Resume
Samenvatting Microbiële groei
- Cours
- Microbiologie
- Établissement
- UC Leuven-Limburg
Samenvatting van 6 pagina's voor het vak Microbiologie aan de UC Leuven-Limburg (Microbiële groei)
[Montrer plus]
Aperçu du contenu
5 Microbiële groei0 Definitie
Groei= toename (in een bepaald milieu) van de totale hoeveelheid celbestanddelen
Bij hogere organismen: groei celvermeerdering +
celvergroting
1 Celdeling
Meeste bacteriën vermeerderen zich door de deling van 2
identieke dochtercellen.
We kunnen verschillende stadia onderscheiden
1. In de cel grijpt er een verhoogde eiwitproductie plaats;
het kernmateriaal verdubbelt
2. De cytoplasmamembraan gaat een instulping
vertonen en vormt een dwarswand
3. Vorming van een celwand en splitsing in 2 identieke
dochtercellen. Deze groeien elk uit tot normale cellen
Typische groepering:
Specifieke delings-as: streptokokken, diplokokken of tetrakokken
Geen specifieke delings-as: staphylokokken
2 Populatiegroei en groeicurve
2.1 Mathematisch
Generatietijd = g (bij bacteriën 30-60 min!)
2.2 Groeicurve (batch
cultuur)
Bevindt zich in een afgesloten systeem
met een bepaald vast volume.
Geen aanvoer van voedingsstoffen
Geen afvoer afvalstoffen
1. Lag fase
‘lag’ = traag-achterblijvend
Voorbereiding + aanpassing
(metabolisme)
, 2. Exponentiële of logaritmische fase
Periode waar toename maximaal en constant is
Groei zal stopen door
Gebrek aan voedingsstoffen in het medium
Ophoping toxische stofwisselingsproducten
3. Stationaire fase
109 cellen/ml (maximaal)
#nieuwe cellen = #afstervende
Waar energie vandaan?
Uit afbraak van cellulair reservemateriaal, bestaande uit glycogeen en lipiden, en
opgebouwd tijdens exponentiële fase
Als deze reservestoffen zijn opgebruikt, moet de cel andere cellulaire componenten
gaan afbreken cel vernietiging met afname van # levende cellen
4. Afstervingsfase
# levende neemt geleidelijk aan af
Vorming endosporen
3 Continu en discontinu culturen
Continu Discontinu
Chemostaat Gesloten container
Bacteriën in de darm, in de mond Bederf levensmiddelen in een afgesloten
recipiënt
Bacteriën blijven continu op het einde van de Grafiek zie hierboven
exponentiële fase
Gebruik: wetenschappelijk onderzoek
4 Voedingsstoffen
Nodige hoeveelheid:
Macronutriënten
Micronutriënten/ spoorelementen
Doel:
Energiebron fototroof - chemotroof
Elektronendonor lithotroof - organotroof
Elektronenacceptor organisch – anorganisch – CO2
C-/N-/S-/P-bron autotroof – heterotroof
4.1 Energiebron
Fototroof: licht als energiebron
Chemotroof: chemische verbinding als energiebron
Kan zowel organisch als anorganisch
4.2 Elektronendonor
Lithotrofen: anorganische elektronendonor
Organotrofen: organische elektronendonor
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Lieze2. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
67474 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans