Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Recherché précédemment par vous
Recherché précédemment par vous
logo
Samenvatting onderzoek, periode 1 leerjaar 3 Voeding en diëtetiek €3,49
Ajouter au panier
Accédez rapidement à
Aperçu
  2.  
  3. Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
  4.  
  5. Onderzoek

Resume

Samenvatting onderzoek, periode 1 leerjaar 3 Voeding en diëtetiek

7 revues
 156 vues  5 fois vendu
  • Cours
  • Onderzoek
  • Établissement
  • Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
  • Book
  • Onderzoeksvaardigheden

Samenvatting onderzoek, periode 1 leerjaar 3 Voeding en diëtetiek. Inclusief literatuurbronnen, richtlijnen, lesstof, lesopgaven en begrippenlijsten in de samenvatting. Kortom met deze samenvatting heb je alle stof die je nodig hebt voor je tentamen in periode 1 van leerjaar 3 voeding en diëtet...

[Montrer plus]

Aperçu 4 sur 35  pages

Infos sur le Document

  • Inconnu
  • 3 octobre 2018
  • 35
  • 2018/2019
  • Resume

Sujets

  • onderzoeksvaardigheden
  • marketing de essentie
  • onderzoek
  • voeding en diëtetiek
  • han

Livre connecté

book image

Titre de l’ouvrage:

Auteur(s):

  • Édition:
  • ISBN:
  • Édition:

Plus de résumés pour

  • Onderzoek en kwaliteit 1
  • Samenvatting Onderzoeksvaardigheden - Onderzoek P4
  • Samenvatting Onderzoeksvaardigheden, Eerste jaar toegepaste psychologie VIVES
Tout pour ce livre (25)

École, étude et sujet

  • Hogeschool Arnhem en Nijmegen (HAN)
  • Voeding en Dietetiek, Fysiotherapie, Logopedie, Ergotherapie
  • Onderzoek
Tous les documents sur ce sujet (47)

7  revues

review-writer-avatar

Par: xpuckvanginnekenx • 1 année de cela

review-writer-avatar

Par: samenvattingvoeding • 3 année de cela

review-writer-avatar

Par: menovanhooff • 4 année de cela

review-writer-avatar

Par: roosjannink • 4 année de cela

review-writer-avatar

Par: daniquev • 5 année de cela

review-writer-avatar

Par: robinfranken • 5 année de cela

review-writer-avatar

Par: katievanderwaal • 6 année de cela

Vendeur

avatar-seller
lottebrands

Avis reçus

Aperçu du contenu

Samenvatninonderzoe n

Week1:

Duurzaamheid:nduurzamenvoedselpatronennzijnnvoedselpatronennmetneennlaienmilieubelastninenndie
bijdraiennaannvoedselveiliiheidnenniezondheidnvoorndenhuidiienenntoe omstienieneratessn
‘duurzaamheidnenniezondheidnirijpennopnel aarnin’
-iebrui nvanneennminderndierlij enennmeernplantaardiienvoedinin(mindernvlees,nmindernzuivel,nmeern
iraanproducten,npeulvruchten,iroentennennfruit)
-verminderenneneriie-innamenbijneenntenhooinlichaamsiewichtn(mindernniet-basisvoedinismiddelenn
zoalsnfrisdran ,nbewer tenproducten,nsnoep,nsnac s,n oe )
-nduurzamenvissoorten
-nvermindernvoedselsverspillini

Genetisch gemoddiiceerd: eiienschappennvannplanten,nbacteriënnofniistennwordennveranderdsnGenenn
metnpositeveneiienschappennvannbacteriënnwordenntoeievoeidnaanneennandernorianismesn
-nmindern wetsbaarnvoornplaienninsectennofn naaidieren,nvrijnvannstofennwaarnmensennalleriischn
voorn unnennzijn,nbestandnteienninsectenbestrijdinismiddelensn

