoor kan er een beperkte hoeveelheid zetmeel worden verteerd. De hoeveelheid
amylase gemaakt verschilt behoorlijk per paard.
➔ Suikers: suiker wordt volledig opgenomen in de dunne darm mbv enzymen die
voldoende aanwezig zijn.
➔ Eiwitten: deze zijn opgebouwd uit aminozuren. Alleen in de dunne darm kunnen
aminozuren worden opgenomen. Dit zijn essentiële bouwstenen voor het lichaam.
Eiwitten die niet in de dunne darm worden opgenomen stromen door naar de dikke
darm waar ze een voedingsbron zijn voor verschillende bacteriën.
De dikke darm en blinde darm van het paard bevatten samen 64% van het totale
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur kyrawubbolts. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.