Dit is een duidelijke en gestructureerde samenvatting gebaseerd op het Engelse boek dat de Prof gebruikt en zijn slides. Belangrijke definities worden vermeld in een groene kader en ziektes in een rode. Ook staan alle belangrijke afbeeldingen van de slides erin.
Menselijke biologie en genetica: H11
spijsverteringsstelsel
11.1 het spijsverteringsstelsel brengt voedingsstoffen in het lichaam
Spijsverteringsstelsel: omvat alle organen die 1 functie delen namelijk voedingstoofen nr
het lichaam krijgen
Gastro-intestinaal kanaal: een holle buis gevormt met alle organen
- Lumen: de ruimte in de buis waar het eten doorgaat
Omvat:
1. Mond
2. Keelholte
3. Slokdarm
4. Maag
5. Dunnen darm
6. Dikke darm
7. Rectum
8. Anus
Heeft ook accessoire organen:
1) Speekselklieren
2) Lever
3) Galblaas
4) Alvleesklier (pancreas)
De wand vn h GI-kanaal bestaat uit 4 lagen
1) Mucosa: is de binnenste laag
- Voedingsstoffen moeten hier langs om in het bloed te kunnen geraken
2) Submucosa: een laag vn bindweefsel die bloedvaten, lymfevaten en zenuwen bevat
, - Het geabsorbeerde voedsel gaat langs hier in de bloedvaten en lymfevaten
3) Muscularis: derde laag
- Zorgt vr de mogelijkheid om te bewegen
- Bestaat uit 2-3 sublagen gladde spier: de vezels vn de binnenste sublaag zijn circulair
georienteerd, de buitenste lagen zijn lengtewijs georienteerd
- ( de maag is een uitzondering waarbij de sublagen bestaan uit spieren die diagonaal
gaan)
4) Serosa: de buitenste laag vn het GI-kanaal dat bestaat uit een dunne laag
bindweefsel die de andere drie lagen beschermt en zich vastmaakt aan de wanden
vn de lichaamsholten
De 5 basis processenen zorgen vr de functie vn het spijsverteringsstelsel
Er zijn 5 basis processen:
1) Mechanische verwerking en beweging:
- Is het kauwen en mengen vn de voeding in de lumen en laten het voorwaarts gaan
2) De uitscheiding vn vloeistoffen:
- 6 vloeistoffen die worden uitgescheiden: spijsverteringsenzymen, hormonen, gal,
zuur, alkali, slijm
3) Spijsvertering:
- Het voedsel in de lumen word afgebroken tot de kleinste op neembare eenheden
zowel chemisch als mechanisch
4) Absorptie:
- Vind plaats in de mucosa waar de voedingstoffen en water nr de bloed- en
lymfevaten gaan
5) Eliminatie:
- Onverteerd materiaal word geëlimineerd als ontlasting
, 2 soorten beweegelijkheid ondersteunen de spijsverteringsprocessen
1) Peristaltiek:
- Stuwd voedsel nr voor door de spieren die voor het voedsel zijn te ontspannen en
die erachter te samentrekken om zo het voedsel nr voor te duwen
2) Segmentatie:
- Mengt voedsel
- Kleine sectie vn de cgadde spieren trekken samen waardoor ze gemengt worden en
tegen de mucosa aangeduwt worden wat zorgt vr de absorptie vn de
voedingsstoffen
11.2 de mond processeert het voedsel om door te kunnen slikken
De mond en de orale holte zijn het begin vn het GI-kanaal hier word het voedsel verwerkt dr
te kauwen
Tanden bijten en kauwen op voedsel
Er zijn 4 typen tanden:
1) Snijtanden (incisors):
- Snijden het voedsel
2) Hoektanden (canines):
- Scheuren het voedsel
3) Voorkiezen (premolars)
4) Kiezen ( molars):
- De voorkiezen en kiezen hebben een platte opp om voedsel te malen
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ellaosselaer1. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,46. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
