Uitgebreide samenvatting van de keuzecursus Brandveiligheid, jaar 3 aan de Hogeschool Utrecht. De samenvatting is geschreven in leerjaar 2019/2020.
Inhoudelijk behandelt de samenvatting:
- Branddriehoek
- Verbrandingsproces
- Ontwikkeling van brand
- Brandverloop en de standaard brandkromme
- Ris...
Samenvatting Brandveiligheid
Brand:
Brand is reactie van brandstof, zuurstof en temperatuur.
▪ Resultaat reactie: energie in de vorm van warmte (MJ = MegaJoule)
Branddriehoek/brandcirkel:
Weergave van de drie belangrijkste factoren waardoor een brand ontstaat:
▪ Brandbaar materiaal (bijv. gassen, of vaste stoffen zoals hout dat gassen uitstoot)
▪ Zuurstof
▪ Een ontbrandingstemperatuur (benodigde temperatuur verschilt per soort brandstof)
Blussen van branden gaat door het wegnemen van één of meer van deze factoren.
Verbrandingsproces:
1. Warmte komt vrij
2. Materialen in de omgeving gaan gassen (pyrolyse)
3. Grootte van vlamfront neemt toe
4. Hittestraling neemt toe → brandverloop versnelt
Ontwikkeling brand:
Verdeling van brandstof in een ruimte is essentieel voor de manier waarop de brand zich ontwikkelt.
▪ Hittestraling: vrijkomende energie warmt overige brandbare materialen op, waardoor ook
deze brandbare gassen gaan afgeven → deze ‘uitgassen’ ontbranden bij de juiste
ontbrandingstemperatuur in combinatie met voldoende zuurstof.
o Dus: de brand warmt zichzelf op, en kan hierdoor voorbestaan en uitbreiden.
▪ Brand dooft als de juiste verhouding (branddriehoek) afwezig is.
▪ Kunststoffen kunnen gaan druipen, waardoor brand zich op de grond verspreid.
Verbrandingsproducten:
Brandbare stoffen worden gasvormig en gaan verbinding aan met zuurstof → materiaal wordt
verbrandingsproduct.
▪ Brandstof is vaak rijk aan koolstof (C), in reactie ontstaan vooral de producten Water (H20),
Koolstofdioxide (CO2) en Koolstofmonoxide (CO)
▪ Brandbare producten (gassen) in de rook komen door pyrolyse (ontleding) van stoffen die
niet ontbrand zijn (temperatuur bij plafond is hoog → plafondmateriaal gaat uitgassen).
▪ Roet: onverbrande stofdeeltjes.
Verbrandingsproducten kunnen evenals minder zuurstof en hoge temperatuur schadelijk zijn.
Verbrandingsverschijnselen:
Bij verbranding van een materiaal ontstaat het volgende:
▪ Vlammen: zichtbare brandende gassen
▪ Energie: hitte, uitgedrukt in Megajoule (MJ)
▪ Rook: totaal aan brandgassen en roet (onverbrande koolstofdeeltjes)
Schadelijk voor mensen:
▪ Verbrandingsproducten (vergiftiging)
▪ Gebrek aan zuurstof (verstikking)
▪ Temperatuur (verbranding)
Warmtetransport:
Overbrengen van energie van de ene op de andere stof. Uitgangspunten:
Samenvatting Brandveiligheid – 3e leerjaar, Keuzevak blok B
1
, ▪ Overbrenging is altijd eenrichtingsverkeer: van hoge temperatuur naar lagere temperatuur.
o Warmte verplaatst zich dus altijd van warm naar koud.
▪ Warme gassen zetten uit.
▪ Thermiek: warme gassen stijgen op (bijvoorbeeld in trappenhuis).
Drie manieren van warmtetransport:
▪ Conductie (geleiding): door tussenstof heen.
▪ Radiatie (straling): zonder tussenstof.
▪ Convectie (warmtestroming): verplaatsing van tussenstof.
Brandverloop in ruimte met voldoende zuurstof:
Buiten of in een grotendeels open ruimte is altijd voldoende zuurstof aanwezig. Drie stadia van
brandontwikkelingsproces:
1. Ontwikkeling
2. Volledige ontwikkeling
3. Doofperiode
Flashover: sterke versnelling van temperatuur (overgang) tussen fase 1 en 2.
Standaard brandkromme:
Weergave van de drie stadia van brandontwikkeling in een ruimte met voldoende zuurstof.
Ontwikkelingsperiode:
Start met een beginnende brand (bijv. brandend kussen door kaars).
▪ Beginnende brand zorgt voor opwarming ruimte.
▪ Soort brandstof is belangrijk (snelle of langzame verbranding).
o Thermische traagheid: snelheid waarmee een stof opwarmt/afkoelt (kpc-waarde).
▪ Warmtetransport eerst vooral radiatie van vlammen, later ook radiatie van hete gassen →
Pyrolyse (ontleding van brandstoffen → gassen), wordt erger bij hogere temperatuur.
▪ Laag hete rookgassen ontstaat tegen plafond → warmtestraling naar andere voorwerpen →
meer pyrolyse → steeds hetere rookgaslaag.
▪ Opwarming rookgassen → brandbaar gas- lucht mengsel bij 200 – 300 ⁰C.
o Voldoende zuurstof? → flashover en doorontwikkeling
o Onvoldoende zuurstof? → brand komt niet tot ontwikkeling (ondergeventileerd)
o Flashover, dan onvoldoende zuurstof? → brand smoort (ventilatiegecontroleerd)
o Onvoldoende brandstof? → brand mindert (brandstofgecontroleerd)
Typerend kenmerk ontwikkelingsperiode: ruimte steeds voller met rookgassen.
Samenvatting Brandveiligheid – 3e leerjaar, Keuzevak blok B
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur evavanderwal1. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
