Hoofdstuk 2: Stoom
Inleiding
Proceswater = grondstof van stoom
= chemisch en fysisch behandeld water
= ontharding en anti-algenbehandeling
→ Aan het proceswater wordt een hoeveelheid warmte toegevoegd in de stoomketel
1ste fase = temperatuur dat verzadigd is t.o.v. de druk P i
2de fase = verdampen verzadigd water tot verzadigde stroom
3de fase = nog verhitten → oververhitte stoom
Stoom: begrippen en definities
Specifieke enthalpie
Specifieke enthalpie
= de totale energie opgeslagen onder de vorm van warmte in 1 kg van de beschouwde
stof t.o.v. een referentietoestand
→ Combinatie van druk, temperatuur en natheid van de stoom: h = (p,T,X)
→ Toepassing van water in haar 3 aggregatietoestanden en de gerelateerde energie-
inhoud
1) IJs: water in vaste toestand
→ Treedt op bij lage T i.f.v. de druk
2) Smeltend ijs: overgang van water van vaste naar vloeibare toestand
→ Constante T
, 3) Water: vloeibare toestand. Wanneer energie in de vorm van warmte wordt
toegevoegd.
→ Temperatuursverhoging
Voelbare warmte
4) Verzadigd water: vloeibare toestand dat bij verdere opname van warmte van
aggregatietoestand verandert en gedeeltelijk verdampt.
→ Constante T = verzadigingstemperatuur die een functie is van de druk
→ Latente warmte = warmte die niet zorgt voor een temperatuursverhoging
→ Koken = vloeibaar -> damp bij constante T
5) Natte stoom: mengsel van verzadigd water en zijn stoom bij dezelfde
temperatuur, de kooktemperatuur.
→ Ontstaat wanneer de warmte die aan verzadigd water toegevoegd wordt lager
is dan de verdampingswarmte bij die druk
→ Toevoegen warmte = toenemen van de hoeveelheid gevormde stoom
‘Droogheid’ van de stoom:
X = 0 : verzadigd water X = 1 : verzadigde stoom
6) Verzadigde stoom:
= verzadigd water waaraan de volledige verdampingswarmte aan wordt
toegevoegd
→ Tstoom = Tverzadigdwater
→ Verdampingswarmte = de toegevoegde hoeveelheid warmte aan het water op
kooktemperatuur om volledig in stoom op kooktemperatuur om te zetten
= Latente warmte
→ + warmte = temperatuurstijging
7) Oververhitte stoom:
= stoom met hogere T dan de verzadigingstemperatuur die bij de beschouwde
druk hoort
→ Voelbare warmte toegevoerd
→ Temperatuurstijging
Water om te zetten van ijs in oververhitte stoom → energie in de vorm van warmte
opnemen (enthalpie)
P61 tabel met enthalpiewaarden
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur e5m2. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,06. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
