Hierbij een document met alle informatie die je moet weten voor het tentamen van de minor voeding en ziektepreventie. Tentamen gehaald met een 8.7 :)
dit document is gebaseerd op de leeruitkomsten die vermeld stonden.
Kennistoets minor voeding & ziektepreventie
Jaar 2023-2024
Je kent de totstandkoming van de Richtlijnen Goede Voeding 2015 en de Schijf van Vijf.
De Richtlijnen Goede Voeding 2015 zijn opgesteld door de Gezondheidsraad, een onafhankelijk
wetenschappelijk adviesorgaan in Nederland. Deze richtlijnen zijn gebaseerd op de meest recente
wetenschappelijke inzichten over voeding, gezondheid en preventie van ziekten. Het proces om deze
richtlijnen op te stellen omvatte een uitgebreide beoordeling van wetenschappelijke literatuur en
onderzoeksgegevens op het gebied van voeding en gezondheid.
De Schijf van Vijf is een praktische vertaling van de Richtlijnen Goede Voeding 2015 en wordt
uitgegeven door het Voedingscentrum, een organisatie die voorlichting geeft over gezonde voeding.
De Schijf van Vijf bestaat uit vijf categorieën van voedingsmiddelen die samen een gezond
voedingspatroon vormen: groenten en fruit, volkorenproducten, zuivel of zuivelvervangers, vis,
peulvruchten, vlees of ei, en plantaardige oliën en smeerproducten.
De totstandkoming van de Schijf van Vijf omvatte een vertaling van de wetenschappelijke richtlijnen
naar praktische adviezen voor consumenten. Hierbij werd rekening gehouden met verschillende
factoren, zoals de voedingswaarde van voedingsmiddelen, de frequentie van consumptie en de
variatie binnen het dieet. De Schijf van Vijf dient als leidraad voor het maken van gezonde
voedingskeuzes en wordt regelmatig geüpdatet op basis van nieuwe wetenschappelijke inzichten.
Je kent de inhoud van de samenvatting van de Richtlijnen Goede Voeding 2015.
,Je kent het doel van de Richtlijnen Goede Voeding.
Het doel van de Richtlijnen Goede Voeding 2015 is gericht op de preventie van chronische ziekten in
de algemene bevolking. Deze richtlijnen zijn bedoeld als een leidraad voor gezonde voedingskeuzes
die kunnen bijdragen aan het behoud van de gezondheid en het voorkomen van ziekten op de lange
termijn. Hoewel de richtlijn 2015 niet specifiek ingaan op overgewicht, ongewenste
gewichtstoename of lichamelijke activiteit, worden ze beschouwd als belangrijke maatregel voor het
bevorderen van de algemene gezondheid. De richtlijn is van toepassing op de algemene volwassen
bevolking. Specifieke groepen zoals zwangere vrouwen, pasgeborenen en kinderen tot 2 jaar vallen
buiten de reikwijdte van het advies. Het doel blijft echter hetzelfde: het verstrekken van
wetenschappelijk onderbouwde voedingsadviezen die kunnen bijdragen aan een gezonde levensstijl
en het voorkomen van ziekten.
Je kent de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden binnen de Schijf van Vijf voor volwassenen (18-50
jaar).
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is een maat om aan te geven hoeveel van een
voedingsstof gezonde mensen dagelijks nodig hebben.
Je kan beredeneren waarom voedingsmiddelen buiten de Schijf van Vijf vallen.
,
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur anoukvleusen. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €8,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
