Resume
Logistiek samenvatting H5
- Cours
- Logistiek
- Établissement
- Arteveldehogeschool (Artevelde)
Zie hier een samenvatting van H5.
[Montrer plus]
Livre connecté
Titre de l’ouvrage:
Auteur(s):
- Édition:
- ISBN:
- Édition:
Vendeur
S'abonner
Aperçu du contenu
HOOFDSTUK 5: INKOOPLeanmanagement: manier om met
bedrijfsprocessen om te gaan.
KOSTEN BESPAREN + logistiek kosten te
verbeteren
Grondstoffen en misschien halffabricaten gaan
produceren.
Niet meer in België – loonkosten (te duur),
hoogtechnologische kennis (ingenieurs),
hoogtechnologische productie bv. Volvo.
5.1 BELANG EN ROL IN DE LOGISTIEKE KETEN
Primaire activiteit in value chain van Porter.
Grondstoffen worden verwerkt, onderdelen geassembleerd, de afgewerkte goederen
verpakt, om vervolgens via de distributie logistiek, met hopelijk meerwaarde aan een
klant verkocht te worden.
Definitie: Productie is het plannen, toewijzen en uitvoeren van de taken die
betrekking hebben op de goederenstroom, en de bijhorende informatiestroom,
gedurende de periode dat grondstoffen, onderdelen en afgewerkte producten, na
aankoop, van vorm veranderen om aldus meerwaarde te realiseren. Hierbij wordt
gestreefd naar een zo kort mogelijke doorlooptijd (zo efficiënt mogelijk produceren)
en een zo hoog mogelijke benutting ( van het productieapparaat: machines,
personeel, kapitaal en management.
VMS: Value stream mapping (waarde toevoegen aan product)
Waarde: alles waar jullie als consument voor willen betalen bv. Laptop, kast eik
massief geen werk meer aan hebt. Vs ikea kast (eiken kast kost veel meer, maar daar
wil ik voor betalen)
Secundair ondersteunend: ondersteunend
Primair: alles waar de klant direct voor wil betalen bv. Eiken kast niks meer aan
doen, komt aan huis geleverd etc.
,5.2 PRODUCTONTWERP
BOM (bill of material) = ingrediëntenlijst/ stuklijst
Wat heb je nodig, in welke hoeveelheden, en hoelang duurt
het voor je het hebt??
• grondstoffen of onderdelen
• technieken
• volgorde en tussenstappen
• Bill of Materials / Stuklijst
• In voeding of chemie : Co producten ( bewust ) en
Bij-producten ( onbewust )
=> zit allemaal in een sofwaresysteem (ERP pakket), zonder BOM moeilijker, en kwaliteit is veel minder
5.3 GRONDVORM PRODUCTIE
Hoe zien de goederenstromen er conceptueel uit?
fysieke organisatie van de productiesite
verschillende grondvormen mogelijk
- cirkel: start- of eindpunt
- rechthoek: bepaalde bewerking in het productieproces weer.
- Driehoek: symbool voorraadpunt
Verschillende stapjes? in welke bepaalde volgorde? -> flow chart/ process flow
Dit om een proces te gaan verbeteren, bepalen hoe fabriek inrichten
, Vaak gebruikte grondvormen:
5.3.1 SERIEPRODUCTIE
= een opeenvolging van processen die niet of weinig werken met tussenvoorraden. Het ene proces
volgt het andere onmiddellijk op. Bv. drukkerij en bakkerij
We gaan elke stap doorlopen zonder dat we 1 kunnen overslaan (1 lichtje kapot gans u ketting niet
meer gaat werken (bv kerstlichtjes) als 1 machine uitvalt gans het proces platligt altijd zelfde volgorde
volgen.
Voordeel:
- sneller
- veel produceren (output gemaximaliseerd waardoor kost per product geminimaliseerd wordt)
- massaproductie
Nadeel:
- 1 iets onderbroken wordt, heb je een risico
- klant zal eerder pushproduct zijn -> klant niet zoveel inspraak heeft, weinig flexibiliteit als klant
(KOOP 1 of KOOP 2) make to stock H2
5.3.2 PARALLELPRODUCTIE
= er lopen meerdere goederenstromen gelijktijdig naast elkaar zonder dat ze met elkaar in aanraking
komen. Ze lopen als het ware evenwijdig naast elkaar. Bv. metaalindustrie.
Parallel ook stukje naast elkaar, meer flexibiliteit, nog sneller bv. Laptop
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur janavlaeminck. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,89. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
53249 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans