Biochemie 2: Metabolisme
Hoofdstuk 1: Vrijstelling van metabole energie
1.1 Energie om te functioneren
▪ Exotherm = exorgoon = vrijstelling van energie aan omgeving (spontaan)
▪ Endotherm = endergoon = onttrekken van energie van omgeving (niet spontaan)
▪ Katabolisme
- Afbraak van biomoleculen
- Vrijgeven en stockeren van energie (E)
▪ Anabolisme
- Opbouw van biomoleculen
- Vrijmaken en gebruiken van energie uit reserves
▪ 25% v.d. genen codeert voor metabole relevante eiwitten
▪ Oxidatie van glucose
- C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H20 + 2872 kJ/mol
- Eindproducten zijn stabieler door het wegvallen van ionisatie, elektrostatische
repulsiekrachten en resonantie en isomerisatie
1.2 E-pakketten: E-rijke verbindingen
▪ Activeringsenergie om E-rijke verbindingen te verbreken wordt verlaagt in de cel door
enzymen of katalysatoren
- Energie wordt vastgelegd en is dus niet enkel warmte
▪ Adenosine TriFosfaat (ATP)
- 3 v.d. 4 hydroxylgroepen zijn volledig gedissocieerd bij pH 7
- Elektrostatische repulsie tussen β- en ƴ-fosfaat
→ Valt weg bij de afbraak van ATP
- Bij endergone reacties zal de hydrolyse van ATP gekoppeld zijn
, 2
Samenvatting Metabolisme
- Bij exergone reacties zal de opbouw van ATP uit ADP/AMP gekoppeld zijn
▪ Acylfosfaten
▪ Enolfosfaten
▪ Thiolesters
▪ Guanidinefosfaten
- Algemene formule = R-C-(NH)2-P
- Bv. Creatinefosfaat in hersenen/spieren reguleert de ATP-concentratie
→ Creatinefosfaat kost E
→ Concentratie ATP = hoog in cel in rust, creatinefosfaat wordt spontaan gesynthetiseerd
→ Concentratie ATP = laag in cel in actie, ATP word gesynthetiseerd uit stabielere
creatinefosfaat
▪ Weetje
- ATP wordt continue geproduceerd en recyclet
- 100 mol ATP per dag voor iemand van 70 kg = 50 kg ATP
→ Maar 0,2 mol = 100 gram ATP aanwezig
▪ Fasen in de E-vrijstelling
- Fase 1 = grote moleculen worden afgebroken tot basiseenheden door hydrolasen in de
maag/darm/cytosol waarbij geen E wordt vrijgesteld
- Fase 2 = basiseenheden worden verder afgebroken tot eenvoudige moleculen met beperkte
E-vrijstelling
, 3
Samenvatting Metabolisme
- Fase 3 = citroenzuurcyclus en ETK of oxidatieve fosforylatie waarbij de acetylgroep volledig
wordt geoxideerd tot CO2 in de mitochondriën, veel E-vrijstelling
Hoofdstuk 2: Citroenzuurcyclus / Krebscyclus
2.1 Krebs stap 1
▪ Synthese van citraat door een aldol-condensatie
reactie en citraatsynthase
- Enolaat en carbonylgroep vormen een aldol
▪ Oxaalacetaat zorgt voor een induced fit van acetyl-
CoA op citraatsynthase
- COASH wordt gerecycleerd voor pyruvaat-
dehydrogenase-multi-enzymcomplex
- Inhibitie door hoge C ATP, acetyl-CoA en NADH of door succinyl-CoA en citroenzuur of door
hoge ratio’s ATP/ADP, acetyl-CoA/CoA en NADH/NAD
2.1.1 Citraat synthase
▪ 2 sub eenheden die confromationeel veranderen na
binding met oxaalacetaat
- Creëert bindingplaats voor acetyl-CoA
2.2 Krebs stap 2 en 3
▪ Citraat wordt door aconitase omgezet naar iso-citraat
- Verloopt spontaan en snel
- Fe-S-cluster op aconitase helpt reactie en zorgt voor de binding met citraat
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur rubenhellemans. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
