Operations management: De bedrijfsfunctie die verantwoordelijk is voor het plannen, coördineren,
en controleren van de middelen nodig om de producten en diensten van het bedrijf te produceren.
→ Het is de kernfunctie van elk bedrijf! Zowel in kleine als grote bedrijven als in profit of nonprofit
bedrijven.
Operation Managers zorgen ervoor dat alle componenten op het juiste moment beschikbaar zijn
(arbeid, grondstoffen ...). Communicatie tussen de managers is dan ook zeer belangrijk.
Productiviteit P = outputs / inputs (= totale productiviteitsmaatstaf)
Partiële maatstaf = outputs / 1 input
Multifactoren maatstaf = outputs / meerdere (maar niet allemaal) inputs
Voorbeeld: Assume two workers paint twenty-four tables in eight hours:
• Inputs: 16 hours of labor (2 workers x 8 hours)
• Outputs: 24 painted tables
P = 24 tafels / 16 uur = 1,5 tafels per uur
Diensten- en productiebedrijven:
Dienstbedrijven:
• Niet tastbare producten
• Geen voorraden
• Veel contact met klanten
• Korte reactietijd
• Arbeidsintensief
Productiebedrijven:
• Tastbare producten
• Kunnen worden opgeslagen in de voorraad
• Weinig contact met klanten
• Lange reactietijd
• Kapitaalintensief
1
,Strategische en tactische beslissingen:
Operating strategies:
• Make-to-stock: je produceert sowieso al en voegt deze toe aan je stock.
• Assemble-to-order: producten worden pas geassembleerd uit componenten nadat een
bestelling is geplaatst.
• Make-to-order: Pas produceren bij een bestelling
• Purchase-to-order: componenten pas aankopen bij een bestelling
• Virtual factory
E-commerce tips:
Tips voor de shoppers:
• Geef wat tijd
• Laat leveren in een afhaalpunt of locker
• Returns vermijden
• Gebruik duurzame transportmodi
Tips voor logistieke sector:
• Bundelen en samenwerken
• Investeer in elektrische bestelwagens en cargofietsen
• Gratis bestaat niet
Hoofdstuk 2: Operations Strategy and Competitiveness
Bedrijfsstrategie:
• Het langetermijnplan van het bedrijf op basis van inzicht in de markt
• Bepaalt hoe een bedrijf zich van concurrenten wil onderscheiden
• Individuele medewerkers en functionele eenheden gebruiken de strategie om hun
inspanningen op elkaar af te stemmen om het totale spelplan te bereiken
2
,Het ontwikkelen van een bedrijfsstrategie:
Relatie tussen de bedrijfsstrategie en andere functionele strategieën:
3
, OPERATIONS STRATEGY : een lange-termijn plan voor de operations functie die het design en gebruik
van middelen specifieert om de business strategie te ondersteunen. Het focust op specifieke
vermogens die de onderneming een competitief randje geven, de COMPETITIVE PRIORITIES genaamd.
Deze zijn: kost, kwaliteit, tijd en flexibiliteit.
Het ontwikkelen van een Operations Strategy:
Identificeer de concurrentieprioriteiten die nodig zijn om de bedrijfsstrategie te ondersteunen:
Concurrerende prioriteiten1 zijn onder meer:
• Kosten
• Kwaliteit
• Tijd
• Flexibiliteit
Voorbeeld:
Design of operations:
1. Structuur — Operationele beslissingen met betrekking tot het ontwerp van het productieproces,
zoals kenmerken van de gebruikte faciliteiten, selectie van geschikte technologie en stroom van
goederen en diensten door de faciliteit.
2. Infrastructuur — Operationele beslissingen met betrekking tot de planning- en controlesystemen
van de operatie, zoals organisatie van de operationele functie, vaardigheden en beloning van
werknemers, en kwaliteitscontrole.
1
Capaciteiten die de operationele functie kan ontwikkelen om een bedrijf een concurrentievoordeel op zijn
markt te geven.
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur maxxii123. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,98. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.