MVO:nnMaatschappelij nVerantwoordnOndernemenn=nondernemennmetnaandachtnvoorndendrienP’s:n
peoplen(mensennbinnennennbuitenndenondernemini),nplanetn(denievoliennvoornhetnmilieu)nennproftn
(denvoortbreniininenneconomischenefectennvannioederennenndiensten)sn
-nlanientermijnwinstnvoornondernemersnennmaatschappij
-nduurzamensamenlevini,nconcurrentepositenvannhetnbedrijfnverster en
-mindernschadelij nvoornnatuur,nmindernafval,npretierenleefomievininvoorndenbuurtn
->nnadelen:nduurder,nernmoetnieïnvesteerdnworden,npastnnietnbijnallenbedrijven

Biodlodgisch. Wat is het?nnbijndenproductenwordtnzoveelnmoielij nre enininiehoudennmetnmilieunenn
dierenwelzijnsnZonwordennmestoverschotennvoor omennenn rijienndierennmeernruimtendanninn
ianibarenveeteeltnennlandbouwsn
-ndierenn rijiennmindernvaa nantbiotca,nieennienetschenmodifcate,nieenn leur-nieur-nenn
smaa stofensn

Waarodm speelt dit in de samenleving?
Bioloiischnvoedselnisniezonderndannianibaarnvoedsel,nmindernrestennvannbestrijdinismiddelenn
bevaten,nvetzuursamenstellininvannmel n annandersnzijnsn

Welke lodgod’s zijn er? En kun je deze lodgod’s herkennen?
EKO:nieefnaanndatnhetnproductnafomstinisnvanndenbioloiischenlandbouwsnErnzijnn
hierbijnieennchemischenbestrijdinismiddelennenn unstmestniebrui t,nboerenn
iebrui ennieennienetschenmodifceerdenzadennennveehoudersnhebbenneenn
diervriendlij enwer wijzesn


EuropeesnBioloiischn:nstaatnverplichtnopnallenbioloiischenproductenninndenEUn
ieproduceerdsnMaa tnduidelij ndatnhetnproductnvoldoetnaanndenEU-reielsnvoorn
bioloiischenlandboouwsn95%nbioloiischeninirediëntennbevaten,nafomstn
inirediëntennduidelij ,nieennbestrijdinismiddelen,nieenn unstmest,ndierenwelzijnsn
(productennmetnhetnDemeternennEKOn eurmer nvoldoennaanndezelfdeneisennalsnproductennmetnhetnEUn
bioloiischn eurmer sn

, Demeter:nre enininiehoudennmetndierenwelzijn,nmilieunenneerlij enhandelsn
Productennzijnnvooralntenvindenninnnatuurwin elssnAfomstinvanndenbioloiischen–n
dynamischenlandbouwndienvoldoennaanndenbioloiischeneisennenndaarbovenopnaann
specife nbioloiischendynamischeneisensnndierenwelzijneisennhoierndanninnden
bioloiischenveehouderijsn
-Top eurmer :nhoienscorenopncontrole,ntransparatenennduurzaamheidn
-n60%nbioloiischenmest,nvoernvoorndierennminimaaln80%nvanneiiennbedrijfnafomsti,nstronmoetnvann
bio-dynamischenofnbioloiischenbedrijvennafomstinzijnn


Week 2
Lees: H2-3nMar etniomievininuitnMar etnindenessente.
Dodel: Inndezenlesnwer njeninndenoriënterendenfasenvanndenonderzoe scyclussnnDoornmiddelnvann
verschillendenopdrachtenndoenjeneennexternenanalysenvoornmar tonderzoe snAannhetneindnvanndenlesn
hebnjeneennbeeldnhoenjendenverschillendenopdrachtenn untniebrui ennvoornmar tonderzoe sn

Marketing de essentie hododfdstuk 2 Bedrijfs en marketingstrategie
2s1nStrateiischenplannininvoornhetnhelenbedrijf:ndenrolnvannmar etni
Hetnbepalennvanndenaliehelenbedrijfsstrateiienvoornoverlevininenniroeinopndenlanientermijn,nnoemtn
mennstrategische planning. El enbedrijfnschrijfndaarbijneennplannvoor;nomstandiiheden,n ansen,n
doelstelliniennennbedrijfsmiddelensn
Strateiischenplanninin=naanpassiniennvannhetnbedrijfnomn ansennaanntenirijpen
-norianisatedoelen+missie -capaciteitennafstemmennopn ansennennbedreiiinien
Jaarplann&nlanietermijnplann=nactuelenactviteitennaanndenorde




2s1s1nEennmar tierichtenmissienformuleren
Missiodn statement: hetnover oepelendndoelnvanndenorianisate;nwatnzijnwilnberei ennenninnbrederen
omievinisnEennduidelij enmissienfunieertnalsneenn‘onzichtbarenhand’ndienorianisateledenndenjuisten
richtninwijstsnVaa niaatnaanndenmissieneennnvisie voorafnnwaarinnwordtnaanieievennhoenhetn
manaiementndenmar tninnzijnnieheelnzietnenninnwel enwaardendenondernemininopndenlanientermijnnwil
voorziensn
Missie:nmar tiericht,niedefnieerdninntermennvann lantbehoefen,nduidelij ,nrealistsch,nbevatennieen
richtlijnen,npassennbijnmar tomievini,nunie encompetentes,nmotverendsn

2s1s2nDoelennenndoelstelliniennbepalen
Denmissienmoetnvertaaldnwordenninniedetailleerdendoelstelliniennvoornel nmanaiementniveausnDen
missienleidtnzontotneennhiërarchienvanndoelstelliniennvoorndenactviteiten,ndusnoo nvoorndenmar etnisn
Abell diagram: inneennassenstelselnwordenndenactviteitennvanneennorianisatenuitiedru tninntermenn
vann lantenbehoefen,n lanteniroepennenntechnoloiieënsn

,2s1s3nDenactviteitenportolionontwerpen
VerzamelininactviteitennennproductenndiensamennhetnbedrijfnvormensnWaarbijndenster enennzwa en
antennvannhetnbedrijfnhetnbestnwordennafiestemdnopn ansennennbedreiiinienninndenomievinisnEerstn
analyseertnhetnbedrijfnzijnnbestaandenportolionennbeslistninnwel enactviteitennmeer,nmindernofn
helemaalnnietnieïnvesteerdnmoetnwordensnDaarnanieefnhetnvormnaanndentoe omstienportoliondoorn
strateiieënnvoorniroeinennin rimpinintenontwi elensn
Podrtodliod analsse: evaluerennvannallenproductennennactviteiten
Strategische businessunit: divisie,nproductlijnnbinnenneenndivisienofnsomsneennen elnproductnofnmer n
Doel:nmanierennbeden ennwaaropnhetnbedrijfnzijnnster enpuntenn annbenutennomn ansennaannten
irijpenninndenomievinisn(aantre elij heidnvannmar tnennster enpositendaarin)sn

Grodeimarkt/aandeelmatrix:
-stars;nactviteitennofnproductennmetneennsnelleniroeinennirootnmar taandeeln(uiteindelij nneemtn
temponvanniroeinafnennwordennhetncashncows)
-ncashncows;nactviteitennofnproductennmetneenntraieniroeinenneennirootnmar taandeelsn
-questonnMar s;nactviteitennmetnierinenmar taandeelnopnmar tennmetneennsnelleniroeisn
-ndois;nactviteitennofnproductennmetneennlaieniroei,nbijdraienndoennze
nietnveeln

Strategieën odntwikkelen vododr grodei en inkrimping
Mar tpenetrate:nmeernuitndezelfdenmar tnhalen
Productontwi elini:nnieuwenproductnaanbieden
Mar tontwi elini:naanborennvanneennnieuwnbedrijf,
internatonalisaten
Diversifcate:nnieuwenmar tennbetredennmetnnieuwenproductenn

