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Samenvatting Fysiologie hoofdstuk 3.2
- Établissement
- Plantijn Hogeschool Van De Provincie Antwerpen (AP)
Samenvatting fysiologie hoofdstuk 3.2
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Fysiologie: Hoofdstuk 3.2: Transport op niveau van het organisme- Transport in plant op 3 niveaus:
1) Opname + afgifte van water + opgeloste stoffen door cellen
2) Transport van verbindingen over korte afstand van cel tot cel in weefsels + organen
3) Transport over lange afstand door het xyleem en floëem
1) + 2) = diffusie, osmose en actief transport
- 3 feiten
o Snelheid watertransport: 1 à 6 meter per uur
o Hoogte: 10 à 30 m (woudreus: 150m)
o Planten verdampen grote hoeveelheid water per tijdeenheid
- Water = onmisbaar voor plant
o Meest voorkomende chemische verbinding
o Fysische + chemische eigenschappen bepalen in hoge mate functioneren van cel
o Voldoende water:
Stoffen uit bodem + lucht opnemen
Transport ervan mogelijk
Biochemische processen plaatsvinden
o Structuur eiwitten, nucleïnezuren, zetmeel, e.a. bepaald door het aan de molecule
gebonden water
o Structuur biomembranen mogelijk door waterig milieu
- Bovengrondse delen landplant in atmosfeer meestal onverzadigd met water
Zonder bescherming + voortdurende wateropname uit bodem uitdrogen
- Bladeren = bedekt met laagje cutine weinig doorlaatbaar voor water
Inwendige via huidmondjes in contact met lucht
- Studie van waterhuishouding:
o Wateropneming
o Watervervoer
o Transpiratie
1. Transpiratie
Diffusie van waterdamp
- Huidmondjestranspiratie = transpiratie via de huidmondjes (85 – 95% verdampt)
- Cuticulatranspiratie = verdamping door cuticula
A) Grootte van de transpiratie
- Waterverlies meten: hoeveelheid water die verdampt/opgenomen wordt
- Planten verdampen relatief veel water
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