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Samenvatting algemene groei
- Établissement
- Universiteit Gent (UGent)
ik heb gebruik gemaakt van de powerpoints en de hoorcolleges van de professor
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algemene groeimetabolisme
= alle chemische processen in het lichaam
- voedsel wordt afgebroken tot bouwstenen die worden gebruikt om nieuwe moleculen
te synthetiseren
- anabole processen: opbouw, er wordt groei gerealiseerd
→ het verbruikt energie
→ als er geen anabole processen kunnen voordoen worden er vetten en
spieren afgebroken om toch dingen te kunnen opbouwen
- katabole processen: afbraak
→ er komt energie vrij
- mitochondria gaan bouwstenen gebruiken om te oxideren tot CO2 en H2O om zo
ATP te vormen
- metabole snelheid: hoeveelheid energie tov tijd dat nodig is om het om te
zetten
→ kleine dieren hebben een hoge metabole snelheid (maken op korte tijd
veel energie aan) dus gaan in verhouding ook veel meer moeten eten
- hoe hoger metabolisme, hoe hoger lichaamstemperatuur
→ koudbloedigen hebben laag metabolisme in winterslaap
- hoe zwaarder, hoe trager metabole snelheid
- basaal metabolisme: energiebehoefte die een dier heeft als die in
rust is zonder stress en zonder spijsverteringsprocessen die aan
de gang zijn
→ als er geen extra warmte voor een proces moet geproduceerd
worden
→ deze energie wordt geproduceerd door mitochondriën
- onderhouds metabolisme: de energiebehoefte om normaal te
functioneren (geldt niet voor zware arbeid)
→ bv. op moment van dracht of produceren van eieren is er meer
energie nodig
→ extra energie die nodig is wordt opgenomen uit voedsel
- energiebalans: evenveel energie opnemen dan dat we nodig hebben
→ positieve energiebalans: er is energie op overschot dus er is groei
→ negatieve energiebalans: er is energietekort
→ bv melkkoeien gaan na partus in negatieve energiebalans door veel
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