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Samenvatting H2: Energie

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H2: Energie van gezonde kleine huisdier

Aperçu 2 sur 8  pages

  • 3 décembre 2024
  • 8
  • 2024/2025
  • Resume
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marieloudigangi
H2: Energie
Voedermiddelen leveren energie

Energie is nodig voor
Levensnoodzakelijke functies (onderhoud)
- Spierarbeid, lichaamstemperatuur, stofwisseling,…

Extra’s
- Groei
- Dracht
- Lactatie
- Productie (voortplanting, vlees, melk,…)
- Sport
- In warme/koude omgeving

Variatie energiebehoefte
- Individueel
- Rasgebonden
- Leeftijd
o Jong > senior
- Huisvesting
o Buitenhond > binnenhond
- Geslacht
o Intact > gecastreerd
- Activiteit
 verschil in ras bij katten is minder belangrijk

Hoeveel voer heeft mijn dier nu dagelijks nodig?
- Eerst energiebehoefte berekenen
- Dan kijken naar de vereiste nutriënten (KH, eiwit, vet, mineralen, vitaminen).
o Bij uitgebalanceerd voer: behoefte aan alle andere nutriënten voldaan
 Vereiste nutriënten vaak aanwezig ingekocht voer

Energie
- Bruto energie (BE) of Gross energy (GE)
- Verteerbare energie (VE) of Digestible energy (DE)
- Metaboliseerbare energie of metabolisable energy (ME)
- Netto energie (NE)

Energie is altijd om te zetten in warmte
- Daarom uitgedrukt in calorieën (cal) of joule (J)
- 1 kcal is de energie om 1kg water met 1°C te verwarmen
- 1kcal = 4,18kJ !

, Bruto energie (BE)
Wat is bruto energie?
Hoeveelheid energie die vrijkomt bij volledige verbranding van voer
Bepalen door:
- Voer volledig te verbranden in een bomcalorimeter
o Hoeveelheid energie (warmte) meten
o Gemiddelde verbrandingswaarden zijn:
 Koolhydraten = 4,10kcal/g
 Eiwitten = 5,70 kcal/g
 Vetten = 9,50 kcal/g

Verteerbare enrgie (VE)
Wat is verteerbare energie?
- Hoeveelheid energie in het voer welke door het dier verteerd wordt
- Dus hoeveelheid energie door dier opgenomen
o Want deel gaat verloren met de mest
- VE = BE – energie in mest (fecaal verlies)
 in de mest zit ook nog een sukje energie

Mate van fecaal verlies afhankelijk van
- Aard voedermiddel
o Verteerbaarheid vetten, koolhydraten en eiwitten is verschillend
o Sommige grondstoffen en voeders beter verteerbaar
- Hoeveelheid voeder opgenomen
o meestal hogere voedergift resulteert in lagere vertering
- Diersoort, leeftijd
- Verhouding krachtvoer/ruwvoer
 Hoe meer eten hoe minder goed het eten verteerd kan worden en hoe meer energie
aanwezig gaat zijn in de mest


Metaboliseerbare energie (ME)
Wat is metaboliseerbare energie?
- Energie die effectief gaat kunnen gebruikt worden
- Belangrijkste soort energie
- Energie die gebruikt kan worden voor processen in het lichaam
o Biv: groei, spieropbouw,…
- Alle energie opgenomen door het dier via de voeding min energie die verloren gaat in
vorm van ontlasting, urine en gas.
- ME = BE – (energie mest + urine + gas)

Meten van ME
In-vivo
- Opgenomen energie en energie die verloren gaat via faeces en urine meten
- Energie verloren via uitgeademde gassen via standaard veronderstellingen
- Dergelijk studies: duur en veel tijd

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