Achterwaartseninteirate:nbedrijfnver rijitncontrolenover
toeleveranciers
Voorwaartseninteirate:nbedrijfnver rijitncontrolenoverndistributesystemen
Horizontaleninteirate:nhetnbedrijfnver rijitncontrolenovernconcurrentenn

Concentrischendiversifcate:nernwordennproductennofndienstenntoeievoeidndienquantechnoloiien
overeen omstnvertonennmetnbestaandenproductensn(iroein lantseimenten)
Horizontalendiversifcate:nernwordennnieuwenproductenntoeievoeidndienieennovereen omstnhebbenn
metnbestaandenproductennofndiensten;naaniebodennaannhuidiien lantseimentn
Conilomeratendiversifcate:nernwordennnieuwenproductenntoeievoeidnvoorn lantseimentens

2s2ndenmar etninplannen:nsamenwer inisverbandennaaniaannomn lantrelatesnopntenbouwen
Hetnaliehelenstrateiischnplannsteltnvastnwel ensoortnactviteitennhetnbedrijfniaatnontwi elennennwatn
daarvoorndendoelstelliniennzijnsnOpneennlaiernniveau,nofnbinnennel enbusinessunit,nvindnvervoliensnden
meerniedetailleerdenplannininplaatssn
Mar etninbiedtneennflosofendiendenrichtninaanduidtn–nhetnmar etniconceptnennmaatschappelij n
verantwoordnmar etninconceptn–nennaanieefndatninndenbedrijfsstrateiiendenopbouwnvann
winstievendenrelatesnmetnbelanirij eniroepennconsumentenncentraalnmoetennstaansn
Tenntweedenlevertnmar etnininputnvoornstrateiieplannersndoornaantre elij enmar t ansennten
identfcerennenninntenschatenninnhoeverrenhetnbedrijfndezen ansenn annaanirijpensnAlsnlaatsten

, ontwerptndenmar etninbinnennindividuelenbusinessunitsnstrateiie:ennomndendoelstelliniennvannden
unitntenhalensn

2s1s1nsamenwer inisverbandennmetnanderenafdelinien
El enafdelinin unnennwenziennalsneennscha elninndenwaarde etennvannhetnbedrijfsnHetnbedrijfnvoertn
actviteitennuitndienwaardencreëren,nomnhetnaanbodn(producten,ndiensten)ntenontwerpen,nten
produceren,nopndenmar tntenbrenien,ntenleverennennsupportntenbiedensnWenonderscheidennprimairen
actviteitennofnsecundairenactviteitensn
Primair:nontwerpen,nproduceren,nopndenmar tnbrenien,nlleveren,nbiedennvannsupport
Secundair:nondersteunenndenprimairenactviteitennennoo nel aarndoornhetnrealiserennvanndenin oop,n
technoloiie,nbemensininenndiversenbedrijfsbredenfunctesnzoalsnICTnenninfrastructuursn

Secundaire




nn
Primairen
actviteitenn
2s2s2nsamenwer inisverbandennmetnanderenbinnennhetnmar etnisysteem
Waardeleveringsnetwerk: laatnzienndatnonderneminiennvaa nsamenwer ennenndusndeelsnvannel aarn
afan elij nzijnsn

Fiiuurn2s6nnblzsn28nbe ij en

2s3nMar etnistrateiienenndenmar etnimix
HetnstrateiischnplannleitndenmissienennaliehelenbedrijfsdoelstelliniennvastsnDenrolnennbelanirij sten
actviteitennvannmar etninvoorndenmar etnistrateiienenn–mixnstaannweerieievenn

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur lottebrands. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

53068 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€3,49  5x  vendu
  • (7)
Ajouter au panier
Ajouté