Logistieke handel
Hoofdstuk 5: Productie:
Belang & rol in de logistieke keten:
- Primaire activiteit in value chain van porter
Productie: (begrijpen)
= Productie is het plannen, toewijzen en uitvoeren van de taken die
betrekking hebben op de goederenstroom, en de bijhorende
informatiestroom, gedurende de periode dat grondstoffen,
onderdelen en afgewerkte producten, na aankoop, van vorm
veranderen om aldus meerwaarde te realiseren. Hierbij wordt
gestreefd naar een zo kort mogelijke doorlooptijd en een zo hoog
mogelijke benutting van het productieapparaat: machines, personeel,
kapitaal en management.
JIT-management (voorbeeld volvo trucks):
- Elk half uur/ uur w er voorraad aangeleverd om eventjes verder te
kunnen
-> Poging om voorraad (kosten) zo laag mogelijk te houden
Belang & rol in de logistieke keten:
- Productie behoort tot de primaire processen in de value chain
- Is die fase van het bedrijfsproces waar de grondstoffen worden
verpakt om vervolgens verkocht te worden aan de klant
- Het draagt direct bij aan het resultaat voor de klant en aan de
winstgevendheid van organisatie
- Productie is heet plannen, toewijzen & uitvoeren
-> Van de taken die betrekking hebben op de goederenstroom, bijhorende
infostroom
- Er wordt gestreefd naar een zo kort mogelijk doorlooptijd & een zo
hoog mogelijke benutting van het productieapparaat
-> machines, personeel, kapitaal & management
Basis productieflow:
- Welk soort product gaan we maken
In elke productieomgeving wordt er voorraad opgebouwd, maar
afhankelijk van het soort productieproces zal er meer of minder voorraad
zijn
, Cirkel -> begin- en eindpunt
Vierkant -> Activiteiten die we doen in ons bedrijf
Driehoek -> voorraad, Afhankelijk van productieproces
Value stream mapping (VSM)= Processen efficiënter maken door
concrete waarde toevoegen aan product
Productieonderwerp:
= legt vast uit welke grondstoffen of onderdelen het eindresultaat zal
bestaan
- Wat heb je allemaal nodig voor iets wat je nog nooit eerder hebt
gemaakt
Wat je nodig gaat hebben: bv. Voor een taart
- Voorraad -> ingrediënten
- Recept
- Mixer
- Hoeveelheid
Productontwerp:
BOM of stuklijst:
- Bill of materials/ stuklijst -> verteld wat we gaan nodig hebben &
extra info
- Hoeveel we van elk onderdeel nog hebben
Eventuele info weergegeven:
- Make or buy
- Artikelnummer & artikelnaam
- Afmetingen
- Aanlevertijden
Doelstellingen:
- Zicht krijgen op de beschikbaarheid van grondstoffen
- Voorraadtekorten vermijden en de efficiëntie van je productieproces
verhogen
- Steeds weten wanneer je een bepaalde grondstof moet bijbestellen
bij jouw leveranciers
Laag 0: eindproduct
Laag 1: onderdelen om laag 0 te maken
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur reyniersstacey92. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.