Voorbeelden portfolio leermeester, met de juiste opbouw, indeling en informatie over verschillende bedrijven en verschillende voorbeelden van leerlingen die je kan meenemen in je eigen portfolio.
De …………… is een restaurant gelegen in het ………………….. te ……………. en bied voor ieder
wat wils*. Naast een terras met 64 tafels en een zit capaciteit van ongeveer 200 zitplekken
beschikken wij ook over meerdere zalen. Zo hebben we bijvoorbeeld een feestzaal (jachtkamer),
vergaderzaal ( tuinkamer) , trouwtuin, containerbar met picknicktafels en een brasserie.
Het volledig vernieuwde bedrijf is een afstammeling van uitspanning de ……. die al zeer bekend is in de
omgeving ………………….. en omstreken en die ook al aardig wat jaren meegaat in de horecabranche.
Doordat het vernieuwde terras volledig overdekt kan worden met schermen en er overal heaters
hangen kan je dus altijd droog en warm zitten waardoor je 365 dagen per jaar gebruik kan maken
van het terras. Daarbij beschikken wij ook over voldoende parkeergelegenheid voor zowel auto’s als
fietsen. De afstand tot aan het …….. centrum is om en na bij 6km.
Uitspanning De ……… is anno 2018 overgenomen door de horeca ondernemer …………….. die heel de
zaak gelijk een make-over heeft gegeven waardoor de zaak compleet ge-upgrade is.
Zo zijn we van 80 zitplaatsen op het terras naar de 200 zitplaatsen gegaan die volledig overdekt en
verwarmend kan worden zodat het altijd aangenaam is om op het terras plaats te kunnen nemen.
De brasserie is omgetoverd tot een modernere brasserie en is ook uitgebreid door middel van een
voormalige zaal er bij te betrekken de voormalige (prinsenkamer) waardoor er ook weer meerdere
zitplaatsen bij zijn gekomen.
Er is een trouwtuin bij gekomen waardoor er nog meer buiten capaciteit bij is gekomen.
Daarbij bieden we ook de mogelijkheid aan om op locatie te kunnen trouwen in de daarvoor bestemde
trouwtuin. Dit is eventueel ook mogelijk in de jachtkamer mocht het weer niet zo aangenaam zijn.
De keuken is ook volledig verbouwd waardoor we er nog meer parties bij hebben gekregen waardoor
het draaien in de keuken soepeler is gemaakt.
Zo hebben we een roti kant, lunch warme kant, lunch koude kant, saladebar, dessertkant,
snackhoek, mise en place gedeelte, en een banqueting gedeelte.
We hebben genoeg vak bekwaam personeel in dienst. Chef, sous chef 2 zelfstandig werkend koks,
daarbij hebben we nog enkele part timers en een leerling in de keuken werken. Het team is van oud
naar jong wat weer een erg leuke dynamiek met zich mee brengt en voor een goede algemene
sfeer zorgt.
Elke zaal die we hebben beschikt ook over een apart terras eraan dus is elke zaal is het mogelijk
om binnen en buiten te vertoeven.
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur sylviamol. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
