Resume
Samenvatting Alcohol en gezondheid
- Cours
- Établissement
Samenvatting dia's alcohol en gezondheid van het keuzevak spuiten en slikken: festivals en gezondheid
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
evabos225
Avis reçus
Aperçu du contenu
Alcohol en gezondheidWat is alcohol:
- Scheikundige formule: C2H5OH (ehtanol)
- Alcohol lost goed op in water
- Alcohol wordt makkelijk in het bloed opgenomen en snel over het totale lichaamsvocht
verspreid
- Alcohol geeft bij inname een branderig gevoel
- Alcohol beïnvloed bewustwording
- Alcohol leidt tot verandering in stemming en gedrag
- Alcohol is rijk aan energie (1 gram alcohol = 7 calorieën)
Afbraakproducten van alcohol zijn 2-5 dagen aantoonbaar in het urine.
Geschiedenis
Mede gemaakt van honing en is waarschijnlijk het oudste alcoholische drankje dat bekend is. Dat is
ongeveer 8000 jaar geleden en werd dat dus al gedronken. Het is waarschijnlijk toevallig ontstaan
doordat gist en honing met elkaar in aanraking kwamen.
5400 v Chr. Al bier
3500 v Chr. Wijn (door gevonden papyrus rollen met recept voor wijn)
Arabieren vinden het destilleren uit
Door de groei van steden nam de alcohol consumptie sterk toe door:
- Veel religieuze feesten. Hier werd veel alcohol geschonken
- Gepekeld eten. Ze aten vrij zout omdat ze hun voeding langer wilde bewaren, maar van zout
eten krijg je drost dus ga je meer drinken, maar gebrek aan schoon drinkwater:
- Gebrek aan school drinkwater. Alcohol (bier en wijn) kon je wel veilig drinken
Soorten glazen:
Op deze manier bevat een standaardglas bier, wijn of sterke drank evenveel pure alcohol. ongeveer
10 gram. Dus gebruik het juiste glas.
Alcohol en hersenen
De cortex
Analyseert en interpreteert informatie en zorgt voor impulsbeheersing. Gevolg alcohol:
minder goed oordelen en nadenken. Alcohol zorgt voor minder remmingen.
Het limbisch systeem
Beloningscentrum. Prikkeling hiervan zorgt wat wij ons goed voelen. In het systeem zitten
ook verlangens, emoties (angst, verdriet, woeden) en een deel van ons geheugen.
De kleine hersenen
Coördineren en bewegingen. Gevolg alcohol: bewegingen verlopen minder goed.
De hersenstam
Ademhaling aansturen (snurken).
Gevolg alcohol: ademhaling wordt onderdrukt. Invloed op neurotransmitters (stofjes die
prikkels in de hersenen overdragen). Alcohol beïnvloed afgifte dopamine, beloningscentrum
wordt geprikkeld, en stoffen als GABA en glutamaat worden beïnvloed waardoor hersenen
langzamer haan werken waardoor iemand ontspannen en rustig wordt (voordelen).
Alcohol is eigenlijk een harddrugs, maar het is door de maatschappij geaccepteerd en we verdienen
er heel veel geld aan. Alcohol is eigenlijk gif en gifstoffen worden door de lever afgebroken.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur evabos225. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
52510 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans