Dissertation
OE41 Beroepsproduct Consultancy - Effectief voorraadbeheer
- Cours
- Établissement
Adviesrapport voor OE41 Consultancy Project. Onderwerp effectief voorraadbeheer. Afgerond met een 8,2.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
daanvandenakker3
Aperçu du contenu
TON SCHOLTENOE41 Beroepsproduct Consultancy
Hogeschool Inholland Alkmaar
Opleiding: Bachelor Business Studies jaar 2
Klas: ALBSVT2F
Vak: Beroepsproduct Consultancy OE41
Opdrachtgever: Inholland
Begeleiding: Nieske Ausema
Datum: 21-5-2023
Auteurs: Daan van den Akker,
Danielle Groen,
Sam Spoor,
Tim Neefjes,
Luka Weering,
Angela Oudshoorn,
,Titelpagina
Ton Scholten
OE41 Beroepsproduct Consultancy
Hogeschool Inholland Alkmaar
Opleiding: Bachelor Business Studies jaar 2
Klas: ALBSVT2F
Vak: Beroepsproduct Consultancy OE41
Opdrachtgever: Inholland
Begeleiding: Nieske Ausema
Datum: 21-5-2023
Auteurs: Daan van den Akker,
Danielle Groen,
Sam Spoor,
Tim Neefjes,
Luka Weering,
Angela Oudshoorn,
1
,Voorwoord
In het tweede semester van het tweede jaar Business Studies is er voor de onderwijseenheid OE41
een Consultancy- opdracht uitgevoerd. Door het doorlopen van verschillende fasen is er een
adviesrapport opgesteld. Er wordt onderzoek gedaan waarna er antwoord gegeven op een
operationeel vraagstuk.
Wij willen graag een aantal mensen bedanken voor hun persoonlijke bijdrage. Allereerst willen wij
Nieske Ausema bedanken voor het delen van theoretische informatie. Door de begeleiding hebben
wij veel geleerd over het uitvoeren van een Consultancy-opdracht, welke wij meenemen in onze
verdere (school)carrière. Ook willen wij onze contactpersoon Pascale Scholten bedanken voor de
opdracht en de hulp die zij ons heeft geboden tijdens de opdracht.
Sam, Luka, Tim, Daan, Danielle en Angela
Alkmaar, 21 mei 2023
2
, Managementsamenvatting
Om een advies uit te kunnen brengen is onderzocht hoe Ton Scholten de incourante voorraad
effectief kan. Het tegel- en sanitairbedrijf Ton Scholten heeft namelijk gemerkt dat de afgelopen tijd
veel problemen zijn met de incourante voorraad die in het magazijn ligt. Deze voorraad neemt
kosten met zich mee, maar neemt ook ruimte in beslag in het magazijn. Ton Scholten wil op een
circulaire manier van de incourante voorraad afkomen en in de toekomst deze voorraad voorkomen.
De bedrijfsdoelstelling à doelstelling vanuit opdrachtgever Ton Scholten: het ontvangen van een
verbeteradvies en implementatievoorstel over het verminderen van de hoeveelheid incourante
voorraad (tegels en sanitair), waardoor het magazijn opgeruimd blijft, verspilling tegengegaan wordt
en daarnaast financieel gezien ontvangsten worden gerealiseerd.
Onderzoeksdoelstelling à doelstelling consultancybureau Consultiva: Doel vanuit de onderzoekers is
het uitvoeren van een probleemanalyse waarop een passend en afgestemd verbeteradvies en
implementatievoorstel wordt gebaseerd, welke leidt tot het verminderen van de hoeveelheid
incourante voorraad van het bedrijf Ton Scholten.
Er zijn vier deelvragen opgesteld om tot beantwoording van de hoofdvraag: ‘Hoe kan Ton Scholten
de incourante voorraad effectief managen zodat deze met de helft verminderd wordt voor eind
2023?’ te komen. De hoofdvraag is een open vraag, wat betekent dat er kwalitatief onderzoek nodig
is. Hiermee is de uitwerking van de methodologie een kwalitatief verkennend onderzoek.
Het theoretisch kader beantwoordt de eerste theoretische deelvraag en identificeert factoren voor
het verminderen en voorkomen van incourante voorraad. Daarnaast is een diepte-interview
gehouden met contactpersoon Pascale Scholten om de oorzaken en gevolgen van de incourante
voorraad te begrijpen. Hieruit komt naar voren dat de incourante voorraad zorgt voor beperking van
de magazijnruimte. Daarnaast kost het weggooien van de producten ook geld vanwege de afvoer
van het puin en de betaalde inkoopprijs. Hierbuiten zijn de producten vaak (zo goed als) nieuw,
waardoor het natuurlijk ook zonde is.
Vervolgens is er deskresearch gedaan om te achterhalen via welke kanalen Ton Scholten de
incourante voorraad kan afzetten en fieldresearch om de geschiktheid van de kanalen te
onderzoeken. Hieruit is naar voren gekomen dat de huidige incourante voorraad afgezet kan worden
via veilingen, donaties aan het goede doel, webwinkel Bol.com, verkoop aan andere sanitair winkels
of het bouwen van een duurzaam hotel waar de incourante voorraad wordt gebruikt
Ook is er deskresearch gedaan naar mogelijke manieren waardoor de toekomstige incourante
voorraad voorkomen kan worden. Hieruit volgt als mogelijkheid om een voorraadbestand bij te
houden met verschillende gegevens waaronder het toevoegen van de inkoop-datum zodat
incourantheid tijdig wordt gesignaleerd. Hierop kan vervolgens ingespeeld worden. Als
voorraadbeheermethode kan FIFO aangehouden worden, hiermee wordt voorkomen dat de
producten verouderen en het leidt tot minder verspilling. Daarnaast kan het gebruik van Artificial
Intelligence, een inkoopsoftware-programma en historische inkoop- en verkoopgegevens zorgen
voor verbeteringen. De klantvraag kan hierdoor namelijk beter ingeschat worden, wat leidt tot
realistischere inkopen en minder kans op incourantheid. Ook het verbeteren van communicatie
tussen de inkoop- en verkoopafdeling zorgt voor een kleinere kans op incourante voorraad.
Afsluitend kunnen richtlijnen voor medewerkers en afspraken met leveranciers oplossingen bieden.
3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur daanvandenakker3. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
69052 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans