– Afbraak polysacchariden (zetmeel, glycogeen uit voeding)
– Synthese uit precursoren (gluconeogenese vnl in lever)
• Import van glucose in cellen door specifieke transporters - enzymen van glycolyse
komen voor in cytosol
• Vrije energie door afbraak tot pyruvaat → synthese van ATP
• Dus glycolyse = pathway van gekoppelde fosforylatie reacties
• Glycolyse bestaat uit twee fasen:
– Fase I (reacties 1-5)
• Investering van energie (2 ATP)
• Voorbereidende fase: glucose wordt gefosforyleerd en gesplitst tot 2 x
glyceraldehyde-3-fosfaat (GAP; triose)
– Fase II (reacties 6-10)
• Winnen van energie (4 ATP)
• Omzetting van 2 GAP tot 2 pyruvaat
Netto opbrengst van 2 ATP / glucose (als we de NADH’s buiten beschouwing laten)
NADH die hier worden gevormd in dit proces moeten constant geoxideerd worden
om de pathway te voorzien van NAD+
, 2.3 De reacties van de glycolyse
2.3.1 Hexokinase ( HK)
• Eerste verbruik van ATP
• Fosforyl groep transfer naar glucose tot glucose-6-fosfaat
(G6P)
• Kinase:
– Transfer fosforyl groep van ATP naar metaboliet
– Naam metaboliet in prefix van enzym (hexo- = hexose)
• Hexokinase: fosforylatie van glucose, mannose en fructose →
niet zo substraat specifiek
• Lever: glucokinase, specifiek voor glucose
➢ gaat mannose en fructose niet gaan fosforyleren
➢ meer specifiteit betekent sterkere controle, beter fijnregeling van dat metabolsime in
de weefsels
➢ in de beta cel van de pancreas gebeurt regulering van de suikers → daarom
glucokinase in de lever
ATP moet gecomplexeerd zijn met Mg2+ in actief
enzym
Afscherming 2 negatieve ladingen ATP:
– maakt nucleofiele (elektronenrijke)
aanval door C6-OH van glucose
mogelijk → doordat -fosfor atoom
meet toegankelijk is
Binding van glucose induceert een grote conformationele verandering in hexokinase
Wanneer glucose bindt gaan de 2 domeinen hexokinase ‘dicht klappen’ en glucose volledig
omgeven = PACMAN
• ATP en glucose komen hierdoor dichter bij elkaar
• Sluit water buiten de actieve site (vermijden ATP hydrolyse)
• Bepaalde specificiteit van het enzym
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