Resume
Samenvatting over warenwet
- Cours
- Établissement
In deze samenvatting alles stof van warenwet voor het 1e tentamen voeding en diëtetiek op de Haagse Hogeschool.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
cassieamliesaskia
Aperçu du contenu
WarenwetBasisprincipes van de verordening voedselinformatie aan
consumenten (EU NO. 1169/2011)
De Verordening (EU) Nr. 1169/2011 is ontworpen om de consumenten te beschermen en te
voorzien van duidelijke, nauwkeurige en begrijpelijke informatie over voedingsmiddelen. De
belangrijkste doelstellingen zijn:
Transparantie: Consumenten moeten goed geïnformeerd zijn over de
voedingswaarde, ingrediënten en oorsprong van voedselproducten.
Consumentenbescherming: Het waarborgen van de veiligheid en gezondheid van
consumenten door hen in staat te stellen weloverwogen keuzes te maken.
Eenduidigheid: Het creëren van uniforme regels voor etikettering, zodat
consumenten in de hele EU vergelijkbare informatie ontvangen.
Verplichtingen voor producenten: Voedselproducenten zijn verplicht om bepaalde
informatie te verstrekken, zoals ingrediënten, allergenen, voedingswaarde en
herkomst van producten.
Etikettering van voedingsmiddelen
Ingrediëntenlijst: Alle ingrediënten moeten in aflopende volgorde van gewicht
worden vermeld. Dit helpt consumenten om te begrijpen wat er in het product zit.
Voedingswaarde-informatie: Dit moet informatie bevatten over de hoeveelheden
van energie, vetten, verzadigde vetten, koolhydraten, suikers, vezels, eiwitten en zout
per 100 gram of per portie.
Allergeneninformatie: Allergene ingrediënten moeten duidelijk worden gemarkeerd,
zodat consumenten met voedselallergieën of -intoleranties veilig kunnen kiezen.
Houdbaarheidsdatum: De datum waarop het product moet worden geconsumeerd
of de periode waarin het product veilig kan worden geconsumeerd.
Netto hoeveelheid: De netto-inhoud van het product (gewicht of volume) moet
worden vermeld.
Bijzondere bewaarvoorschriften: Indien van toepassing, moeten er instructies voor
bewaren of gebruik worden gegeven.
Herkomst of oorsprong: Wanneer dit relevant is, moet het land van oorsprong
worden vermeld.
Bedrijfsinformatie: De naam en het adres van de producent of distributeur moeten
aanwezig zijn.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur cassieamliesaskia. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,57. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
78252 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans