DIEETLEER: PRE- EN
POSTOPERATIEVE VOEDING
Preoperatieve voeding
Aandachtspunten
Indien slechte voedingstoestand: voeding aanpassen is noodzakelijk
om de kans op risico’s te verkleinen.
Aanpassing is afhankelijk van de voedingstoestand.
o Ondervoeding: voedingsstof verrijkt dieet of sondevoeding/ TPN.
o Overgewicht: energiebeperkt dieet zodat de patiënt afvalt
voeding moet wel nog voldoende vitaminen en mineralen bevatten.
Nuchterbeleid
Dag van de operatie
Lichte maaltijd: wit brood, confituur, minarine, thee).
Patiënt blijf nuchter in geval van volledige narcose.
o Om misselijkheid en braken te voorkomen.
o Aspiratiepneumonie indien er zich nog iets in de maag bevindt. De
patiënt kan dan stikken in het braaksel of er kunnen infecties
optreden.
Regels om er zeker van te zijn dat de maag leeg is tegen de
operatie
o Tot 6 uur voor operatie niks meer eten of drinken.
o Tot 2 uur voor de operatie: enkel heldere dranken zoals water, thee
en koffie zonder melk of suiker (deze dranken verlaten de maag
binnen 2 uur).
Postoperatieve voeding
Doel postoperatieve voeding
= zo snel mogelijk komen tot een normale voeding zonder dat de patiënt
misselijk wordt en de voeding als onaangenaam ervaart afhankelijk van de
patiënt en soort operatie.
Postoperatieve voeding vlak na een operatie onder volledige anesthesie
Vlak na een operatie mag er nog niks gegeten worden: risico op
verslikken en stikken!
o Narcose onderdrukt slikreflex.
o De peristaltiek in maag-darmkanaal is geremd.
Postoperatieve voeding bij ingreep van de maag- en/ of bloedvaten
Maagontlediging is verstoord
o Streng vloeibaar dieet: alleen slokjes water of ijsblokjes, gevolgd
door heldere vloeistoffen.
o Indien normale voeding nog niet lukt of nog niet mag:
sondevoeding.
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