Certified Sommelier Exam Test Questions and Answers well Explained Latest 2024/2025 Update 100% Correct.
5 vues 0 achat
Cours
Certified Sommelier
Établissement
Certified Sommelier
List the ingredients in a Manhattan - Rye or Canadian Whiskey. Sweet Red Vermouth. Bitters
What are the 3 generic AOP of bordeaux? - Bordeaux AOP
Bordeaux Supérieur AOP
Crémant de Bordeaux AOP
Which anbaugebiete primarily produces spätburgunder (currently 88% of production)? - The Ahr
Which...
Certified Sommelier Exam Test
Questions
List the ingredients in a Manhattan - Rye or Canadian Whiskey. Sweet Red Vermouth. Bitters
What are the 3 generic AOP of bordeaux? - Bordeaux AOP
Bordeaux Supérieur AOP
Crémant de Bordeaux AOP
Which anbaugebiete primarily produces spätburgunder (currently 88% of production)? - The Ahr
Which anbaugebiete is known for producing Silvaner? - Franken
Name the 5 first growths and their communes - Château Lafite Rothschild (Pauillac)
Château Margaux (Margaux)
Château Latour (Pauillac)
Château Haut-Brion (Pessac-Leognan)
Château Mouton-Rothschild (Pauillac)
Which first growth was the last to be promoted & in which year? - Château Mouton-Rothschild
(1973)
Name the authorized white grapes of Bordeaux - Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle
Name the 2nd growths of the Médoc and their communes - Rauzan-Ségla (Margaux)
Rauzan-Gassies (Margaux)
Léoville-Las-Cases (Saint-Julien)
Léoville-Poyferré (Saint-Julien)
Léoville-Barton (Saint-Julien)
Durfort-Viviens (Margaux)
, Lascombes (Margaux)
Gruaud-Larose (Saint-Julien)
Brane-Cantenac (Margaux)
Pichon-Lalande (Pauillac)
Pichon-Longueville (Pauillac)
Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
Cos-d'Estournal (Saint-Estèphe)
Montrose (Saint-Estèphe)
What is the most widely planted grape of the Médoc? - Merlot
What year was Napoleon's classifictaion? - 1855
Name the largest area of production by volume in France - The Languedoc
Name the 2 major rivers and major estuary of Bordeaux - Garonne, Dordogne & Gironde
Name the 8 AOP of the Médoc - Médoc AOP
Haut-Médoc AOP
St-Estèphe AOP
Pauillac AOP
St-Julien AOP
Listrac-Médoc AOP
Moulis-en-Médoc AOP
Margaux AOP
True or False? Both Red and White wines may be produced as Graves AOP? - True (although sweet
white wines must fall under Graves Supérieur AOP)
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ACADEMICMATERIALS. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,40. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
