Samenvatting - Anatomie en fysiologie van de inwendige organen, hoofdstuk "het spijsverteringsstelsel". In deze samenvatting bespreek ik het spijsverterings stelsel van mond tot rectum. De verschillende organen worden besproken. (mond,farynx, oesophagus, maag, dunne darm, pancreas, lever, gal, dik...
HET SPIJSVERTERINGSSTELSEL
1. Bouw en functie
1.1 Bouw
• Spijsverteringsstelsel bestaat uit 2 delen
o Spijsverteringskanaal
- De weg die het voedsel volgt
▪ Mond en keelholte
▪ Slokdarm
▪ Maag
▪ Dunne darm
▪ Dikke darm
o Accessoire organen
- Hebben een belangrijke rol om het proces, vertering te laten gebeuren
▪ Tanden
▪ Tong
▪ Speekselklieren
▪ Lever
▪ Galblaas
▪ Pancreas
, 1.2 Functies
• Ingestie
o Voedsel komt via mond spijsverteringsstelsel binnen
• Mechanische verwerking
o Fysieke bewering van voedsel -> groter opp -> gemakkelijker afbreekbaar door
enzymen
• Vertering
o Chemische afbraak van voedsel, tot kleine stoffen die kunnen worden opgenomen.
• Secretie
o Afgifte van water, zuren, enzymen en buffers door het epiteel van
spijsverteringskanaal en accessoire organen.
• Opname
o Verplaatsten van bouwstoffen doorheen dekweefsel naar interstitiële vloeistof rond
spijsverteringskanaal
• Uitscheiding
o Verwijderen van afvalstoffen uit lichaamsvloeistoffen
• Niet-specifieke afweer
o Bekleding van spijsverteringskanaal biedt bescherming aan omliggende organen,
bescherming van:
- Schade door zuren en enzymen van spijsverteringskanaal
- Bescherming tegen bacteriën die in kanaal blijven en helpen met vertering.
2. Histologie vh het spijsverteringskanaal
2.1 Anatomie van het spijsverteringskanaal
• Spijsverteringskanaal bestaat uit 4 lagen
o Mucosa
o Submucosa
o Muscularis externa
o Serosa
2.1.1 Mucosa
• = binnenste laag
• Functie
o Slijmproductie
o Oppervlakvergroting
• = een slijmvlies
• Heeft plooien -> zorgt voor oppervlaktevergroting
o Om ervoor te zorgen dat er zoveel mogelijk contact is tussen voedsel in de dunne
darm en dunne darm zelf. In dunne darm is er een uitwisseling van bouwstenen die
dan in het lichaam worden opgenomen
• Op de mucosa liggen villi (vlokken)
o Zorgen voor: oppervlaktevergroting
• Mucosa bevat muscularis mucosa
o = glad spierweefsel, om darmvlokken en plooien te bewegen
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur martheverhaeghe. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €10,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
