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Samenvatting celstofwisseling

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Celstofwisseling is een complex proces waarbij cellen voortdurend stoffen omzetten om te kunnen groeien, zich te vermenigvuldigen en energie te verkrijgen. Enzymen spelen hierbij een cruciale rol als katalysatoren. Door te begrijpen hoe deze processen werken, kunnen we beter inzicht krijgen in de w...

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  • Non
  • Module 2 hoofdstuk 3
  • 5 novembre 2024
  • 2
  • 2024/2025
  • Resume
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Celstofwisseling
Celstofwisseling is het geheel van chemische reacties in een cel. Deze reacties
zijn essentieel voor het leven en zorgen ervoor dat cellen kunnen groeien,
energie kunnen verkrijgen en afvalstoffen kunnen verwijderen.



Soorten stofwisselingsreacties

 Opbouwreacties (anabolisme) --> Kleine moleculen worden
samengevoegd tot grotere, waarbij energie wordt verbruikt. Voorbeelden
zijn de vorming van eiwitten uit aminozuren en de synthese van DNA.
 Afbraakreacties (katabolisme) --> Grote moleculen worden afgebroken tot
kleinere, waarbij energie vrijkomt. Een belangrijk voorbeeld is de
verbranding van glucose.



Verbranding

 Aerobe dissimilatie --> Verbranding met behulp van zuurstof. Glucose
wordt omgezet in koolstofdioxide en water, waarbij energie vrijkomt.
 Anaerobe dissimilatie --> Verbranding zonder zuurstof. De opbrengst aan
energie is lager en er ontstaan vaak afvalstoffen zoals melkzuur.



Energie in de cel

 ATP --> Adenosinetrifosfaat is de energiemunt van de cel. Energie die
vrijkomt bij verbranding wordt opgeslagen in ATP-moleculen.
 ADP --> Adenosinedifosfaat is de 'lege' vorm van ATP, zonder de extra
fosfaatgroep.



Enzymen

 Biokatalysatoren --> Enzymen versnellen chemische reacties in de cel.
 Eiwitten --> Enzymen zijn specifieke eiwitten die slechts één type reactie
katalyseren.
 Omstandigheden --> Enzymen werken optimaal bij een bepaalde
temperatuur en pH.
 Co-enzymen --> Sommige enzymen hebben hulpstoffen nodig, zoals
vitaminen of mineralen.

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