Examen

WSET Level 1 – Wine Quiz with Verified Solutions |Latest 2024/2025

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A+

Publié le

15-05-2024

Écrit en

2023/2024

WSET Level 1 – Wine Quiz with Verified Solutions. Wine Types/Styles ️ Light Sparkling Fortified Fermentation ️ Natural process caused by yeast. What does yeast do? ️ Feed on the sugar, converting it into alcohol and carbon dioxide gas Light Wines ️ Still wines Majority fall under this category 8-15% alcohol Sparkling Wine ️ Wine were bubbles of carbon dioxide gas trapped in wine Fortified Wine ️ Wines that have extra alcohol added 15-22% alcohol Color styles of Wine ️ Red - Black grapes White - Juice of white grapes Rosé - Black grapes with less contact with skins Sweetness Styles of Wine ️ Dry - Majority of all wines Medium - Usually white or rosé Sweet - Thicker & Richer Body Styles of Wine ️ Light Bodied Medium Bodied

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Établissement

WSET Level 1 – Wine

Cours

WSET Level 1 – Wine

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Établissement: WSET Level 1 – Wine
Cours: WSET Level 1 – Wine

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Publié le: 15 mai 2024
Nombre de pages: 9
Écrit en: 2023/2024
Type: Examen
Contient: Questions et réponses

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